海鮮三崎港は京樽グループの中でも、手軽にお寿司が楽しめる回転寿司屋として人気があります。
また老舗の会社で安心感があることから、高校生や大学生など学生さんの初めてバイトにも選ばれているようです。
今回は海鮮三崎港の仕事内容や面接対策など、応募前にチェックしておきたいポイントについてまとめました！
海鮮三崎港バイトの評判や口コミ
きつい・大変
週末のたびに超忙しくてげんなりする。土日はお昼前から閉店までウェイティングが止まりません。忙しすぎて記憶が飛びます。そのくせ平日は待っても待ってもお客さんが来ないみたいな日もあって、この差に参っちゃいます。みんな回転寿司好きだよね…。
うちが働いてたとこは、カウンターだけの小さいお店でした。お店の仲も狭くて、カウンターと壁の隙間が狭くて、めちゃ動きづらかったです。お寿司は職人さんがカウンターからだしてくれるからいいけど、お酒とか、お味噌汁とか、お出しするのが大変だったって記憶しかありません。小さいお店でも駅前なので、待ちのお客さんと持ち帰りのお客さんとで、ごった返しみたいになることもありました。
お寿司屋さんは清潔なイメージがありましたが、そのイメージ通り、掃除がめちゃくちゃ大変だということがわかりました。食中毒なんてことになったら大事なので煮沸消毒やアルコール消毒などかなり厳しいです。きついって言うわけではありませんがファミレスとか居酒屋とかに比べたら大変かもしれません。
自分がバイトをしていた頃は職人さんがカウンターの中で寿司を握ってくれていたが、辞める直前にキッチンで握りレーンに流す普通の回転寿司に変わってしまった。バイトが寿司を握る（シャリを作るのは機械だが）ようになってからは質が落ちたという口コミも増え、バイトも不慣れな中長続きせず辞めていく人が多くなった。自分の実感としては、カウンターを廃止したことで客との距離が遠くなりやりがいはかなりなくなったと思う。就職のため辞めてしまったが、前のお店を知っている限り同じようなやりがいを新しくなったの店で感じることはもうできないのだなと思った。
良い・楽しい
大変なのは覚えることが多いというより混んでいると忙しいというところです。でもやっぱり忙しい日のバイト終わりはやりきったって感じれるし、そういうところがやりがいなのかなっていう感じがします。バイトを頑張った日のまかないは特に美味しく感じます。
注文は客席のタッチパネルでお寿司はレーンで運ばれるのでホールは結構楽だと思います。覚えることも少ないので初めてバイトするというひとがほとんどです！私も海鮮三崎港が初めてのバイトですが先輩方も優しく教えてくれたので、安心でした。制服とか可愛いわけじゃないけどいい人も多くて働きやすいバイトだと思います。
チェーン店ですがマニュアル通りびっちりと厳しいわけではなく、個人経営のような雰囲気のあるお店です。職人さんは時々怖いときもあるけど、「危ないからバイトの子はしなくていいよ」とか言ってくれてお父さんみたいに優しいです。昼間は主婦の方もいますがほとんど学生で、仲良くバイトしてます。男子で長くバイトしてる子は握りを手伝ったりもしてます。
まかないが半額で食べられる！余った酢飯やたまーにお寿司を詰めて帰りに渡してくれる！スタッフは真面目な人ばかりで働きやすい！目立ってここが良いというのはないけれど居心地のいいバイトです。
海鮮三崎港の仕事内容
ホール
お客さまの対応が主な仕事です。席にご案内し、タッチパネルを設置している店舗では操作方法等をご説明します。お昼時は一人で来店するお客さまもいますので、手際よく適切な席にご案内していきます。
レーンのないカウンターの店舗ではお寿司以外のドリンク、汁物、サイドメニュー等をお席まで運びます。
退店時は手際よくお皿とその他の合計を出し、レジにお通しします。テーブルをすばやく片付けて、醤油や箸などのセッティングを確認し次のお客さまをご案内するまでが、ホールの一通りの仕事です。
キッチン
海鮮三崎港のキッチンは、アルバイトの場合シャリを機械にセッティングしたり巻物を作ったり、サイドメニューを準備するなど調理補助的な役割を担っています。
魚をさばくのは社員の職人さんで、アルバイトがすることはありません。
またカウンター式の店舗の場合、中に入るのはよほどベテランのアルバイトのみで、後はキッチンでのフライヤーやサラダなどの盛り付けを担当しているようですね。複雑な調理はほとんどなく、調理未経験の方でも始めやすいのが特徴です。
海鮮三崎港の求人に応募するには
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海鮮三崎港での面接について
履歴書を持参
求人に要不用が記載されていない場合、基本的に履歴書は必須だと思っておきましょう。面接の日程確認等でも確認できますので、不安な方は問い合わせてみても良いかもしれません。
履歴書の用紙は特別な指定がなければ、自分の書きやすいものを選びます。求人誌についているものでもいいですが項目が少ない場合もあるので、文房具店や100均で用意するのがおすすめです。
意外と忘れがちな証明写真は三ヶ月以内に撮影したものを貼付します。スマホアプリを利用して証明写真を作成する場合は、必ず写真用の光沢紙等に印刷してください。コピー紙に印刷するのはNGです。
その際の服装は白のシャツなど襟付きのきちんとしたものを選んでください。
面接でよく聞かれること
面接の質問は担当者やその時々で変わりますが、
・海鮮三崎港を選んだ理由
・勤務日や時間、シフトの希望
・飲食バイト経験の有無
などが良く聞かれるようです。
重要視されるのは個性的な受け答えではなく、明るくはきはきとした態度が取れるかですので、当日焦らないよう履歴書作成時に内容をきちんとまとめておくと良いでしょう。
面接にふさわしい服装は
飲食店の面接では清潔感のある身なりが出来るかどうかが肝心になってきます。
証明写真と同様に白のシャツなど、襟付き無地のトップスはそれだけで印象がよくなるのでおすすめです。Tシャツの場合は襟等が伸び切っていないもの、シミや汚れのないものを選び、必ずジャケットやカーディガンなどを上に合わせます。
ボトムスはできればデニムは避け、黒や紺など単色のものを選びましょう。靴はシンプルできれいなものであればスニーカーでもOKです。靴下はかならずはきましょう。
面接時の服装は以下の記事も参考にしてみてください！
バイト面接の服装！意外と知らない職種に合わせるべきスタイルを紹介
頭髪などの身だしなみ
海鮮三崎港のアルバイトは身だしなみの基準が設けられています。女性で髪がながければ一つに縛り、茶髪の場合は黒に戻す必要があります。
爪は短く切り、ネイル等は落として行きます。ピアスやネックレスなどのアクセサリーは禁止ですので、面接でも外しておくほうが無難です。男性はヒゲもしっかり剃っていきましょう。
海鮮三崎港でバイトするときの身だしなみ
バイト中の服装は？
海鮮三崎港のアルバイトでは制服が支給されます。ボタンダウンシャツにベレー帽、エプロンを身に着けます。
お店に寄っては小豆色の作務衣にバンダナ、前掛けというところもあるようです。
ピアスや髪色・髪型など
面接の項目同様にピアスなどのアクセサリーは勤務中身につけることはできません。制服に着替える際に外せば問題はありませんが、高価なものは持ち込まないほうが良いでしょう。
髪型は男性は短髪のみ、女性で縛れる長さの方は一つにまとめて帽子またはバンダナのなかにいれます。髪色も決まりがあり、限りなく黒に近い色以外はできないようです。
海鮮三崎港バイトのまとめ
経験者の口コミを見てみると、様々な回転寿司屋と同様「土日は非常に忙しい」「衛生面に厳しい」というような意見が多いようでした。一方「仕事内容は楽」「人が良い」など良い意見も様々挙がっているようですね。
最近ではカウンターではなくタッチパネル式の店舗も増えてきており、アルバイトの仕事もどんどんとシンプルになっています。そのような点でも高校生や大学生など、学生さんの初めてバイトに人気があるのではないでしょうか。
まかないも半額になりますし、お寿司が好きという方にももってこいのアルバイトと言えそうです。
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