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くら寿司のバイトが忙しいと評判なのは本当?経験者による口コミとは

投稿日:2015/10/18 更新日:

無添くら寿司は、お寿司はもちろん調味料やガリに至るまで四大添加物を一切使用しないことを掲げています。全国に店舗があるのはもちろん、台湾にも進出し売上を伸ばし続けている人気の回転寿司店です。

注文や会計がすべて自動化されていて、従来の回転寿司よりもスムーズに食事が取れる点も特徴的。

バイトの仕事内容もこれによりシンプル化され、忙しくてもきちんとお店が回るよう計算されているんだそうです。

今回は人気のバイト回転寿司店から、くら寿司についてまとめてみました。

くら寿司のバイト評判・口コミ

悪い・きつい

  • Q.アルバイト中に一番きついと感じたエピソードは?
  • Q.仕事・人間関係で辛かったことは?
  • Q.辞めようと思ったこと。辞めた理由について
  • Q.仕事上でのデメリットは?
  • Q.従業員・店長・お客様とのトラブルは?

20代/女性/大学生/ホール

評価:

一度かなりひどいクレームを受けたことがあり、そのときはかなり精神的にショックでした。お客様は大声を上げるしお金を投げつけたりし、店長を呼んでこいとすごい剣幕でした。最終的に二度と来店されることがなかったのでみんなほっとしてますが、またこのお客様が来たらと思うといまでもビクビクしてしまいます。バイトや店長などの人間関係に悪いところはないのでやめようとまでは思いませんが、たまに変わったお客様が来るのはホールのきつい点です。

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30代/女性/主婦/キッチン

評価:

キッチンをやりたいならいろんな意味で強い意志が必要!まずホールもそうですが混雑時のキッチンは「戦場」です。忙しすぎて大きな声が飛び交ってます。回転寿司がオープンキッチンになってない理由はまさにこれ笑。お客様を気にしながら同じ状況で仕事できない気がします。どんなに忙しくてもそれに慣れて頑張るっていう気持ちが大事です。あとは「私はキッチンの仕事だけをやる」という気持ちです。ホールの仕事も楽しそうではあるんですが、私は絶対に知り合いに会いたくないので、どんなに頼まれても絶対にホールに移動することは断ってます。同僚は店長にお願いされたホールの仕事をちょっとだけのつもりで受けたら、兼任になってしまい「最悪…」と悲しい顔になってます…。

10代/男性/高校生/ホール

評価:

バイトをしている人数がおおいためか、何人かは性格が合わない方がいます。最初のうちは、ここでバイトが続けられるかと不安でしたが、それ以外の方はいい人なので、研修中も辞めずに続けられています。

20代/男性/大学生/キッチン

評価:

バイトの数が足りないみたいで即採用になりましたが、繁忙期に入ったから教える側に余裕が無くて、一度の説明だけでやらされて、ミスれば「あいつは覚えが悪い」とか影で言われてひどかった。厨房のギスギスした雰囲気も肌に合わなかった。

20代/女性/大学生/ホール

評価:

私が働いている店舗は国道沿いにある繁盛店で、平日のアイドルタイムでも4組〜5組くらいはおばちゃん達が必ずいて、割といつも忙しくて大変でした。土日の忙しさと言ったら、なかなかないしんどかったですね。そういった事情もあってか、せっかく仲良くなった子もすぐに辞めてしまったりで悲しかったです。働くなら忙しいお店は避けた方が絶対に良いです。

20代/男性/大学生/キッチン

評価:

サイドメニューに力入れすぎ・・・。丼もの、揚げ物、うどん、ラーメン、ポテトにチキンにワインにビール。デザートもケーキ、アイス、かき氷と数え切れないくらい種類が豊富で、もはや回転寿司屋とは呼べません。フェアとかキャンペーンとかある度に忙しくて、昔から働いてる人は「シャリカレーの時は馬鹿なことさせられてる思った」とも言ってました。あとテレビ放映された次の日も店が混みます。今ではデリバリーもあるので、仕事は年々増えっていってるそうです。今だと鬼滅の刃のコラボキャンペーンがクソ忙しいですね。子供が多い週末のシフトは死ねるレベルです。

20代/女性/大学生/ホール

評価:

コロナの感染症予防の取り組みとしてやってる鮮度くんのアルコール消毒とか、店内の設備と調理器具の清掃、うがい・手洗い・爪・持ち物・体調や体温チェクなど、明らかにコロナになってから作業量が増え、それでいて時給は上がりません。また、感染予防対策なのか人件費削減なのかは分かりませんが、ベテランの主力となるスタッフ以外は早上がりや、シフトを大幅に削られていて、残されたスタッフさんは限られた人数で働くことを強要されています。どっちをとっても働きやすい状況ではないですね。

10代/男性/高校生/キッチン

評価:

覚えることが多くて、休日が忙しいことですね。仕事上でのデメリットは魚の臭いが体に染み付くことですね。制服は洗えば汚れは落ちますが、臭いだけは蓄積されていって落ちることはありません。それでも鼻が慣れていくので気にならなくなりますが、バイト終わってから友達に会うと「臭い」と言われるので相当臭いんだと思います。自分は店まで自転車で通ってるので、帰宅途中に誰かと会うことはないから気にしてませんが、電車通勤してる人は結構気になるみたいです。

20代/女性/大学生/ホール

評価:

忙し過ぎるので、バイトがすぐに辞めてしまいます。だから、残ってるスタッフは休みの日でもシフトの要請が店長からバンバン連絡がきます。何故ここまで人気の繁盛店に入ってしまったのか、後悔しかありません。リサーチ不足でした。

10代/女性/高校生/ホール

評価:

土日も祝日も全部忙しい。平日はそんなに忙しくないだろうと思ってたけど、とにかくやることが多くて毎日忙しいです。とくに休みの日は店が開いている時間ずーっとお客さんが途切れない。夏休みなんかはもう地獄です。どうしてもくら寿司じゃなきゃ嫌だっていう人以外はおすすめしません。

10代/女性/高校生/キッチン

評価:

キッチンでくら寿司のバイトに入っています。そろそろ2ヶ月目ですが、この薬味を乗せる乗せないが全然覚えられません…。お寿司を作ること自体は難しくないのにこういう細かいところがすごく苦手です。メニューも多くて覚えるのが大変なので、記憶力に自信のない人にはきついかもしれません。

20代/男性/大学生/キッチン

評価:

面接の時に20分ぐらい待たされました。面接であれだけシフトのことを確認したのにもかからわず、学生の身分関係なしにめいいっぱいシフト入れられます。仕事中、高校生達は友達同士ふざけあって楽しそうにしてますが、それを見て何も言わない店長と社員。シワ寄せは大学生やベテランの方にいきます。やる気があってアルバイト始めても、周りがこんなのばっかだと自然とやる気が無くなりますね。

10代/女性/高校生/キッチン

評価:

新人でも最初から仕事にスピードを要求されます。動きの悪い人、頭の回転が遅い人には向かない仕事です。ゆっくりでも丁寧にやればといった考え方の方はもれなく怒られます。覚えなければならない事も多く、聞いたことは一度で覚えるくらいでないと駄目です。後で聞いても忙しくて教えてくれないし、メモなんて取らせてもらえません。簡単な寿司ネタでもズレてたり、見た目が汚いと即クレーム。誰がやったと犯人探しになるので、プレッシャーも掛かります。身内は仲間というよりむしろ敵。ギスギスした雰囲気で仕事したくないので辞めました。

20代/男性/大学生/キッチン

評価:

店長変わるまでは最高でした。クレームがあってもすぐ飛んできて変わってくれるし、誰にでも明るく声かけて良い人でした。新しく来た店長はマジでクソ。気に入らない人は監視カメラで常にチェック。少しでもミスれば罵声を浴びせてストレス解消。更にはどんどんシフト削ってバイト辞めさせるような最低の人でした。上に立つ人次第でこんなに変わるんだと、ある意味勉強になったバイトでした。

20代/男性/大学生/キッチン

評価:

きついのは人間関係とモラル的な問題ですね。真面目に働いてる人が馬鹿を見るというか、仕事中も常にふざけてる人間は、盛り上げようとしてるのか分からないけど、周りから見て明らかに浮いてるのに気づいてないんですよね・・・。さすがはバイトテロがあった会社って感じです。見てて正直イタいのに、誰も指摘しないから逆にそれが面白かったりもします。

10代/女性/高校生/ホール

評価:

くら寿司のせいではないけど、世界的に問題になってるコロナの影響でバイトが休みになりました。移されたくないから休みは嬉しいけど、お金が入ってこないのも問題でめちゃめちゃ困ってます。。。

良かったこと・楽・楽しい!

  • Q.他のアルバイトと比べて稼げますか?
  • Q.アルバイト中に一番良かったエピソードは?
  • Q.ラク・楽しい・おすすめするポイントは?
  • Q.バイト仲間やお客様との関係(出会いについて)
  • Q.このアルバイトはおすすめできますか?

30代/女性/主婦/キッチン

評価:

お店のある場所でも違うと思いますが私のところは他よりも時給が高く、比較してだいぶ稼げてるんじゃないかと思います。まあその分忙しいですが…。バイト仲間の関係は良いですよ!中にはこの人合わないな、って方もいるけれど、仕事だけの関係ならなんとも思いません。楽な点は仕事が難しくないこと!忙しいのに慣れているので、アイドルタイムはちゃちゃっと仕事を片付けて休憩をもらったりします。その時のおしゃべりは楽しいです。くら寿司は私の働いているお店にくるなら、おすすめ!です笑。

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20代/女性/大学生/ホール

評価:

周りにある飲食店の中で特に時給が高いわけではないため、稼ぎたいだけならもっとあると思います。私が採用されている店舗は海外からの旅行客も多く、回転寿司を楽しみに来られているお客様の反応が嬉しく、それが励みになっています。そのせいもあり、スタッフはおもてなしの気持ちを大切に働いているような、良いお店です。私は忙しくてもこのお店に採用されてよかったと思っています。

10代/男性/高校生/ホール

評価:

入ったばかりの頃はできなかったこと、わからなかったことができるようになって、リーダーに褒められたときが一番嬉しかったです。自分のような高校生でも、社会の役に立っている、責任感を感じられるようになりました。接客は好きですが、まだ得意ではない部分もあるので、これからたくさん働いて社会性を身に着けていきたいです。

10代/女性/大学生/ホール

評価:

他と比べて時給は高いと思います。土日祝日も100円ほど時給アップするので、短い時間でも稼ぎやすいバイトだと思いますが、その代わりにめっちゃ忙しいです・・・。仕事ができる人ならシフトに入ってと頼まれますが、新人さんはむしろ減らされるので、稼げるかどうかはその人次第ですね。仕事は楽ではないですよ。キャンペーンとかされるともうヤメて〜ってみんな言い始めます。忙しいけど面白い人が多くて楽しいから続けてます。

20代/男性/大学生/キッチン

評価:

時給は良くないけど、嫌になるほどシフトに入れられるので結果的に稼げます笑。良いのか悪いのか、バイトが辞めてもまたすぐ人を補充するので、新しい人もどんどん入ってきて、友達も出来たり付き合ったり、出会いもめちゃめちゃ多いです。土日必須で入れとか言う感じのブラックな店じゃなければ、働くの全然アリだと思います。

10代/女性/高校生/ホール

評価:

研修が結構しっかりしていて、分からないことは丁寧に教えてくれます。ちゃんと内容を覚えようとすれば、1ヶ月も経たないうちにある程度仕事できるようになりますし、すぐセクションリーダーにもなれました。そんなに難しいことは無いのでやる気次第だと思いますよ。

20代/女性/大学生/ホール

評価:

ファミレスや居酒屋のように何時間も居座る人がいないので、お客さんとのトラブルがほとんどなくて良いです笑。回転率はかなりいいですよ!忙しい時はすっごくたいへんですが、大量のお客さんをさばききれた時の達成感といったらないですね

20代/男性/大学生/キッチン

評価:

飲食店でのバイト経験は数店舗ありますが、くら寿司は平日でも割と忙しい方だと思います。しかし、足腰立たなくなる程の重労働でもなく、ただぼーっとする時間がないだけで大変なわけではありません。過去に、他のバイトで暇すぎてすることもないのに怒られた経験からすればよっぽどいい。時給も高いし、作業内容が多くて自分には合ってるバイトでした。

10代/女性/高校生/ホール

評価:

くら寿司のアルバイトは飲食の中ではお客さんとの会話とかあまり無い方だから楽だと思います。ホールで立っている時も、お客さんが少ない時はスタッフ同士でお喋りする余裕もあります。席を見渡せるよう常に席列で立ちっぱなしなので、初めのうちは足が疲れてきて姿勢が崩れて怒られたり、疲れが表情に出てしまって「いらっしゃいませの声が小さい」と注意される事もありましたが、今では怒られることもなくなりました。むしろ、最近では頑張りを評価して結構褒めてもらえるので楽しいです。

20代/女性/社会人/ホール

評価:

学生の時のバイトです。当時の店長は、普段は優しく、怒ると怖い性格の方でしたので、良くも悪くもアルバイトはしっかりと管理されていたと思います。主に夕方からのシフトに入る事が多かったのですが、高校生・大学生と同じくらいの年齢が集まるこの時間は賑やかで楽しい思い出があります。人間関係には非常に恵まれていて、チームワークの良い職場だったので、先輩・後輩という上下関係はあっても、人間関係で嫌な思いをすることはなく、お互いを助け合いながら楽しく仕事ができました。忙しいときは集中して、休憩中や仕事終わりはみんなでふざけて、オンオフがしっかり分かれているのが良かったと思います。

10代/女性/高校生/ホール

評価:

くら寿司のバイトはめちゃめちゃ楽しかった!人付き合い苦手な私でもすぐに打ち解けられるくらいみんな優しくて良い人ばかりで、入って間もない頃から、仕事終わりにご飯行ったするような仲になりました。休憩中もみんなで喋り倒してるし、ちょっとだけ怖い主婦の方とも休憩中にテレビ番組の話をして盛り上がったりして楽しかったです。

10代/男性/高校生/キッチン

評価:

仕事は機械化されていて想像とは全く違って新鮮で楽しかったです。特にキッチンだとポジション毎に作業が別れるので、初めは責任が重いなと感じていましたが、一つ出来るようになるとどんどん自信が付いて、そのうち色々なポジションが出来るようになっていました。その頃には周りからも頼られるようになっていて、バイト生活にどっぷり浸かってました笑。バイト仲間との関係も楽しかったし、かなり歳の離れた父親ぐらいの従業員ともふざけた冗談言ったりする仲になっていろいろと面白いバイトでした。

10代/女性/高校生/キッチン

評価:

時給は地域によって違うと思いますが、私のバイト先は高校生でも県の最低賃金より100円くらい時給が高いです。仕事は覚えることも多いし、忙しいので楽な仕事ではないですけど、にぎりや軍艦など、それぞれのポジションの仕事を覚えるのは楽しいです。それぞれ仕事内容も違うので、やってて飽きないし、やりがいもあって楽しいです。

くら寿司バイトの仕事内容

  • Q.仕事内容はどんなものがありましたか?
  • Q.担当していたポジションは?
  • Q.一日の仕事の流れについて
  • Q.繁忙期や閑散期はありましたか?
  • Q.休憩中の過ごし方は

20代/女性/大学生/ホール

評価:

ホールスタッフとして勤務していますので、仕事の流れはお客様のご案内と呼び出しの対応、お席のバッシング、レジをローテーションで行っています。忙しい時間帯はほとんどご案内とバッシングだけを繰り返します。夜閉店まで勤務する時はお店の清掃もしています。くら寿司はホールとキッチンの役割がきっちり分かれていて、ホールがキッチンに入ることはありません。どちらもできる人でもキッチンの日はキッチンだけです。繁忙期は、土日は毎週忙しく、連休や夏休みなどは毎日忙しいです。

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20代/女性/大学生/ホール

評価:

オープンなら開店準備や店内・駐車場などの掃除(トイレ、床、テーブル、備品)、クローズはお店を締める作業など、時間帯によって多少違いがあります。基本的な業務内容は、レジ打ち、チェック、お伺い、バック(席の片付け)クレーム対応があり、それぞれの作業指示は店内にあるモニターで確認します。席番号は見れば分かるとして、赤文字点灯でチェック、点滅でお伺いなどを判断するので、最初に指示の内容を覚えるのが大変でした。他にも、テーブルまでのご案内、フロアの人間でも洗い場に入るなど、設備やスタッフの人数によって作業内容が若干変わってくるかと思います。休憩はお店の込具合を見て交代で取りますが、週末にロングで入る時は間に60分休憩をもらい、コンビニで買ってきたご飯を食べたり、スマホを見たり、仲の良い子と一緒ならお喋りしています。まかないがないので、休憩中にお寿司を食べられないのがくら寿司の残念なところですね。平日夕方からの出勤は、勤務時間が短い学生だと休憩を取らない事がほとんどです。

20代/女性/大学生/ホール

評価:

お会計、お客様の食べ終えたテーブルの片付けが主な仕事です。一般的な飲食店とは違い料理提供は無く、お皿を数える必要もないので、作業的にいくらかは楽な面があります。また、コロナ騒動後からは、アルコール消毒など今までに無かった作業も増えましたが、お客様に対する接客の取り組みも変わり、直接対応する機会は減ってきているので楽になっている面も増えてきている実感はあります。

20代/女性/大学生/ホール

評価:

一日を通して忙しいのがランチタイムの12~14時、ディナーは17時からポツポと来て20時過ぎくらいまでにどんどん忙しくなっていくイメージです。フロアの仕事はバック、チェック、レジ、案内、合間に掃除や小厨房で食器の片付けなどを行います。ほとんどが片付けとお客様対応なので、作業自体はやることは少ないように思いますが、土日祝は作業量が増えて忙しいですね。アルバイトを始める時に懸念していたクレーム対応は思ったほどありませんでした。稀に「なんでこんな事でいちいち呼ぶの!?」と思いたくなるような内容のものもありますが、クレームの内容のほとんどは従業員の接客態度などではなく、商品に対する内容が多いです。

30代/女性/主婦/キッチン

評価:

ポジションごとにシャリ炊き、握りや軍艦などのお寿司、お味噌汁、揚げ物、スイーツを調理しています。お寿司はすごく簡単。お皿に乗せたシャリにネタをピッと乗っけます。細巻きも海苔を乗せてボタンを押すだけでホント簡単です。大変なのは夏場のシャリ炊き…。難しくないけどとにかく暑いので、水分を取りながらじゃないと気を失いそうなくらい大変笑。ただキッチンはお客様対応など一切ないので、知り合いがもし来ても顔をあわせることがなく気軽。お店が混んでるとキッチンはまさに戦場だけど、私はくら寿司のキッチンの仕事は好きです。

10代/男性/高校生/ホール

評価:

自分は高校生ということもあり、学業を優先で、平日一日、土日はどちらか休み、そして今はまだレジ以外の仕事をしています。まだ始めたばかりですが、仕事を覚えるのは、簡単です。大学生やフリーターの先輩たちが、しっかり教えてくれるため、高校生の自分でもすぐになじめました。制服に着替えてあいさつをしてからホールの仕事がスタートします。夕方から入ることが多いのですが、どのくらいお客さまが待っているかを見て、席のセッティングが終わっていないところを優先しています。

10代/女性/高校生/ホール

評価:

フロアスタッフの仕事は、席までの案内、テーブル周りの片づけ、醤油・ガリなどの備品補充、お会計、店内や駐車場の清掃作業などがあります。昔はチェック作業といってお客様が食べ終わった商品のサイドメニューなんかを会計してたみたいですが、今は全部機械でやってくれます。バック作業は機械じゃできないので、フロアスタッフがやりますが、テーブルをアルコール除菌してから、右手で水部拭き、左手で乾拭き、同時に手を動かして大忙しです。テーブルに置いてある備品もひとつずつしっかりと拭いているので、それなりに大変です。

20代/男性/大学生/キッチン

評価:

厨房なので調理に関することは一通りやりました。ポジションは、にぎりが握りもの全般。軍艦が巻物担当。BY(バックヤード)はお寿司以外の、汁物、揚げ物、飲み物などの担当です。最初にどこからに配属されますが、スタッフが少なかったり、他のポジションを手伝ったりで、長く続けている人はもれなく全ポジションの仕事は覚えさせられます。自分が比較的よく任されていたポジションはBYで、予約注文とかに対して電話対応もしてました。一日を通してランチとディナータイムが忙しいです。逆を言えばそれ以外は少し楽ですね。寿司を作るのが厨房の仕事だけど、大量の廃棄作業をしてるともっと効率のいい方法はないのかと疑問に感じます。

10代/男性/高校生/キッチン

評価:

くら寿司はバイトでも年齢関係なく、高校生でもすぐSLやTLになれるのが普通に驚きました。役職が付けば、体調チェック、パソコンを使って発注、 売り上げ関係と、責任の重い仕事も任されますが、やりがいはあります。フロアは別として、キッチンは握り、軍艦、バックヤードのポジションに分かれいて、個人的にはバックヤードが一番大変だと思いますが、好きという人もいるので、人それぞれ好みが別れているのが面白い感じます。

20代/女性/大学生/キッチン

評価:

担当はキッチンスタッフです。仕事を始める前ですでに一苦労ですよ。まずコロコロして連絡ボードの確認&サイン。(たまに抜き打ちで連絡ボードになんて書いてあるか答えさせられます・・・。)手洗いとハイターによる手洗い消毒した後、指紋認証して挨拶、そこから統括に、うがいしましたか?手洗いしましたか?爪の伸び具合やコロコロで携帯の持ち込みまで確認され、体調を聞かれあと、家で測ってきた体温を体温記録表に記入。そうしてようやく今日の作業予定の指示を聞いてから業務開始。前の飲食店のバイトとあまりにも違いすぎて毎回疲れます。

ホール・接客

くら寿司のポジションの中でも花形となるのが、フロアのスタッフです。最もお客さまと関わる時間が長く、お店の印象を大きく左右する重要な役割も担っています。

ただお客さまが席のタッチパネルで注文する仕組みになっているため、他の飲食店に比べて接客時間が短く仕事内容は非常にシンプルです。

そのためバイト初心者にもおすすめのポジションとも言えます。

お客さまご案内

お客様が来店されたら「いらっしゃいませ」とご挨拶し、席の受付を専用のシステムで入力していただくようご案内します。使い方がわからない方がいれば、積極的に声をかけましょう。

長くお待ちいただいているお客様がいれば「大変お待たせいたしました」とご案内するなど、状況に合わせた対応が求められます。

また、挨拶の声は元気よく、店内にいる他のスタッフに聞こえるような声量が目安です。活気のあるお店づくりにも一役買っているのがホールのスタッフなのです。

呼び出し・レジ対応

お寿司の注文はお客様ご自身で行うため、ホールスタッフが一つずつご希望を伺うことはありません。

ただ「注文方法がわからない」「持ち帰りにしたい」「ガリがなくなった」など、様々なご要望で呼び出し対応を行うこともあります。その時は自分の顔がお客様にしっかり見える姿勢をとり、丁寧な接客を心がけましょう。

お会計の際はお客様に受付票(もしくは伝票)をお持ちいただきます。その前にお会計のボタンを押していただいたかどうかは必ず確認しましょう。

レジとタッチパネルはシステム連携されていて、席番号を入力すればお会計金額が表示される仕組みになっています。そのためお客様からお金を受け取りお釣りを渡すだけですので、金銭管理に集中できます。

忙しくても現金・クレジットなどの支払い方法や、領収書の発行などしっかり確認することが大切です。

持ち帰りのご注文対応

くら寿司ではお持ち帰り寿司をするお客様も増えていて、主に注文の受付はレジや電話、ネットなどで行っています。特にレジ、電話で直接ご注文を受ける際は出来上がりの時間をきちんとお伝えする、ご注文の内容をよく確認することが大切です。

お客様が受け取りに来られたらレジで対応します。中身を確認していただき、醤油やお箸などを一緒に袋に入れてお渡ししましょう。

バッシング・清掃

お客様が退店され次第、席のバッシング(片付け作業)に入ります。

まずテーブルの上に残っているお箸やおしぼりなどを下げ、アルコール消毒液でくまなく拭き上げます。お箸ケースや調味料も常に清潔を保ちましょう。

お箸や醤油、わさび、ガリなどが切れていないこと、またお子様が利用されたあとはテーブル下や椅子の上などもチェックし、次のお客様をスムーズにご案内できるよう素早く済ませます。

キッチン・調理

キッチンのポジションは厨房でお寿司や揚げ物、うどん、スイーツなどを調理するのが仕事です。

くら寿司はメニューが比較的多く、対応しなければならないことがたくさんあります。スムーズに仕事ができるよう、握り、軍艦、お味噌汁や茶碗蒸し、揚げ物という具合に担当が細かく分かれているそうです。

またシャリを握ったり細巻きを作るのはすべて機械にお任せです。スタッフはネタをマニュアル通りに乗せるだけで、簡単にお寿司を作ることができます。

効率よく正確に、また経験が浅い方も安心して働ける仕組みが整っています。

寿司作り・調理

くら寿司のキッチンスタッフの基本となる仕事です。

寿司ロボットが握ったシャリをお皿に乗せ、ネタを乗せていきます。ネギや生姜などの薬味をのせるもの、えびアボカドや炙りチーズなどトッピングを乗せるものは間違いなく覚えなければなりません。

簡単にお寿司が作れるとは言え、キッチンスタッフとしての自覚を持ち覚えるべきことはしっかり覚えていきます。

仕事に慣れてくると、魚をさばく仕事も任されるようになります。セントラルキッチンから送られてきたサクを食べやすいサイズに切り分けていきます。

美味しく食べられる解凍の仕方、解答後の保存方法などは間違いのないよう、定期的にマニュアルをチェックする方も多いそうです。

またシャリ炊きもキッチンの重要な仕事の一つ。お米を洗い決まった時間浸水させ、ガス窯で炊飯し、すし酢を配合していきます。一般家庭とは違う炊飯の仕方ですので、手順や使い方をきちんと把握しておきましょう。

皿洗いや清掃など

キッチンでは調理以外の仕事として、食器洗いや調理器具の清掃なども含まれます。

食器は自動的に回収され、洗い場まで送られる仕組みになっています。水の中を流れながら下洗いされるため、洗い場のスタッフは規定枚数をまとめて食洗機に入れるだけ。

乾燥も除菌も機械によって行われますので、調理等他の仕事に集中できます。手荒れの心配がない点も嬉しいですね!

教育・研修について

  • Q.研修期間は何日間ありましたか?
  • Q.研修の内容について(OJT・動画・マニュアルなど)
  • Q.研修で一番印象に残ってるエピソード(楽しい、きつい・大変)
  • Q.研修中の時給・待遇について
  • Q.教育方法やマニュアルについて思うことは?

30代/女性/主婦/キッチン

評価:

研修期間、研修時給ともにあります。期間は確か一ヶ月くらいでしたが、研修も何も最初の日に動画を見て店長から仕事の流れをざっと説明されただけ。「あとはポジションの人に仕事を聞きながら覚えろ」という感じでした。幸い私は飲食店バイトをしたことがありましたし、不明点があってもすぐに教えてもらえる環境だったので良かったですが…。マニュアルは完備されてても仕事中に見る時間なんてありませんし、ましてや人間関係の悪い店舗だったらと思うと恐ろしいです。せめて研修時給にするなら、その間はポジションごとにみっちり教え込む余裕位持ってもいいんじゃないかって思います。

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10代/男性/高校生/ホール

評価:

物覚えが良い人だと、早い人でだいたい一ヶ月ぐらいで仕事を覚えるそうですが、自分は馬鹿なのでちゃんと覚えるのに3ヶ月くらいは掛かりました。嬉しかったのは教えてくれた先輩が優しかったことです。入ったばかりの時はシフトも休憩も被らなくて、人も誰が誰だか分からない状態だったから、他のバイトの人ともゆっくりと話す時間が取れなくてつまらなかったけど、仕事を教えてくれた先輩がLINEグループに誘ってくれたのがきっかけで、名前を覚えてもらってから、周りの人達との絡みもできて、だんだんと楽しくなりました。

20代/男性/大学生/キッチン

評価:

研修時間とかは具体的には覚えていません。研修中に感じたのは、衛生面に関する厳しさ。前にラーメン屋でバイトしていた時と比べても、くら寿司のバイトは衛生面がくそ厳しいと思います。前がゆるい環境だったので、研修中に前のバイトとのギャップを物凄く感じました。また、仕事はちゃんと教えてもらえますが、ずっとつきっきりではないので、一度聞いたことは一回で覚えるくらいで頑張らないといけない雰囲気はありました。聞けば何度でも教えてくれると思うけど、今教える側の立場になると、何度も聞かれるのは正直面倒くさいです。

10代/女性/高校生/キッチン

評価:

初バイトの日に1時間研修があって、次の3時間研修からは一日3時間ずつで、キッチンでの各ポジションを先輩につきっきりで指導してもらえます。人によってどこを任されるかはバラバラで、握りだったり、バックヤードだったりしますが、私は比較的簡単な炙りや軍艦を担当しました。教えてくれる先輩も重要で、私の教育係の方は、教える時にメモに書く時間をくれたり、バイトが終わってから詳しく説明してくれたりと丁寧で優しい方でした。でも教え方が雑な人もいます。「はよ覚えてこい!」「なんでこんなのも出来ないの?」と入ったきたばかりの新人に普通に言うので、こうゆう人に当たったら最悪だと思います。

20代/男性/大学生/キッチン

評価:

研修中でも時給は一般時給と変わらないので下がりません。土日祝の出勤では時給が30円上がります。教育はたぶんバイトテロとかの影響も関係しているのか、かなり徹底されているな〜という印象を受けました。厳しいと言うか細かいというか・・・。その代わりしっかり教えてくれるのは良い点かなと思います。研修期間中の印象としては、やること全てが初めての経験なので、覚えるのに精一杯でした。分からない度に何度も聞いてましたが、嫌な顔せずに教えてくれたのは嬉しかったです。

10代/男性/大学生/キッチン

評価:

研修期間は50時間。期間中の時給は20円ほど低いです。出勤する頻度によって変わりますが、1週間から3週間くらいで大体終わります。研修の最初は出勤の流れについて教わります。事務所でコロコロして、靴はどこで変えて、制服はこうやって着替えるんだ!、と色々教えてもらえます。ただし、くら寿司は働き始めるまでのルールがすでに他の店よりも細かいです。うがい、手洗い、指紋のやつとか、フロアでの挨拶、体調チェックなど、ファミレスとかの飲食店よりも比べてルールが厳しいと感じました。

10代/女性/高校生/ホール

評価:

仕事を教えてもらう研修期間は30時間です。研修期間中は忙しい土日を避け、平日にシフトを入れてもらっていたので、ゆっくり教えてもらえました。フロアは新人(白帽子)は青帽子の先輩の隣でテーブルの片付け作業を覚えます。一人で問題なく出来ると判断されれば、次からお客様対応、レジの順で教わっていきます。キャンペーンが始まると、ビッくらポンの中の物を取り替える作業とかもしました。

10代/男性/高校生/ホール

評価:

自分はまだ研修中ですが、ホールの仕事内容は、ほとんどできるようになりました。初めてバイトに入った日は、大切なことをマニュアルにそって説明をしてもらい、リーダーが店内のことを案内をしてくれ、全員にあいさつをして終わりました。次のシフト日からは、お客さまにいらっしゃいませと言ったり、片付けの練習をしました。初めてのアルバイトなので、研修中は丁寧におしえてもらえるので、仕事をしっかり覚えられると思いました。

20代/女性/大学生/ホール

評価:

くら寿司のホール接客はかなり簡素化されてるので、飲食のバイトしたことがあれば研修がなくてもすぐできます。本当に簡単です。じゃあ何に慣れるのかっていえば、異常なくらいの忙しさです。研修期間中にくら寿司の忙しさに慣れておいたほうがいいと思います。例えば土日に積極的にシフトに入るとか。忙しいときは普段優しい先輩がいつもと違う…ってこともあるので、後々いろんなことでショックを受けないためにも絶対に早めに土日のランチをやっておくことをおすすめします!!

20代/男性/大学生/キッチン

評価:

どんなに作業がマニュアル化されていようとも、短期間では覚えきれない量を詰め込まれます。統括には「早く覚えてきてよ」とか言われますが、仕事を早く覚えたいと思って勤務希望を増やしても、せいぜい入れるのは週1日〜2日。労働時間も短いし、そんなに言うならシフトを増やしてくれよと思います。「分からないことがあったら聞け!」とは言うけど、聞いたら聞いたで不機嫌だし、教えたことは一度で覚えて来い!ってスタンスだから、人によっては怒られるの覚悟で「すいません・・・、どうやるんでしたっけ?」と聞くしかないです。ただ、嫌な顔せずに教えてくれる人もいるので、そういう人が同じシフトの時は安心でした。

10代/女性/高校生/ホール

評価:

初めに1時間研修というものを受けます。その時に簡単に仕事の説明を受けますが、私の時はコロナの影響で説明する時間が短くなってしまったそうで、書類の手続きを終えてから皆さんに挨拶して、出勤・退勤のやり方、制服に着替える場所の説明、正しい制服の着方を教えてもらって初日は終了しました。次の出勤から、実際に働く場所の説明と実際の仕事内容を先輩に一緒に付いてもらって教わりました。最初は簡単な仕事から始めるのでやりやすかったです。

まかない・社員割引・福利厚生について

  • Q.まかない・食事補助はありますか?
  • Q.交通費の支給について
  • Q.社会保険・雇用保険・有給休暇について
  • Q.まかないについて印象的なエピーソードはありますか?

20代/女性/大学生/ホール

評価:

まかないはなし。その代わりに社割りがあって出勤日は30%OFF、プライベートで10%OFFになります。交通費は定期と別でかかればその分全部支給です。社会保険や雇用保険、有給などはフルタイムで働くならあるんじゃないでしょうか。他に特徴的な福利厚生は、調べてみたら前給制度というのがあるのを知りました。働いてる私がよく知らなかったので使ってる人はほとんどいないかも…。

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20代/女性/大学生/ホール

評価:

お寿司大好きでまかないを楽しみにしている方は気をつけて下さい。くら寿司はまかないがありません。「みんな割」という食事補助もたったの10%割引でメリットがないです。もし、まかないも考慮してアルバイトを探すなら、スシローやはま寿司がおすすめです。

30代/女性/主婦/キッチン

評価:

福利厚生についてはくら寿司は特に目立っていいと思える制度はないかなって思います。まかないもないので…。めちゃくちゃ忙しいときにまかないがないと、ものすごくお腹が空きます。まあお寿司はたまに食べるからいいんですよねってことで笑。保険関係はちゃんとありますが、有給はバイトだとわかりません。シフトでお休みを調整したり、お子さんの急病などは代わりは見つけてお休みをもらっている人が多いです。

くら寿司にはまかないがないの?

飲食店バイトの醍醐味と言ってもいい「まかない」ですが、残念ながらくら寿司にはまかないはありません。

しかし、代わりに「みんな割」という従業員割引制度があります。

全スタッフに適応される制度で、全国どこでもくら寿司で食事をすると10パーセントの割引が受けられます。

みんな割はスタッフ本人だけでなく、友人や家族など一緒に来店した人も10%引きになるのが大きな特徴。プライベートの食事でも使え、スタッフにも好評なんだそうですよ!

くら寿司のシフト・時給・給料日について

  • Q.シフトの決め方・提出方法について
  • Q.働く時間帯・出勤回数(週3日など)について
  • Q.テスト期間・体調不良など、休みは取りやすいか
  • Q.掛け持ちはできますか?
  • Q.時給・給料日・昇給について
  • Q.残業の有無について

10代/男性/高校生/ホール

評価:

自分は研修中の時給で、1012円です。高校生は研修が終わっても、研修中の時給からかわらないそうですが、仕事を覚えて青い帽子をもらえれば、時給が10円上がると聞いています。忙しいときは大変なこともありますが、周りのバイトよりも時給が高いので、不満点はありません。シフトは平日1日か2日、土日のどちらかで、だいたい週に2日入っています。テスト期間前は、一週間前だけは全休みにしてもオーケーということになっています。

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10代/男性/高校生/ホール

評価:

平日は3時間、土日祝は5時間以上9時間とかもあります。シフトは固定で決まっているので、休みの希望だけ用紙に書いて提出です。風邪とか怪我とか急な休みを取る時は、誰かに代わってもらう、ダメなら統括に相談です。辞めそうな人は代わってもらう頻度が多くなるので、この人そろそろ辞めそうだなってのが分かります。

10代/女性/高校生/ホール

評価:

週1日、1日3時間以上とは書いてありますが、忙しいのでシフトはどんどん入れられます。たくさん働きたいなら掛け持ちはしなくていいかも。学生は週3日〜5日、平均して1日3時間〜5時間勤務が最も多いような気がします。

20代/男性/高校生/キッチン

評価:

時給は県の最低時給。バイトでもすぐに昇給するけど、時給は10円ぐらいしか上がらない。忙しいと休憩無しでバイトの時間超えて働くこともあります。くら寿司のバイトはきついから新人はすぐ辞めていくので、3ヶ月もすればもうベテランですよ。

10代/男性/高校生/ホール

評価:

シフトは面接の時に入れる日を聞かれるので、平日は月曜日と木曜、土日両方など、それを元にシフトを組まれます。面接で採用されたいが為に、「いつでも入れます!」と言ってしまうと、問答無用でシフトをめちゃめちゃ入れられるので、嘘はおすすめしません。テストとか部活の用事はシフト提出までにちゃんと伝えれば休めます。うちは1月ごとのシフトでしたが、店によっては2週間ごととか違いはあるようです。

30代/女性/主婦/キッチン

評価:

シフト提出は二週間ごと提出です。私は主にランチの時間帯、週3位働いてます。自己申告制なので休みを取りたいときは、希望を調整してシフト提出します。昇給については、階級が上がって行くごとに時給がアップする制度になってます。土日はプラス50円になるそうです。私自身は週末はあまり入らないのですが、学生さんは死ぬほど大変だけど稼げると言ってました笑。昼の時間帯はほとんど残業することはありません。

20代/女性/大学生/ホール

評価:

飲食店経験者も学生は最初は同じ時給でスタートしています。私のお店は時給1100円、土日祝日は1150円になります。基本的に学生は、休みの土日と祝日はどれか一日は最低でも入れと言われていて、時給アップはかなり嬉しいです。言われなくても予定がなければ入りたいという雰囲気になってて、割とシフトの取り合いになってるときもあります。ただやっぱり休みの日は忙しくて、予定通りの時間に終わらないこともあります。お家が厳しい方、電車の時間が気になる方は良く考えてから応募されたほうがいいですよ。

平均的な時給は?

全国的に見ると、東京都内の時給平均金額が最も高くなっているようです。

その他地域の市街地でも、ファミレス等の飲食店バイトに比べてやや高めの時給が設定されています。

東京都…1100円前後
その他の地域…900円前後

上記のような金額が平均的なくら寿司の時給です。

店舗によっては混雑する土日、祝日に勤務すると時給に数十円上乗せするところもあります。学校が休みの日にシフトに入りたい学生さんに、ピッタリのバイトと言えそうです。

締め日とお給料日

くら寿司の給料日は月に一度、指定の銀行に振り込まれます。必ず事前に自分名義の口座を用意しておきましょう。締日や振り込みの日は事前の説明をしっかり聞くようにしてください。

また規定内で、お給料日前に稼働分の給与を受け取ることも可能です。急な出費も安心ですね。

くら寿司のバイト求人に応募するには

求人サイト、と言っても様々なタイプがあり、どこから応募するのが良いのか迷っているという方も多いのではないでしょうか。

実は求人の内容自体はどこの情報も同じで、どこから応募したのかによって優遇されることも冷遇されることもありません。であれば、よりお得に応募できる求人サイトの利用をおすすめします。

すべての求人にお祝い金つき!マッハバイト

マッハバイトは採用が決まると、「マッハボーナス」というお祝い金を受け取ることができます!マッハバイトが特徴的なのは、すべての求人にマッハボーナスがついているというところです。

最低でも5000円が保証されていて、定期的に行われている「マッハボーナス増額タイム」のイベント中に応募すると、更に5000円のお祝い金ボーナスがプラスされます。

公式サイトには不定期とかかれていますが、おおよそ昼下がり、夕方、夜の三回行われているようです。気になる方はボーナスタイムを狙ってみるのも良いでしょう。


くら寿司バイトの面接対策

  • Q.面接での持ち物・履歴書の有無
  • Q.面接時の服装、髪色、アクセサリーなど
  • Q.応募のきっかけ・志望動機
  • Q.面接で質問されたことは?
  • Q.面接時の雰囲気
  • Q.採用・不採用の連絡方法は?

20代/女性/大学生/ホール

評価:

面接の日は筆記用具のみ持参し、履歴書は面接をするお店に着いてから配布されたものに記入します。希望するシフトや住所を書くだけです。志望動機などは面接で直接聞かれます。私は志望動機とバイト経験について前もって何を話すか考えておきました。くら寿司は髪色自由なんですが、一応ホールは常識的な色にはしておいたほうが良いです。ピアスとネイルは絶対にやめたほうがいいですよ。応募したお店がどのくらい人手不足かにもよると思いますが、一週間以内には採用の電話が来るかと思います。

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30代/女性/主婦/キッチン

評価:

くら寿司に応募したのは自宅から通勤できる範囲であること、なるべくキッチンがフロアに出ないで済むところを探していたことです。ご近所さんにお会いするのは恥ずかしいので…。面接当日は私服で来てくださいと事前に言われていました。清潔感のある服装はマストだと思いましたので、買ったばかりの白いシャツワンピースに黒のレギンスと靴はローファーに決めていました。アクセサリーもつけたいところでしたが、やっぱり飲食店でピアスなんかはまずいよなーと思いなおし、ひとまずはすべて外しました。面接は店舗で店長とすることになります。おそらくどこのくら寿司もそうなんじゃないでしょうか。バックヤードか客席かはお店ごとで違うようです。私は客席でしたが、周りにお客様はいませんでした。

10代/男性/高校生/ホール

評価:

きっかけはバイトが出来ればどこでも良かったので、友達に頼んで紹介してもらいました。服装は私服、紙は黒、アクセサリーは付けていません。初めての面接で緊張しましたが、質問はシフトと働ける曜日のことを話して、ほとんど会話だけで終了。その場で採用でした笑

10代/男性/高校生/ホール

評価:

履歴書は必要ありません。しかし、面接は店で用意された紙に「志望動機」「勤務時間」「ポジションの希望」などを書くので、履歴書が要らないからと言って、何も考えていないでいると困ることになると思います。質問に答えるだけではなく、部活をやっているか?アルバイト経験はあるか?年末年始は出れるか?辞める子が多いけど続けられるか?なども聞かれました。しばらく、お店の事やスタッフの事も聞かせてもらったあと、「採用です」と言われて、初出勤日を決めて面接が終わりました。

10代/男性/高校生/ホール

評価:

面接は応募をしたお店に行き、挨拶をしてから始まりました。最初にプリントをわたされて、名前や住所などを書きました。履歴書は無くて大丈夫でした。自分は高校生なので、面接では、制服を来ていきました。部活のあとでも、ジャージやユニフォームはだめで、制服に着替えてから行きます。面接で聞かれた志望動機は、高3の受験までに貯金をしたいということと、家族でくら寿司を利用していてこのお店で働いてみたい、と思ったことを答えました。店長からは、親や学校でバイトを許可されているか、知り合いが来てもお客さまとして対応できるかを聞かれました。確か採用の連絡は電話で、すぐに来たと思います。短時間でも早く来てほしいとのことで、連絡の翌日には出勤していました。

面接は履歴書が不要!

くら寿司のバイトを面接を受ける際、すべての店舗で履歴書が不要です。作成の時間や手間が省けるため、プライベートが忙しいという方も応募しやすくなっています。

ただし履歴書にある項目は必ず当日聞かれますし、お店が用意したエントリーシートの記入もあります。

予め志望動機や希望するシフトなどは明確に答えられるよう、しっかりまとめておくと良いでしょう。

面接の服装はどうする?

生ものを扱うお寿司屋さんですので、一般的な飲食店よりも更に清潔感が重要視されます。普段着ている服のなかでも、きれいめのコーディネートがおすすめです。

白のシャツやブラウス、ポロシャツなど襟付きのトップスは硬すぎず、しっかり目の印象になります。どんなボトムスとも相性がいいため、着る服に自信がないという方は一枚持っておくと良いでしょう。

女性はスカートでも問題はありませんが、膝丈よりも短いものはあまり印象がよくありません。さらに必ずストッキングやレギンスなどを着用し、素肌の露出は極力抑えるようにします。

上下ともに柄のあるものは避け、白や黒などシンプルなデザインのものを選びます。

以下の記事で面接の服装についてまとめています。是非参考にしてみてください!
バイト面接の服装!意外と知らない職種に合わせるべきスタイルを紹介

髪色やピアスなどの身だしなみ

アルバイト中のピアスなどのアクセサリー着用、ネイルは厳禁です。面接時も同様に、外しておいたほうが無難でしょう。

ヘアカラーやヘアスタイルは自由となっていますが、あまりにも派手すぎる色はバイトにふさわしくありません。

ある程度落ち着いた色に戻し、もし面接で指摘をされた場合は規則に従う気持ちをしっかり伝えてください。

面接でよく聞かれる質問

  • 志望理由
  • 自分が思う長所と短所
  • 土日や祝日、大型連休にシフトに入れるか
  • どの時間帯に何時間くらい働けるか
  • フロアとキッチンどちらが希望か

くら寿司の面接で聞かれる項目は、飲食店の面接でもよく聞かれる内容が中心です。担当者により聞かれるることは少しずつ違う可能性もありますが、履歴書で書くような内容は必ず聞かれると思っていて良いでしょう。

事前に簡単にまとめておくと受け答えもスムーズにできます。

また聞かれる内容の中でも、「土日祝に出勤できるか」「夏休み、クリスマス、GWなどに勤務できるか」と具体的に聞かれる可能性も大いにあります。繁忙期に出勤できる人は採用される確率も高まりますので、もし聞かれた場合は積極的な気持ちを伝えるようにしましょう。

ただし採用後働き始めてから「こんなはずじゃなかった」とならないためにも、入れない時期がある方はきちんと話しておくことをおすすめします。

くら寿司バイト中の身だしなみ

  • Q.制服は貸与または購入のどちらか?
  • Q.靴・ズボンなど自分で用意する必要があるものは?
  • Q.髪型・髪色の決まり(長髪NG・色は何トーンまでか)
  • Q.ヒゲ・パーマ・お化粧について
  • Q.アクセサリーなどの装飾品について(ピアス・ネイル・指輪・腕輪・ネックレス・カラコン)
  • Q.制服のデザインについて思ったこと

30代/女性/主婦/キッチン

評価:

くら寿司側から支給されるのは、帽子、ハッピ、手袋、マスク、前掛けです。手袋やマスクに関しては管理が厳しくなり、一度はずしたらその次は新しい物に交換です。靴に関してはキッチンは白ホールは黒の指定シューズを購入します。その他ハッピの下に着るシャツやTシャツなどのインナー、黒のパンツは自己負担です。前掛け以外はホールも共通ですので、どのポジションでも負担は同じ。パンツやインナーは規則を守っていれば安いものでも、すでに持っているものを使っても大丈夫ですよ。アクセサリーは全般で禁止、結婚指輪も外して消毒です。

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10代/男性/高校生/ホール

評価:

制服は、希望するサイズを支給してもらい、靴・シャツ・黒色のズボンを各自で準備します。制服はもともと大きめのサイズですが、自分は背が高くて痩せているため、ブカブカで周りに笑われます…。帽子は、ネットの中に髪の毛を全部入れるようになっていて、キッチンの人はかなり明るい色にしている人もいます。ホールでも明るめの方はいますが、お客さまから言われたら、禁止になるかもみたいなことは聞いたことがあります。

20代/女性/大学生/ホール

評価:

はっぴや帽子などの制服が支給されます。中に着るTシャツ・ズボン・靴下はそれぞれ黒以外NGです。靴は共有の物もありますが、ほとんどが個人用のものを購入します。頭髪については髪色自由なので、赤でもピンクでも金髪でも自由です。まかないの無いくら寿司バイトの唯一のメリットです。衛生面に関してはかなり厳しいので、爪の長さはもちろん、ネイル・マニュキュア・つけまつげ・指輪、ピアス、全て禁止されています。毎回チェックされるので、そこだけはどうにもなりません。

10代/男性/高校生/キッチン

評価:

一時間研修の段階だと、はっぴとか帽子とかの制服は支給して貰えないので、自分で黒のズボン、目立たない地味なTシャツ、くつ下などのもろもろを用意する必要があります。ちゃんとした制服(ハッピ・帽子・ビニールエプロン)は研修後。制服は持ち帰って洗うのはいいとしても、仕事で使う靴まで持ち帰りだったのがちょっと面倒でした。髪型は厨房の男の長髪は言われます。女の人は長い人も多いので、ネットを被って髪が出ないようにすればOKですね。どれくらい明るい色に染めていいかは店によって違うみたいで、うちの店舗は茶髪までならOK。赤、金、ピンクとかは色を戻すように言われます。ネイルとかピアスには厳しくて絶対外すように言われます。

20代/女性/大学生/ホール

評価:

バイト着の制服は支給だけど毎回持ち帰るのが嫌です…。なにげに重いし連勤のときは置いていきたい…。洗濯に失敗して色落ちしている子が怒られてたのは悪いけど笑いました(間違えて漂白剤を入れちゃったらしい)。

制服について

くら寿司では制服として、帽子、はっぴ、キッチンは前掛けが無料で支給されます。バイトがスタートするまでに個々で用意するものは、黒の無地ズボン、ベルト、はっぴの下に着る白か黒の無地のTシャツです。

店舗によっては襟付きのシャツと決まっているところもあるそうですので、面接で確認しておくと良いでしょう。

また店内で履く滑りにくい靴は、お店が用意したものを購入します。

通勤着について

通勤する時の服装はどうしたら良いか分からない!という方も多いようですね。

バイトへの行き帰りですので、あまり気にしすぎず普段着ている服装で問題ありません。

ただし、部屋着のようなスウェット上下を着ていったり、ボロボロのGパンや露出度の高い服装は厳禁です。制服として使う黒のズボンをそのまま履いていくことも避けましょう。

外でお客さまに見られていることもありますので、通勤時も最低限の身だしなみを考慮したコーディネートを心がけます。

頭髪やピアスなどの身だしなみは

くら寿司では髪色・髪型自由として求人を出しているところもたくさん見かけます。実際に派手めの色でバイトしている、という方もいらっしゃるようです。

ただしどこの店舗・ポジションでも完全に自由というわけではないようです。まずは面接でどの程度自由なのかを確認し、採用後にヘアカラーをする場合にもう一度聞いてみたほうが安心です。

髪の長い方は一つに縛り、帽子のネットに入れ込みます。このときのヘアゴムやピンなどは黒・焦げ茶などの目立たない色のもののみです。

またピアスなどアクセサリー類は一切身につけることはできません。通勤時につけていた場合は着替える際に外しますが、高価なものは絶対に身につけていかないようにしてください。

ネイルに関しても同様、バイト前にかならず落としておかないといけません。爪の長さもしっかり短くしておきましょう。

くら寿司のバイトって高校生も出来る?

くら寿司では高校生のバイトも歓迎しています。学校帰りの平日と、土日などのお休みの日を中心にシフトに入る方が多いようです。

他の飲食店に比べて業務もシンプルなので、初めてのバイトにおすすめと言えます。

店舗により高校生不可としているところもありますので、求人の募集要項をよく確認してみてください。

くら寿司のバイトを辞めたいときは

家庭の事情や人間関係や仕事内容が自分に合わないなどで辞めざるを得なくなった場合、出来る限り早く店長に辞意を申し出るようにしてください。

遅くとも一ヶ月前、もしくはシフトが出るタイミングなどが決まっている場合は、その前に伝えるようにします。

バイトを辞めるのはとても言いづらいと思いますが、勝手にバイトに来なくなるなどトラブルに繋がるようなことは絶対に避けてください。

辞める時も周りに迷惑をかけず、気持よく退職するようにしましょう。

まとめ

くら寿司はどの店舗も人気店となっていて、休みの日は行列ができる光景も目にします。

アルバイトは忙しく大変ですが、仲間同士でモチベーションを上げることで達成感がある、と答える方も多いです。

大変な分、大きなやりがいがあるのがくら寿司のバイトなのかもしれません。

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