牛角バイトがきついと言われる３つの理由。まずは評判からどうぞ
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ちょっと仕事で疲れたりすると、無性に焼き肉に行きたくなります。韓国の人がやってる本格的な焼き肉も良いんですが、変わり種のメニューがあるチェーン店も捨てがたいですよね。っていうか気軽に入るならやっぱりチェーン店！って感じがします。
チェーン店はホントにメニューが豊富で、居酒屋かわりに焼き肉っていう選択肢もありますよね(๑´ڡ`๑)
おしゃれな内装が落ち着いた雰囲気の牛角はゆっくりお酒と焼き肉を楽しむのにピッタリで、よく行きます。男臭さがないので気になる女の子を誘ったりしたこともあります。青春…( ˘ω˘)
牛角アイスとか牛角キムチとかサイドメニューがヒットして、お店を飛び出し商品化されているものもありますね。この間スーパーで「牛角」ラベルの付いたドレッシングを見た時は、正直びっくりしました。
駅前のお店はもちろん街道沿いにも店舗を構えたり、いつでもどこでもどんな時でも頼りになる牛角。どこの店舗も接客がしっかりしていて、安心して食事できるんですよね〜…と言いたいところですが、残念ながらそうでもないみたい。
よく行ってた牛角は店員さんの対応が素晴らしく、つかず離れずのバランスが良くてまた行きたい！と思わせるお店だったんですが、引っ越してから近くの牛角に行ったら、笑顔なし、注文取りに来ない、メニューを勝手に下げて足りない席に持ってってしまう…などかなり居心地が悪かったです。
バイトの評判もお店によってまちまちで、人間関係の良し悪しの差が激しいようでした。ただ高時給の店舗も多く、バイト先としては人気が高い職場です。
ということで！気になる牛角バイトの評判からチェックしていきましょう〜！
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目次
牛角アルバイトってブラックなの？！口コミ・評判まとめ
きつい・大変
お店次第ですね。シフトの融通は結構きかせてくれるので、その点は働きやすく良かったです。
一つ困ったことがあったのは、店長がとってもダメな人でした。みんなの前でシフトに入ってないバイトの悪口を言ったり、ちょっと気に入らないとパワハラみたいなことをして精神的に追い詰めてやめさせたり。社員が店長しかいないので、バイトに仕事を押し付けたり…。
バイト同士は仲良くてみんな呆れてましたが、店長のせいでやめてしまうバイトを何人も見てきました。
バイト先はきちんと選ぶべきです。
今牛角で働いてますが、現場の声としては牛角でのバイトはオススメしません。
立地とかバイトの人数にもよるのでそうじゃない店舗もあるかもしれませんが、楽に稼げるバイトは他にいくらでもあると思います。
他のお店に比べて時給が高いのは、仕事がキツイからです。私がバイトしている店舗は非常に忙しく厳しい所です。
なんでバイトなのにここまでしなきゃならないのだろう、なんでバイトにここまでさせようとするのだろう、ということが多くて正直うんざりです…。
超体育会系です( ；∀；)先輩達は口ばっかり。偉そうなこと言って新人をコキ使うだけ。行動で示してくれません。
やる気も削がれます。一生懸命仕事してる新人の僕の横でおしゃべりしてるんですもん。。
いろんな先輩からあれこれやっとけって言われて、お客さんに呼ばれて接客して戻ってくると「あれやったの？まだ？お前おせーよ！」と怒られる…。
つーかテメーがやれし！精神的に削られます。
12時ラストなのに仕事締めたあと終礼があって、帰るの終電だし…。その間はもちろん給料入んないしまじブラック過ぎww
シフト出す時もテストがあるからっていったら、そんなもんバイトの合間に勉強すればいいだろ昼間バイトないんだから！とか。
面接の時と話し違うんですけど〜？うちの店はシフトちゃんと組むからみんな勉強も頑張ってるとか言ってたのだれだっけwww
こないだ単位落として留年してたバイトリーダー見ましたけど？wwwwマジなにこれ。
接客に重きをおいている社風ってこともあって、確かにスキルは伸びます。周りの人材に恵まれれば…ですが。
会社がもともとチャラい雰囲気の人がおおいです。表向きはいい人でも、陰で色々言われます。
僕がバイトしてる店は「大学の恋愛サークル的なノリ」ってかんじで、みんなバイトする気あんの？と思ってしまうようなチャラさです。
働く前にお店見に来ればよかった(´・ω・`)
私は女性なので男性スタッフほど重いものを持ち上げたりなどはしませんでしたが、全くやらない訳でもなく、もともと筋力もそんなにないので七輪や、在庫を持ち上げたり、下ろしたり、といった作業が思いのほか重労働だと感じました。
また、夏場などはただでさえ熱いのに店内はそれ以上に暑く、汗だくだくなので化粧がくずれて大変でした。。
焼き肉といっても牛角はサイドメニューも豊富なので、「ラーメン」「クッパ」「サラダ」「デザート」などの作り方を覚えるのに最初は苦戦しましたが、そこまで数も多くはないので仕事を続けていけば覚える事は出来ました。ただ、酔っぱらいのお客さんの対応にはけっこう困りました。
ただでさえ接客が苦手なのに、ダル絡みしてくるお客さんは意外に多いので、働いててけっこう嫌な思いをする事がありました。
初めのうちはとにかく覚えることが多くて大変！覚悟しておくことをオススメします。
略語と提供トークを覚え、ホールでの接客や仕事内容とどのように動けば効率がいいか、ハンディの使い方と暗記。
いろいろ覚えて慣れたな〜と思えば次は炭場の仕事。次はドリンク。
飲食店で初めて働くのにはちょっときついかも。
学生時代のバイトで、ホールを担当していました。夏場は炭場が暑く結構大変。そして何より煙のニオイがつく！
GWやお盆、年末年始はなどのイベントが有る時期はかーなーり混雑します。重労働であることには間違いありません。
でもパートナーは学生が多く年も近いので、仕事終わりに飲みに行ったり休みが合えばスノボ行ったりと、すごく仲良くなりました。
今でもたまーにあったりするんですけど、学校の友だちとは違う仲間って感じで牛角で働いてよかったなーとおもいます！
楽・楽しい
店舗にもよりますが、アンケートに輝いてるスタッフとして名前を書いてもらえることもやりがいのひとつです。
ただ商品を運べばいいのではなくこちらから声をかけるなどお客様とコミュニケーションを大事にする仕事で、社員からも細かく言われました。楽しい、稼げるだけでなくやりがいのあるアルバイトで経験してよかったと思います。
七輪で焼くため、仕事中はとても熱いです。年がら年中汗だくといった感じ。でもお陰様で良いダイエットになり、一ヶ月で3キロ痩せましたw
大学入ってからほとんど運動しなかったんで、結構よかったかも。
職業病みたいなもんですが、スーパーで肉を選ぶ時も結構目利きみたいな細かい部分まで見るようになりました。やっすい肉をおいしく食べる方法なんかも身に付いて、家族に喜んでもらえるのもいいところですね〜。
覚えるのが大変とかよく言われる牛角のバイトですが、仕事していれば徐々に覚えますよー。それに居酒屋とかに比べたら全然少ないほうだと思います。
最初は緊張して焦ったりもしますけど、正直楽勝でした。
といっても平日でも結構混むんで、毎日楽できたわけではありませんが。。
社員がいないんで、基本店舗営業の全てをバイトがやってます。ホントだったら文句言いたいとこなんですが、バイト仲間がすっごく仲いいんで社会経験と思って頑張ってます。
各テーブルにアンケートがあって、「輝いていたスタッフの名前」みたいな項目があって、自分の名前が書かれるとテンション上がりますw
騙されてるかもしれないですけど、明日も頑張ろう！ってなります。この会社、バイトおだてるのうまいっすねw
僕だけの意見でしょうか…？牛角は可愛い子、イケメンが多い気がします。
僕が働いてる店舗でも可愛い子が多かったので、カップル誕生率がハンパなかったですｗ
ちなみに僕も彼女出来ました(*´∀｀*)
牛角のバイトに応募する前に知っとこ！平均時給はいかほど？
東京都内で調べてみると、平日950円〜1000円といった金額が平均的のようです。土日祝日は50円〜100円時給がアップしますので、より稼げますね！！
しかも営業時間によっては深夜手当ついたりってこともあるみたいなんで、平日深夜帯と土日祝日中心にシフトをいれるのが良さそうです。
牛角バイトするならおすすめの求人サイトは？
アルバイトがしたい！と思ったら、早速求人を探していきましょう。
アルバイトの求人サイトはたくさんありますが、実は採用がきまると「お祝い金」がもらえちゃうというオトクなサイトがあるんです！
せっかくですから、上手に求人に応募したいですよね！
おすすめはマッハバイト！
時期によって求人数に多少の変動はありますが、比較的安定した求人数を掲載しているのが「マッハバイト」です。
求人数が多いだけでなく採用が決まると、必ず最大一万円のお祝い金がもらえるという特典がついています！
お祝い金付きの求人サイトはよく見かけますが、マッハバイトは申請から受け取りまで最短翌日という早さが魅力。
実はお祝い金付き求人サイトって、実際に振り込まれるのはバイトが決まってから数ヶ月後だったりするんです。
でもマッハバイトなら、初めてのお給料を受け取る前にお祝い金をもらえちゃいます！
また「お祝い金を申請したら給料からその分引かれるんじゃないか」「バイト先に何か言われたら嫌だなぁ」と思われれる方も多いようですが、このお祝い金はマッハバイトから支払われるものなので、心配なく堂々ともらっちゃって大丈夫ですよ！
ぜひバイト先決定と同時に、お祝い金もゲットしましょう！
牛角バイトの面接で特別なこととは
牛角の面接で他と違う特別ななにかが用意されている…、ということは無いようです。
聞かれる内容は面接担当者に寄りますが、一般的に飲食店の面接で聞かれるような以下の内容が中心になります。
- 志望動機
- シフト
- 希望時給
- 希望職種
また飲食物を扱う接客業なので、身だしなみ、清潔感、元気な声、自然な笑顔…といったところが見られています。
出かける前にきちんと鏡をチェックして、歯に青のりが付いていたりとかヒゲのそり残しがあったりとか…位はせめてキレイにしていきましょう！
髪の色はお店により規則がゆるいところもあるようですが、せめて面接の時は自然な色にしていきましょう。
ピアスや指輪などのアクセサリー類は厳禁です。異物混入に繋がる可能性があるため、飲食店でアクセサリーをつけるのは基本NGと思って下さい。
服装や髪型など、身だしなみに関しては以下の記事を参考に！
バイト面接の服装！意外と知らない職種に合わせるべきスタイルを紹介
ところで牛角って顔採用ってほんとなの？
都市伝説だ！っていう意見もあれば、いやいや牛角行ってみりゃわかるでしょwなんて意見も。
確かに牛角で働いている店員さんは、イケメンだったりかわいい女の子だったりが多い気がします。顔採用っていうのも頷ける！なんて思うこともありますが、いやいや体力勝負の職場なんだし、そんなことあるわけないじゃーん！と思う自分もいたり。
牛角はお店の雰囲気作りに注力していますので、カワイイ・イケメン・容姿端麗と言うよりは「感じのいい人」「印象がいい人」を積極的に採用しているそうです。
顔が良くても感じの悪い人っていっぱいいますよーwそれよりも笑顔がステキだったり、明るく接してくれるひとが良いですよね。
要するに、中身が大事ってことです。どうしても自信がないけど牛角で働きたいという方は、キッチンを希望するという手もあります。
牛角のホール・キッチンの仕事内容！
牛角のバイトは、ホールもキッチンも体力勝負の仕事になります。どの飲食店もキッチンといえば暑い！というイメージですが、牛角の場合は七輪の用意をホールが担当しますので、どちらも暑さからは逃れられません…。
ではそれぞれのバイト内容を詳しく見ていきましょう。
ホールの仕事内容
新人は先輩についてホール全般の仕事の流れを覚えます。まずは元気の良い挨拶・声出しを心がけるようにしましょう。
最初はお客さまのご案内が主になります。席にご案内し、おしぼりを持ってファーストドリンクの注文を取ります。それをドリンク場に通します。おそらく初日〜一週間くらいはひたすらこの仕事になるのではないでしょうか。
また、初日までにメニューを覚えることが必要です。ハンディの配置も覚えてくる必要があります。最初は戸惑うかもしれませんが、テスト勉強間隔でひたすら暗記です！でも勉強が苦手な方には結構大変かも…実は僕ハンディの並び順が覚えられなくて、居酒屋のバイトを数週間でリタイアしたことがあります（ヘタレです）w
七輪の交換と言った仕事もあります。女性はやらなくていいってわけではないですが、結構重たいので男性が中心の仕事になるようです。
ホールの仕事が大体できるようになれば、ドリンクをつくる場所の担当になります。ここはドリ場とよばれ、お酒やジュース、お茶などを注文通りに用意します。
ドリ場で気を付けなければいけないのは、「お酒とソフトドリンクを間違えないようお出しする」です。お酒が飲めないお客さまやお子さまにアルコールをお出ししてしまうと、大変なことになります。ソフトドリンクにはストローをさし、必ず見分けがつくようにしなければいけません。
キッチンの仕事内容
焼き肉にキッチンの仕事もなにもないんじゃ？とお思いのかたもいらっしゃると思いますが、牛角では麺類やサラダ、おつまみにデザートと言った肉以外のメニューもあります。それを作ったり盛りつけたりといった仕事があり、結構大変のようです。
新人はまずメニューの暗記と、全レシピの内容を徹底的に叩き込まれます。最初から調理の持ち場を与えられるのではなく、主に洗い場で徐々に現場に慣れていくという流れが一般的のようです。
慣れてくれば調理も任されますが、それまでに必ずレシピを暗記している必要があります！材料はコスト計算でg単位で決まっていて、それ通りにつくるだけです。
チェーン店の持ち味は「どこに行っても同じ品質の、同じ味が食べられる」こと。何があっても自分流のアレンジはしてはいけませんよ！
スタミナつけて仕事したい！牛角にまかないはある？
牛角でバイトってことは、もしかしてまかないで焼き肉が食べられるのかも！と期待しちゃいますよね。
実は牛角のバイトは、まかないが出るかどうか店舗の決まりによるんです…。出勤日数に応じて食事補助としてお給料に追加されるお店や、無料でメニューの一部から選べるお店、常識の範囲内で食材を自由に使って良いお店など、店長の考え方によって色々なんだそうです。
どうせならまかないが無料で食べられるお店でバイトしたいですよね！公式のサイトには「まかない付き」「食事補助あり」といった情報も明記されているので、チェックしてみるといいかもですね(^o^)丿
まとめ
牛角のバイトを始めるうえで気をつけなければならない事。それは、「人間関係」「体力」「接客」です。
どこに行ってもそうですが正直なところ、人間関係は店舗に左右されてしまいます。
牛角も例に漏れず店長がダメな人でバイトにいつも怒鳴りつけていたり、はたまたスタッフの士気をうまく高めてチームワークをしっかり作っていたり…様々な店舗があります。
働く前にリサーチをする事で多少のリスク回避はできますが、やはり働き出してから分かる事も多くそこは難しいところかもしれませんね。
ただ、アルバイトで人間関係に悩みながら無理して働く事はないと個人的には思います。
嫌なところで嫌な思いをしながらバイトを続けるよりかは、いちはやく自分に合ったところを探して次にいくのがいいと思います。その方が効率的ですし、なにより時間がもったいないです。
きっと人間関係の良い職場に巡り会えるはずですよ(・∀・)
そして体力！
男性スタッフは問題ないかと思いますが、女性となると大変な事も多いみたいです。重くて熱い七輪を運んだり、ジョッキを両手にいっぱい持って行ったり…。
ただ、引っ越し屋などの仕事と比べると明らかに楽ですし、ある程度の期間を頑張っていれば、すぐに体力もついて楽になる瞬間があります！
また、牛角では「接客」に力を入れています。
多少厳しいことを言われるかもしれませんが、牛角で覚えた接客技術はどこにいっても通用すると評判です。きちんとした接客術を学ぶのはおおきなメリットと言えるでしょう。
牛角ではお酒も提供しているので、少なからず酔っぱらいのお客さんなどもいます。酔っ払って気が大きくなったお客さんの中にはトラブルを起こすひとも…。そういったお客さんに対しての対応力なども身につける事が出来るので、居酒屋などの仕事をする時にも活かせそうですね。
きついと言う意見が若干多いような印象を受けた牛角ですが、働いているうえで得られるメリットや楽しいことも色々ありました。
牛角のバイトはスタッフ同士が仲良く、きついけどすごくやりがいがあるっていう意見も多いようです。しかもカワイイ子も多く、職場内の恋愛も多いそうですよ！
七輪の煙で体中が臭くなってしまうのはちょっと気になりますが、それを吹き飛ばすくらい充実したバイトライフが遅れるっていうことなんでしょうね！
決して楽なバイトではありませんが、コミュニュケーション能力や仕事のノウハウが身につく絶好の職場と言えそうです。
