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元銀だこバイトの後輩に聞いた!楽しいと評判の焼きの仕事まとめ

銀だこバイト

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僕の後輩で事あるごとに、たこ焼きパーティーを開いてくれる奴がいます。

誕生会とか、何かの記念日とか、みんなが集まる時はもちろんそうなんですが、こないだ笑ったのがクリスマスに彼女とタコパするってLINEが来たんです。

クリスマスにたこ焼きってwwww

まぁ、そんなたこ焼き好きの後輩が、たこパを開いてくれる時は、もちろん僕も焼かせてもらうんですが、あまりうまくできず…。
同じ材料のはずなのに後輩が焼いたたこ焼きの方が見た目も綺麗で美味しいんです!

後輩
「先輩くそ下手ですね!そんなんじゃ全然だめっすよ(^^)たこ焼きは経験がモノを言う作業ですからね!コツさえ掴めば誰でも出来ますよ!教えましょかー? ´,_ゝ`)プッ」


クソッ!ナメやがってムカつくなぁ(-_-メ)
「なんでこんなに上手に焼けんの?もしかして前世タコなん?www」

後輩
「何いってんすかw俺むかし銀だこで働いてたんすよ。言ってませんでしたっけ?」


「・・・・・( ゚д゚)ポカーン」
「それ先言えし!」

その後、後輩に銀だこ直伝の二刀流を披露してもらい、見事なたこ焼きをごちそうになりました(๑´ڡ`๑)

たこ焼き屋さんって焼いてるのを見てると面白くて、バイトも楽しいのかなって思います。

なので、ショッピングモールや路面店で、香ばしい香りが漂ってくるとついつい足を運んでしまいます。

たこ焼き屋さんって魅惑的なお店です!

特に僕が好きなのは銀だこ!中はとろっとしてるのに外側はカリッカリでサイコーにオイシイです。

確か高校生くらいの時に爆発的に流行った記憶があります。初めて食べた時はその美味しさに感動しました…。

昔はソースに鰹節といったシンプルな味しか無かった(確か)のですが、今はねぎマヨとかてりたま(!?)とか、いろんな味のたこ焼きがあるんですね!

実際にバイトするとたこ焼きの焼き方とか準備なども慣れるまで時間が掛かるし、夏は暑くてきついみたいです。

それでも楽しい事がいっぱいあると嬉しそうに後輩が語ってくれるので、色々聞いてるうちに気になったので色々調べました!

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銀だこバイトの評判

一日中働いていると油臭くなるので、バイト終わりの電車は臭いが気になって仕方なかったです。

手作業で全部作ってるので、トッピング量の見極めが難しいです。特に混んでる時は焦ってしまってものにばらつきが出てしまうことも…。もっと慣れて均等に作れるようにしたいです(´;ω;`)

たこ焼きやくのはとっても楽しいです(^o^)だけど、油を使うので、手や腕、顔、たまに目にも飛んできて危ないです!何度火傷した事か・・・。

常に立ちっぱなしなので、バイト後は足にくることもありますが、友達とタコパーした時はかなり感動されて、銀だこでバイトして良かったなと思いました。

僕が働いていた店舗では、アルバイトのほとんどが学生だったので、みんな仲が良く、とても働きやすかったです!

たこ焼きが焼けるようになるまで少し大変でしたが、なれてしまうと超楽しいです!僕は料理も何も出来ないんですが、たこ焼きだけはプロのウデマエですw

お客さんにはいつでもホカホカの状態でたこ焼きを提供しなくてはいけないので、常にストックがある状態にしておきます。
ですが、冷めてしまったたこ焼きに関しては廃棄になってしまうので、従業員同士で食べまくってましたw

銀だこバイトの主な仕事内容

店内での接客・販売

お客さんから注文を受けてたこ焼きを作ります。

銀だこは、トッピングが多いのでアルバイトでも最初の頃は覚えるのに少し時間が掛かるかもしれません。

また、レジ打ちもバイト未経験の方は苦労するかもしれまんせんが、すぐに覚えられます。

レジ打ちは他のアルバイトでもする作業なので、経験して損はありません。

そして大事なのは大きな声を出しての接客です。「いらっしゃいませ!」「ありがとうございました!」と笑顔でお客さと接するようにしましょう。

特にたこ焼き屋さんって「屋台」とか「居酒屋」と言った、活気のある場所を連想されやすいお店です。いつも元気で明るい接客を心がけるとバッチリです。

たこ焼きを焼く(焼き)

一番大変な作業で、たこ焼きを焼くのに始めから上手く出来る人はあまりいないようです。

多少慣れるまでに時間がかかります。(だいたい一〜二ヶ月)でも慣れてしまうと本当に楽しい作業といった声がとても多いです。

ひたすらたこ焼きを作り続けるのって、なんだか職人ってかんじでいいですよね(・∀・)

また、男性・女性ともに、つらいと評判なのが「火傷」です。

油が跳ねて手や腕、顔などに飛んで火傷が出来てしまった、なんて言った意見が多いです。

仕込み(バック)

たこ焼きを作る為の生地をしこみます。

卵、粉、だし、などを大きめのミキサーで混ぜます。

祭りの出店でもよく見る、たこ焼き屋さんが大きめのプラ箱で巨大なミキサーを使って生地を練ってるアレです!

このミキサーが重い以外は何も難しいことはないので、意外とやってて面白い作業です。

材料同士が混ざり合って生地が出来ていくさまを見ていると、すごく集中力がアップした感覚に襲われますw

電話対応

材料の仕入れや消耗品の業者など取引先からや、お客さまからの問い合わせの連絡で電話がかかってくることがまれにあります。

電話の対応で特に難しいことはありませんが、忙しい時はなかなか電話に出られないこともありますので、予め担当を決めておくと良いでしょう。

開店、閉店作業

お釣りをレジに入れる作業を開店前に、レジ閉めと入金作業を閉店後に行います。お金を扱うので慎重な作業が求められます。

そのため、ある程度バイトになれたポジションの人が担当するようです。

また閉店前にタイミングを見て鉄板の洗浄をします。これが油がなかなか落ちなくて大変…。

閉店時間までに終わらせないといけないので、結構焦ります。

宅配

なんと、銀だこはたこ焼きのデリバリーを行っています。これは店頭販売の銀だこではなく、宅配専門の店舗になります。

店舗数がまだ多くないためバイトの募集はなかなか出ませんが、気になる方は求人サイトをこまめにチェックすることをオススメします。

公式サイトでも求人情報が出ています。いち早く情報をゲットしたい方は登録してみるといいかもしれません!

清掃

大量のゴミが出るので片付けの作業は銀だこバイトでつらい仕事の一つです。

ゴミ袋、ペットボトルやダンボールなどをまとめて捨てるのですが、意外と重労働な作業のようです。

また、冷蔵庫内の洗浄や鉄板の清掃もありますが、鉄板は油汚れが酷い為、閉店間際になかなか汚れがとれず手間取ってしまうと、店長などに怒られる事もあります。

銀だこバイト、きつい事は?

銀だこは体育会系な雰囲気があるので、基本的に大声での接客を求められます。人前で大声を出すのがちょっと苦手、という人にはきついかもしれませんね。

実際ぼくの後輩も銀だこのバイトに入りたての頃は声出しが苦手だったと言ってました。

また、たこ焼きを焼く係になると、必ずと言っていいほど「火傷」をしてしまいます。

制服には一応袖はありますが、鉄板の熱気で暑くて腕をまくってしまうので、結局はあまり腕を守ることは出来ず…。女の子は特にこれがきついかもしれません。

ただ、焼きの仕事ではなく仕込みや接客メインの担当になればやけどする可能性もかなり低くなります。

お店によっては女の子は接客担当と決まっている場合もありますので、求人をよくチェックしたり、面接時にそういった制度があるかどうかをきちんと確認することをオススメします!

銀だこのお得なメリット?

会社の規定上、社割りなどでやすくたこ焼きを食べることは出来ないようです(´・ω・`)方針的には「お金を払って自腹で食べないとお客さんの気持ちになれない」ということみたいなのですが…。

実際にはこっそり廃棄になるものを持って帰っちゃうこともあるようですw

まとめ

たこ焼きって仕込みを丁寧にすればするほどおいしくなるんだそうです(食材の良さももちろんですよ!)。

そんな知識を持ってるだけで、友だちから重宝されてなんか得した気分になったりとかw

たこ焼きを綺麗に焼くのってちょっとした職人技ですが、そんな技を身につけられちゃうという銀だこのバイト。

特別難しい仕事はなく、たこ焼きを焼く作業も一ヶ月もすれば慣れて面白くなってきます。黙々と作業ができるので、時間もあっという間に過ぎてしまうようですよ☆

お祭りの賑やかな雰囲気が好きだったり、友だちとワイワイ集まるならたこパだよねっていう人は銀だこでバイトしてみてはいかがでしょうか!

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