来来亭は滋賀県に本店を構え、全国に店舗展開をしているラーメンチェーン店です。
ラーメンやチャーハンなど料理の味はもちろんですが、元気と活気がある店員さんの接客も「また来たい」と思わせる特徴なんだそうです。
バイトの求人は時給が全国的に高め。土日祝は更に上乗せがあり、学生さんやフリーターの方などしっかり稼ぎたい方のアルバイト先としても人気があります。
今回はラーメン屋さんの来来亭アルバイトについて、評判や仕事内容、面接対策などをチェックしていきたいと思います。
来来亭バイトの評判や口コミ
きつい・大変
バイトしてたときの副店長がめちゃくちゃ怖い人でしょっちゅうお客さんの前で怒られてた。たまに「うるせえ食事中だ！」ってキレるお客様がいたのもいまではいい思い出？です。部活なんかの体育会系に慣れている人はまあまあ楽しくやれるとは思います。あと女性がいる店舗のほうが雰囲気が良いのでおすすめです笑。
社員がこわいです。みんな声がでかいからいらっしゃいませの挨拶でも怒鳴られてるんじゃないかってびくっとしてしまう。優しい人もいたけれど大きな声でガーッと言われると、後々思えば対して怒ってなかったかもってことでもかなりビクビクします。
良い・楽しい
来来亭が大好きで高校生の頃にバイトしてました。大きい声でばりばり働くのが楽しかったなー。大学進学で引っ越しちゃったので辞めちゃったけど、こっちにもあったらバイトやりたいくらい今でも好きです。
寮があって住み込みで働ける。社員さんや社員希望のスタッフは独立を目指していたりして、意識が高い方しかいないので、学生のバイトでも働く姿勢など学びがたくさんあります。そんな社員の背中を見てきているバイトも、最初はやる気があまりなさそうでもいつの間にか頼れるスタッフになっていたりして、成長を実感することができます。
一緒に働く仲間全員を大事する、お客様に満足してもらうには自分たちも楽しく働く、そういう雰囲気を大事にしているお店でした。前にバイトしてた居酒屋はとにかくお客様第一主義で、私達のことは二の次、、、来来亭でバイトして初めて仕事が楽しいと感じました。うまくいかないときは先輩が教えてくれるし、トラブルは絶対に社員さんが対応してくれます。全部のお店が良いかどうかはわからないけど、私はバイトを来来亭に変えてよかったと思っています。
来来亭の仕事内容
来来亭では全スタッフの心構えとして、「大きな声での挨拶」「ニコニコ笑顔で対応」「キビキビとした行動」を働く上での三大原則としています。
ポジションはホールとキッチンで分かれてはいますが、お客様や周りのスタッフへの気配りは不可欠です。
ここでは各ポジションの仕事内容について、詳しく見ていきたいと思います。
ホール
お客様の来店に合わせて大きな声で挨拶をし、人数をお伺いしたら席へご案内します。行列が出来るほど混雑しているときは少人数のお客様をカウンターにお通しするなど、臨機応変に対応しましょう。
ご案内が済んだら料理の注文を伺います。来来亭は非常にメニューが多く、ラーメン単品、トッピング、ラーメン定食、ランチ定食などがあります。組み合わせると大変な数になりますので、基本のメニューからしっかり覚えることが先決です。
またラーメンはお客様の好みに応じて「麺の硬さ」「タレの味」「背脂」「一味唐辛子」「ネギ」「チャーシュー」をカスタマイズすることができます。ご注文を受ける際はすべての項目を確認し、正確にキッチンに伝えます。
料理ができあがったら配膳をし、ホール全体をチェックしつつ食事が済んだ食器を洗い場に渡します。退店されるお客様のレジ対応とお見送りもホールの仕事です。最後まで気を抜かず、元気よく笑顔で接客することが大切です
キッチン
来来亭ではカウンターに面したオープンキッチンで調理をしているため、キッチンの担当でも料理のお渡しなどの接客が伴います。ホールと同様、大きな声での挨拶と笑顔の心構えを持っておくことが大切です。
調理未経験の方の場合、しばらくは洗い場に入りキッチンの雰囲気を覚えていきます。洗い場は食器をざっと洗い食洗機にかける…の繰り返しで作業自体は簡単ですが、不足しそうな食器を優先して洗う、汚れの度合いによって洗い物を分けるなど、しっかり考え効率よく仕事をすることが求められます。
慣れてきたらトッピングなどの補助作業、野菜のカットなどの仕込み、サイドメニューや揚げ物の調理と段階的に仕事を任されるようになるそうです。
来来亭のバイト求人に応募するには
様々な求人サイトに情報が掲載されており、どこから応募するのが良いのか迷っているという方も多いのではないでしょうか。
実は求人の内容自体はどこの情報も同じで、どこから応募したのかによって優遇されることも冷遇されることもありません。であれば、よりお得に応募できる求人サイトの利用をおすすめします。
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来来亭バイトの面接対策
履歴書について
来来亭のバイト面接では求人に「履歴書不要」と記載されていない限り、殆どの店舗で履歴書必須です。不明な点は面接の連絡があった際に必ず確認しておきましょう。
履歴書は面接までに余裕をもって準備しておきます。コンビニやスーパー、文房具店などどこでも購入が可能です。探すのが面倒、忙しいという場合はPCからプリントアウトしたものを使用してもいいでしょう。
バイトの面接に応募した場合、履歴書のタイプは「アルバイト用」もしくは「一般用」と明記されているものを購入します。「転職用」や「A3二つ折りサイズ」のものは正社員採用向けですのでよく確認することをおすすめします（応募先から指定があった場合はその指示に従ってください）。
記入時はボールペンや万年筆などの消せない筆記用具を使用します。書き損じを修正した履歴書を提出することはできません。そのため予め書くことをノートにまとめておく、また下書きをしておくと安心です。
証明写真を撮影する際は、できれば白のシャツなどしっかり目の服装が望ましいです。女性は濃いメイクになりすぎないよう注意し、長髪の方は一つに縛ります。髪の短い方は寝癖がないようにきれいに整えましょう。また男性はヒゲを剃り、清潔感第一を意識します。
履歴書が完成したら、封筒に入れる前にコピーをとっておく、またはスマホで撮影しておくことをおすすめします。履歴書に書いたことは面接で深く聞かれることもあり、「何を書いたか忘れた」となってしまうことを避けるためです。
面接でよく聞かれること
来来亭の面接は希望する店舗で行われるため、必ずしも同じことを聞かれるわけではありません。ただ以下のような基本的な内容は聞かれるケースが多いようです。履歴書を書く際に予めまとめておくことをおすすめします。
- 来来亭を選んだ理由・志望動機
- 接客や調理の経験
- アルバイト経験
- 自己PR
特に志望動機に関してはどのアルバイトでも聞かれます。来来亭の面接でも必ず聞かれると思っておきましょう。
回答はできれば履歴書に書いた内容に沿って答えたいところですが、付け加えたいエピソードがある場合は「履歴書に記入した内容に加えて…」など前置きしてから話し始めると印象が良く、相手にも伝わりやすいです。
来来亭では未経験でアルバイトを始める方も多くおられますが、接客の経験があればそのスキルを活かして仕事をすることができます。またキッチン希望の方で普段から料理をしている、ということであれば、早めに仕込みの手伝いを教えてもらえるかもしれません。
仕事につながるスキルや経験はしっかりアピールしていきたいところです。
面接にふさわしい服装
来来亭の面接では清潔感のある服装を心がけます。バイト希望であればスーツではやりすぎになってしまうため、普段着のほうが望ましいです。
もし手持ちの服が派手なものばかりだったりあまり自信がない、ということであれば適したものを購入することをおすすめします。
白のシャツやブラウスなどの襟があるトップスは、しっかりした印象で清潔感も出せるためおすすめです。シンプルでどんなアイテムとも相性が良く一枚持っておくと非常に便利です。
ボトムスは無地のシンプルなパンツか、膝丈以上の長さがあるスカートが良いでしょう。ショートパンツやミニスカートなど、肌の露出が多いものは厳禁です。
靴はスニーカーでもOKですが、白か黒のシンプルで汚れや擦り切れのないものを選びます。
服装に関して以下の記事にもまとめています。是非参考にしてみてください！
バイト面接の服装！意外と知らない職種に合わせるべきスタイルを紹介
ピアスや髪色などの身だしなみ
来来亭でアルバイトをする際は、ピアスなどのアクセサリー類は身につけることができません。面接でも外しておくことをおすすめします。
ヘアカラーに関しては若干ゆるい部分もあり、多少明るいくらいであれば可とされているようです。しかし年齢層関係なく接客をするお店ですので、派手な色や明るすぎる茶髪にはできません。面接前に地毛に近い自然な色に戻しておくことをおすすめします。
ネイルは衛生面の観点から一切することができません。ご注意ください。
来来亭でバイトするときの身だしなみ
バイト中の服装
来来亭ではアルバイトスタッフにも制服がしっかり支給されます。頭に巻く黒のタオル、ロゴの入った白Tシャツ、白のサロンと黒ズボン、長靴が制服一式です。またズボンには必ずベルトをするなど細かい規則もあります。
ホールも同じ制服ですが、エプロンを身につけるなど若干違ってくるようです。
各自用意するものなどは事前に良く確認することをおすすめします。
髪色やピアスなどの規則
髪色に関しては自然な色の範囲で明るめにしている方もおられるようです。ただし面接の項目でもお伝えしたとおり、派手な色や明るすぎる色にすることはできません。
またピアス等のアクセサリーも同様で、特にネイルはクリアネイルも厳禁です。爪の長さもチェックされますので、指周りは清潔に保てるように注意しましょう。
飲食店では食中毒を出さないための衛生管理が第一です。マニュアルや店長の指示にきちんと従うようにしてください。
平均時給とシフト
全国的に見ると1000円前後のところが多く、中には1200円と高時給になっているところもあります。22時以降は深夜手当が上乗せされますので、長く働いてしっかり稼ぎたい方には嬉しいポイントではないでしょうか。
またシフトの決め方に関しては各店舗で異なるようですが、週1日～・1日3h～勤務OKとしているところもたくさんあります。柔軟に働ける環境が用意されていると言えるでしょう。
来来亭は高校生もバイトできる？
来来亭では高校生のアルバイトも歓迎しています。子供の頃から慣れ親しんだ味が好きで初めてのバイトに選んだ、という方も多いようですね。
スタッフやお客様の年齢層が幅広いため、様々な年代の人との交流を通じて社会勉強が出来るのも、来来亭バイトの魅力と言えるでしょう。
来来亭バイトのまとめ
元々来来亭が大好きで応募したという方も多く、大変だけどやりがいを感じられるアルバイト先となっているようです。
一方で体育会系の雰囲気に馴染めなかったという口コミもあり、意見は人によって様々なようでした。
体力・精神力ともに自身がある！しっかり働いて稼ぎたい！という方にピッタリのバイトなのかもしれません。気になる方は是非来来亭のアルバイトにチャレンジしてみてください！
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