デニーズバイトはきついっていうけどホント？真実を評判から分析！

デニーズ　バイト

セブン&アイホールディングス傘下のデニーズ。格安ファミレスと違い、すこしだけ高級感のあるメニューが魅力的です。
来店時の挨拶も「いらっしゃいませ！デニーズへようこそ！」とちょっと個性的。わざわざお店の名前を出すって他にはないですよね。なんとなくテーマパークに来たような感覚でワクワクするのは僕だけでしょうか(๑´ڡ`๑)

それからデニーズのイメージと言うと、スイーツが美味しい！そしてセルフではないドリンク！ドリンクバーが当たり前になったこの時代に、店員さんがデカンタを持ってわざわざコーヒーを注ぎに来てくれるっていうのもなかなか無いですよね。

僕にとってのファミレスと言ったら子どもの頃から慣れ親しんだ「デニーズ」ですが、実は関東と中部地方への出店が中心なんだそうですね。これは結構意外でした。九州出身の友人に話した時も、「デニーズ？なにそれ」と言われてしまいましたし(；´Д｀)

それでもデニーズバイトは人気のようです。ホールディングスの傘下ということもあり、福利厚生もしっかりしていて働きやすい環境と言えそうです。ただ安さを売りにしているファミレスではないため、それなりにきつい部分もあるようです。
まずは評判から集めてみました！

デニーズのバイト評判・口コミ

きつい・大変

私が働いている店舗はサービス残業があります…。タイムカードを押したあとにも普通に20〜30分は作業をさせられます。事前にシフトを出しているはずなのに、次の人が出勤するまでに誰もいない時間があったりして結局そのために待ったりとか。仕事内容は別に難しいことはないけどこれでは続かないですよー。

業務外でメニューを覚えたり研修？のビデオを観たり、意外と時間が取られます。勤務時間以外でプライベートの予定を割きたくないって方には向いてないかもしれませんね。

学生です。毎度辞めたいと思いつつ、3年間バイトしてます…。店長は教えたり指導したりということもせず、ただ怒鳴ったり怒ったりするだけ。他のバイトメンバーは結構良い人多いので続いてますが、正直自分以外が怒鳴られるの見るのも嫌だしきついです。一度それはやり過ぎじゃないですか？って言ったことがあるんですが、逆上してお客さんに聞こえるくらいの大きい声で怒鳴られてしまいました。このせいで新人さんはビクビクしながら仕事しているし、悪循環。ベテランの僕が新人を守らなきゃっていう変な使命感が生まれていて、辞められない。。

クリスマスケーキとか、母の日のケーキを自費で買わされます…。財布持ってないとかお金がないは通用しません。出しておくので後で払って、とか、みんな買ってるのにお店に貢献しないつもり？とか言われて結局買うはめに…。家族がいればまだいいけど、私一人暮らしなのでそんなに食べられない。

シフトの融通が効きません。子どもがいるので夜は入れない、土日に入る代わりに夜はいれないで欲しいと伝えましたが希望を出していないのにもかかわらず夜にいれられてしまいました。店長に文句を言いましたが、「学生のシフトは変更できないから時間ある人は入ってもらわないと困る」との回答が…。こっちだって困るよw

まだ研修が終わっていないので知らないことも多く、仕事中にマニュアルを見ていたら怒られました…。仕事慣れてる人にとって新人の手際の悪さがカンに触るのはわかるけど、怒ってばっかりじゃなくて教えてよ(´；ω；｀)ｳｯ…

デニーズは安いファミレスじゃないので客層も他に比べたらいいのかなあ何て思ってましたが、どこも変わらんですね。。年齢層高めなのでクレーム対応結構大変です。そんなこと言うのか…っていう細かいところにクレームつけてくるおじいちゃんとかいます。昼間はやっぱりそういう人が多いので、夜のシフトに変えました。結構メンタルの強さは求められますね。

どこのファミレスでもそうですが、ピークの時間は接客してもしてもお客さんが来るしオーダーは止まらないしてんてこ舞いです。メニューの変更も多いので、要領の悪い人には向いてないかも。

楽・楽しい

はっきり言いますが、店長によります！！私が働いているデニーズはほんとにいい人ばっかりです。特に店長は素晴らしい人柄で、とても尊敬できる仕事ぶりです。来年就活なのですがこのお店で学ぶことも多く、一回り成長できたと感じています。

デニーズのバイトを始めた理由は制服がかわいいので…といった不順な動機ではありましたが、最終的にはとても自分のためになるバイトだったと思っています。マニュアルを徹底的に覚えこんで、メニューを暗記して…最初は他のメンバーもすこし冷たいところもあったりしましたが、1ヶ月もすればみんなと仲良くなれてとても良かったです。

キッチンで働いていますが、女子が少ないからか周りの方がとても優しくしてくれます。主婦も多いので仕事のことだけじゃなく、プライベートの相談に乗ってもらったりとか。大変なことも多いけど、長く続けられそうかなって思っています。

教育は厳しいですが、その分自分も成長できます。ただ忍耐力がないと厳しいかもしれません。研修期間中にやめてしまう人もいっぱいいます。僕も何度も辞めたいと思いましたが、研修だけは頑張ろうと決めてがむしゃらに続けていたらいつの間にかリーダーになっていましたw

ドリンクバーがないので、学生がたむろしたりしないのでおすすめですよ〜♪昼間に子連れのお母さんたちがくるので、子どもの声が響き渡るくらいですかね(笑)基本的に静かな店内なので働きやすいです。

仕事の時間以外にもメニューやバイト手順を覚えるのって当たり前のことではないですかね？私は必死で覚えてみんなの足を引っ張らないよう頑張りました。先輩たちも仕事しながら教えてくれるわけですから、つきっきりになってはくれません。

デニーズバイトの仕事内容

ホール(フロント)のお仕事

来店したお客さまをお迎えし、ご案内するのがメインの仕事です。
デニーズの来店挨拶は「いらっしゃいませ、デニーズへようこそ」です。ほかのお店は「いらっしゃいませ」だけなので、最初は少し恥ずかしいかもしれないですが慣れれば大丈夫！

まずは元気よく丁寧にご挨拶することを心がけて下さい。次は席にご案内します。
お客さまの人数などを瞬時に把握し、適切なお席へご案内できるようになれば一人前と言っても過言ではないでしょう！

例えばお子さまがいるグループといないグループの席を離したり、ご年配のお客さまは窓側にご案内するなど。お客さまが快適に過ごせるよう配慮できると良いですね！

またホールの大事な仕事として、注文を受けて料理を運ぶ事があります。基本的にはほかのレストランと同じです。
ドリンクバーの設置がないので飲み物を運ぶことに慣れる必要がありますが、焦らず対応すれば問題無いでしょう。

料理を運ぶのは慣れが必要ですから、最初のうちは無理せず少しずつ練習していきましょう。重いものを持つことに自信がない人は、店長に相談してみるといいかもしれません。
人によっては飲み物だけを運んだりと専任の仕事を任される場合もあるようです。

またデザートをつくるのも基本的にホール(フロント)の仕事です。デザートは盛り付けに自分のセンスが活かせるので、結構人気の作業のようです。
パフェなどはフルーツとクリームを盛りつけるのがとても楽しいですw
そんなのセンス無いから無理！とお思いの方も大丈夫ですよ！マニュアルがきちんと整備されているので、そのとおりに盛りつければ問題ありません。

また、レジの処理もホールの大事な仕事です。どこのファミレスでも同じですが、伝票のバーコードを読み込むだけで計算がされるので難しいことはありません。お釣りの金額だけ間違えないよう、しっかり確認しながらお渡しするようにしましょう。

キッチンのお仕事

キッチンの仕事というと難しいことがありそうなイメージが有る人も多いと思いますが、実際は料理未経験者でも大丈夫！マニュアルがきちんと整備されているので、食材や料理方法の知識を一から覚えることができます。
包丁を握ったことが無かった、と言う人がいつのまにかキッチンのバイトリーダーになってたなんて話もあります。

バイトを初めてしばらくは皿洗いを担当します。洗い物をしながらキッチン内をよく観察し、スタッフがどのように仕事をしているかを見て学ぶようにしてください。
最初は洗い場も忙しくて周りを見る余裕などないかもしれませんが、キッチン内の動きを把握できるようになると、いざ調理担当になった時に大分仕事が楽になります。

デニーズはほかのファミレスと違い完全にレトルトというわけではありませんので、料理する人の腕に出来上がりが左右されます。慣れてきちんと作れるようになるまではかなり厳しいですが、調理のスキルが身につきますので継続して続けていくことが大切です。
また時間帯によってはメニューが多いので、それを覚えることも重要です。季節限定のメニューもありますから、しっかり覚えるようにしましょう。

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嬉しい！デニーズバイトの特典は？

デニーズはセブン&アイホールディングスグループですので、福利厚生もしっかりしています。特にまかないなどは学生さんや一人暮らしのフリーターに人気です！
その他にもどのような特典があるか、見ていきましょう！

食事補助

デニーズメニューの1000円以内のものから一つ選んで食べることができます。従業員特別価格で、387円になります！これは嬉しいです！！
お客さんが食べているのとまったく同じ食事ができるので、勉強にもなりますね。
その時に直接支払うのではなく、お給料から天引きされます。バイト先にお金を持っていかずに済むのは嬉しい仕組みです。

割引券支給

食事補助は従業員のみの割引になりますが、割引券を使えば家族や友人と一緒に割引価格で食事を楽しむことができますよ！
一部店舗を除き、20%引きになるチケットが毎月支給されます。

交通費支給

電車だけでなく自動車やバイクで通勤するスタッフのために、交通費が月25000円まで支給されます。
結構上限が高いので、この交通費で十分まかなえるのではないでしょうか。

保険制度加入

アルバイトでは保険などに入れないところも多いですが、デニーズでは各種保険制度が用意されています。
社保完備、有給休暇や産休、介護保険制度に至るまで手厚くオトクに保険制度へ加入することができます。

ユニフォーム貸与

デニーズではユニフォームはお店側でクリーニングをし、貸与してくれます。制服に関してはお金はかかりません。
ファミレスによっては自分用を買い取り、やめるときに返す…といった手順を踏まなくてはいけないのでこれは嬉しい制度です！

ただし靴だけは自分で用意しなくてはいけませんので、ここはお金がかかります。お店側が用意して、お給料から天引きになります。おおよそ2000円程度になりますので、シフトに入れる日数とお給料をきちんと計算しておいたほうが良いでしょう。

デニーズバイトの面接内容について

デニーズの面接では特に変わったことを聞かれることはなく、基本的な内容が答えられるように準備していけば大丈夫なようです。
志望動機、長期勤務が可能か否か、希望勤務時間と曜日、自己PRなど。答えるのに戸惑わないよう、しっかりと対策をしていきましょう。
接客がメインになるホールも調理がメインになるキッチンも、笑顔でハキハキと答えることは必須です。「この人と一緒に働きたい！」と思われるようなひとが求められます。