鳥メロはワタミグループの人気居酒屋で、わたみん家などの業態変換で生まれたお店です。
東京都や神奈川県の繁華街を中心に店舗展開しており、周辺には大学なども近いことから10代から20代の方を中心にバイト先としても選ばれています。
しかし中にはワタミ系列の居酒屋ってどうなんだろう？と不安になる方もいらっしゃるのではないでしょうか。
今回は鳥メロのバイトについて、経験者の口コミや仕事内容などをまとめました。
鳥メロのバイト評判・口コミ
悪い・きつい
- Ｑ.アルバイト中に一番きついと感じたエピソードは？
- Ｑ.仕事・人間関係で辛かったことは？
- Ｑ.辞めようと思ったこと。辞めた理由について
- Ｑ.仕事上でのデメリットは？
- Ｑ.従業員・店長・お客様とのトラブルは？
20代／女性／大学生／ホール
評価：
バイトを始めた頃はバイトテロなどが流行っていた時期ということがあり、社員さんがものすごく厳しくて怖かったことです。私は大学が決まった高校生の終わりに鳥メロのバイトをスタートしたのですが、ちゃんとバイトをするのが初めてということもあり、厳しさや仕事を覚えることに最初の頃はとても苦労しました。辞めたいと思ったことは何度もありましたが、大学生の先輩方がとても優しかったということで、なんとか続けられたと思います。
良かったこと・楽・楽しい！
- Ｑ.他のアルバイトと比べて稼げますか？
- Ｑ.アルバイト中に一番良かったエピソードは？
- Ｑ.ラク・楽しい・おすすめするポイントは？
- Ｑ.バイト仲間やお客様との関係（出会いについて）
- Ｑ.このアルバイトはおすすめできますか？
20代／女性／大学生／ホール
評価：
先輩方が優しかったこと、バイトのメンバーと仲良くなったこと、あとは時給が他よりも良いところです。社員さんは厳しいですが、きちんと仕事をしていれば褒めてくれることもたくさんあります。はっきり言って仕事を覚えるまでは本当に大変だと思います。でも頑張れば楽しいことや良いこともたくさんあるので、私は鳥メロのバイトはおすすめできます。
鳥メロバイトの仕事内容
- Ｑ.仕事内容はどんなものがありましたか？
- Ｑ.担当していたポジションは？
- Ｑ.一日の仕事の流れについて
- Ｑ.繁忙期や閑散期はありましたか？
- Ｑ.休憩中の過ごし方は
20代／女性／大学生／ホール
評価：
ホールの仕事内容は接客とドリンク作り、カンタンな掃除などがあり、暇なときはキッチンの洗い物などを手伝うこともあります。キッチンはかなり広くて、焼き場やフライヤーなどのたくさんの調理場があり初めてのときはびっくりしました。なにもないときにでも週末は忙しく、更に忘年会、新年会の季節は予約もいっぱい入るためいつも以上に大変です。
鳥メロのアルバイトは接客がメインになるホールと調理を担当するキッチンのポジションにそれぞれ分かれて担当します。
興味のある分野を基礎からしっかり身につけていくことができ、飲食店のバイトが初めてという方にも安心です。
また経験のある方や長く働いているスタッフの中には両方覚えていくケースもあるようです。
ここではそれぞれの仕事について、詳しくチェックして行きたと思います。
ホール
接客はもちろんのこと、客席にまつわる業務を幅広く担当するのがホールのポジションです。
常にお客様の目に触れることから、鳥メロの印象を大きく左右する重要な存在とも言えます。笑顔で明るく、きめ細やかな心配りが求められます。
まずお客様が来店されたらご挨拶し、適切な席へご案内します。混雑時は特に、1〜2人の少人数のお客様はカウンター席へのお通しでも問題ないか確認しましょう。
タッチパネルオーダーでない店舗の場合は、速やかにファーストオーダーを伺います。また最初のご注文は提供もできる限り早く行うようにしましょう。
お料理やドリンクをお持ちしたとき、空いている食器やグラスは下げても良いか一声おかけして片付けます。余裕があれば次のオーダーもお伺いするとベストです！
お客様が退店されるときは席に忘れ物が無いかどうかを確認し、バッシング（片付け）を素早く行いましょう。
メニューや調味料などの汚れにも気をつけ、セッティングが完了したらお待ちのお客様を優先的にご案内します。
キッチン
厨房での調理をメインの仕事とする、鳥メロの心臓部とも言える重要なポジションです。
技術が求められる仕事内容ではありますが、調理未経験の方は盛り付けや洗い場での片付けなど簡単なことからステップアップしていきます。
まず洗い場ではよく出る料理の食器やお酒のグラスを優先的に洗浄することが大切です。
キッチンから「○○のお皿優先で」と言われることもありますので、人気のメニューなどはしっかり把握しておくと良いでしょう。
効率的な洗い方や食洗機の使い方はマニュアルをよく覚えるようにしてください。
そこから盛り付け、調味料の準備などを経て徐々に調理を覚えていきます。
特に盛り付けでは見栄えはもちろん、付け合せやタレ、薬味などを正しく覚えていかなくてはいけません。
分からないことは早めに確認し、教わったことはメモをとり、しっかり復習をしていきましょう。キッチンのポジションは積極的に行動できる方が向いていると言えそうです。
清掃・仕込み
店舗により開店前などの営業時間外に清掃や仕込み専門のスタッフを募集していることがあります。
午前中から夕方まで勤務できるため、主婦の方や掛け持ちのフリーターの方が多く働いているようですね。
仕事内容は野菜のカットや下ごしらえなどの仕込み作業と、店内全体の掃除や整理整頓がメインです。
鳥メロのバイト求人に応募するには
様々な求人サイトに情報が掲載されており、どこから応募するのが良いのか迷っているという方も多いのではないでしょうか。
実は求人の内容自体はどこの情報も同じで、どこから応募したのかによって優遇されることも冷遇されることもありません。であれば、よりお得に応募できる求人サイトの利用をおすすめします。
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気になる仕事があれば、求人詳細を確認しまずは登録してみるのもおすすめです。
鳥メロバイトの求人応募から面接までの流れ
- Ｑ.面接での持ち物・履歴書の有無
- Ｑ.面接時の服装、髪色、アクセサリーなど
- Ｑ.応募のきっかけ・志望動機
- Ｑ.面接の雰囲気や質問されたことは？
- Ｑ.採用・不採用の連絡方法は？
- Ｑ.応募者へのアドバイス
20代／女性／大学生／ホール
評価：
私は大学が決まったら好きなバイトをしても良いと親と約束をしていて、高校を卒業する少し前にやってみたい求人を探して応募しました。兄弟が鳥メロを利用してて結構良かったって言っていたのも後押しでした。面接は応募したお店ではなく、隣の駅前にあるところでしたが最終的に採用後は応募したところで働くことになりました。鳥メロはお店の雰囲気が明るく、接客のときも元気なほうが好まれるので、面接のときもそういうところに気をつけたほうがいいと思います。
面接の持ち物や履歴書について
鳥メロではほぼすべての店舗で、面接時の履歴書を不要としています。
ただし面接当日にエントリーシートや簡易的な履歴書へ記入したり、採用後に提出となる場合もあります。
また履歴書の項目にあるような「志望動機」や「自己PR」等の内容は必ずと行っていいほど質問されますので、簡単にまとめておくことをおすすめします。
もし当日までに準備が必要であれば、時間に余裕を持って作成を始めましょう。
多すぎず少なすぎず、読みやすい文章量が目安です。空欄があるのは言わずもがな、小さな文字でびっしり書かれた履歴書の印象が良いわけはありません。
書き損じのあるものや修正したものも提出できませんので、下書きをしてからボールペン等で清書することをおすすめします。
面接の服装について
鳥メロは飲食店ですので、服装の印象は清潔感があることが最も重要視されます。
とはいえリクルートスーツではバイトの面接には適しません。普段着ている服装の中からきちんとしたコーディネートを選ぶと良いでしょう。
トップスはシャツやブラウス、ポロシャツなど襟付きのものがおすすめです。ボトムスはジーンズでも問題ありませんが、ダメージや汚れのないものが前提です。
どちらも色は白、黒、グレーなどベーシックで柄のないものを選んでください。
靴も同様にシンプルで汚れのないスニーカーなどが良いでしょう。
ハーフパンツやミニスカート、タンクトップなどの露出の多い服、サンダルやブーツなどカジュアルすぎる靴は厳禁です。
髪色やピアスなどの身だしなみ
ヘアカラーに関しては自然な色味のみで、派手な色にはできません。面接でも同様に避けておいたほうが良いでしょう。
髪をまとめる際は飾りのない黒や茶系のゴムで一つに縛ります。
またピアスを含めたすべてのアクセサリーは勤務中身につけることはできません。こちらもヘアカラー同様にその規則に則っていたほうが無難です。
ネイルはどんなデザインでも全て落とし、爪は短く切っておくようにしましょう。
面接でよく聞かれる質問
鳥メロのバイト面接は応募した店舗、もしくはエリアごとに行われますので、どこでも同じ質問がされるわけではないようです。
ただ先程履歴書の項目で触れたとおりよく聞かれる内容については回答の準備をしておくと安心です。
- 志望理由・応募動機
- 土日祝、大型連休など繁忙期のシフトについて
- ホール・キッチンの希望ポジション
- 飲食店や接客業などの勤務経験
- 店舗までの交通手段や通勤時間
上記リストは採用にあたって重要視される項目で、特に志望動機はもちろんシフトの希望も適切に答えられるようにしておきましょう。
繁忙期に一切シフトに入れないとなると、いくら印象が良くとも不採用になる確率がかなり高くなります。
求人に「週○日から」「○曜日に入れる方歓迎」などと記載されているのを目安にし、自分の希望するシフトで働けるかどうかを判断しておきましょう。
また平日でも入れない日がある方は、その旨しっかり伝えておくことをおすすめします。
採用されてからお互いに話が違う、とならないよう面接ですり合わせをすることが大切です。
鳥メロバイト中の身だしなみ
- Ｑ.制服は貸与または購入のどちらか？
- Ｑ.靴・ズボンなど自分で用意する必要があるものは？
- Ｑ.髪型・髪色の決まり（長髪NG・色は何トーンまでか）
- Ｑ.ヒゲ・パーマ・お化粧について
- Ｑ.アクセサリーなどの装飾品について（ピアス・ネイル・指輪・腕輪・ネックレス・カラコン）
- Ｑ.制服のデザインについて思ったこと
20代／女性／大学生／ホール
評価：
制服についてはTシャツと前掛けなどがまとめて初日に渡されました。自分専用ではなく終わったら洗濯して指定の場所に戻しています。靴はスニーカーみたいなもので、油っぽい床でも滑りにくい靴を使っています。長袖のインナーは黒か白のものなら着ても大丈夫です。髪の色はマニュアルに決まっている色までなら明るめでもOKで、ピアスなどはできません。
制服について
トップスはポロシャツ、ボトムスはシンプルな長ズボン、安全靴、前掛けが鳥メロでバイトをする際の制服として決まっています。
店舗からの支給がありますが、各自で用意するものや購入するものに関しては公表されていません。
気になる方は面接で確認しておくと良いでしょう。
頭髪やピアスなどの身だしなみは
面接の項目で触れたとおり、ピアス等のアクセサリーやネイルは一切できません。
爪も短く切る必要があり、クリアネイルなども落とす必要があります。
ヘアカラーについては自然な色のみで、ロングの方は一つにしっかり結びます。その際のヘアゴムも飾りのないものを選びましょう。
教育・研修について
- Ｑ.研修期間は何日間ありましたか？
- Ｑ.研修の内容について（OJT・動画・マニュアルなど）
- Ｑ.研修で一番印象に残ってるエピソード（楽しい、きつい・大変）
- Ｑ.研修中の時給・待遇について
- Ｑ.教育方法やマニュアルについて思うことは？
20代／女性／大学生／ホール
評価：
最初の1〜2週間は暇な平日に入るようにシフトが組まれて、そのとき一緒の先輩にしっかり教えてもらえますが、つきっきりではなく一つのことを任されて、しばらくやった後また新しいことを教わっていきました。バイト中に覚えきることは無理なので、私は家に帰ってから必ず復習をして覚えるようにしていました。仕事の内容自体は簡単ですが覚えないと何もできないです。それで辞めていく人は結構多いです。
シフト・時給・給料日・社割りや福利厚生について
- Ｑ.シフトの決め方・提出方法について
- Ｑ.働く時間帯・出勤回数（週3日など）について
- Ｑ.テスト期間・体調不良など、休みは取りやすいか
- Ｑ.掛け持ちはできますか？
- Ｑ.時給・給料日・昇給について
- Ｑ.残業の有無について
- Ｑ.交通費・社会保険・雇用保険・有給休暇・社割り・まかないについて
20代／女性／大学生／ホール
評価：
私は平日と土日祝合わせて週3日前後のシフトを希望で出しています。うちの店は閉店時間が他の居酒屋さんに比べて早くて、基本オープンクローズのシフトが多いです。定期的に多くシフトに入る人は休みの希望も優先されますが、他の人に譲らなかったりあまりシフトに入らない人は希望のシフトが通りづらいみたいです。まかないは仕事終わりに食べられます。食べて飲み物飲んで、皆でお皿を片付けて帰る時間が好きです。
平均的な時給は？
鳥メロバイトの時給はエリアや店舗により異なります。また高校生は若干時給が低くなりますので求人をよく確認しておくと良いでしょう。
各地域の平均的な時給は以下の通りです。
- 繁華街周辺…1150円
- 他駅周辺…1050円
人通りの多いターミナル駅や繁華街周辺は特に高時給の傾向があり、深夜帯では1300円以上の高時給になるところもあるようです。
応募時は他に応募できる店舗がないかチェックしてみてください。
鳥メロのバイトって学生や高校生も出来る？
大学生や専門学校生を中心に、高校生やフリーターなど幅広い年齢層が働いています。
接客やチームでの業務を通して社会経験の場として多くの方に選ばれているようですね。
ただし先程触れたとおり高校生は時給が異なる上、学校の許可が必要となる場合があります。
応募の際は今一度求人を確認しておくと良いでしょう。
まとめ
鳥メロのバイトは他の居酒屋とあまり変わらず、週末や大型連休などの繁忙期がきついと感じる方が多いようでした。
また同世代が多いことから仲間同士で楽しくバイトができそうです。
気になる方はぜひ、鳥メロの求人を探してみてください。
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