可愛い制服と大正時代をイメージしたシックな店舗デザインで人気の椿屋珈琲店。アルバイト先としてももちろん、女性から圧倒的な支持を得ています。
こんな可愛らしい制服で働けたら、と一度はだれもが憧れてしまいますよね。
しかし他のカフェや喫茶店にくらべ、接客のマナーがしっかりしていたり制服が合わないのではと心配になってしまう方も多いようです。
そこで今回は椿屋珈琲店の仕事内容や面接対策など、応募前にチェックしておきたいポイントについてまとめました！
椿屋珈琲店バイトの評判や口コミ
きつい・大変
休みの日にゲームセンターで遊んでたらお客さんに声をかけられてしまいました。「こういうところでも遊ぶんですね」と言われ、なんとなく後ろめたい気持ちになってしまいました…。（制服が）可愛くておしとやかなのはバイトしてる時だけです〜(；´∀｀)
長時間利用されるお客様がおおいため常に混雑しておりすごく忙しいです。靴はヒールで動きやすいとは言えませんしトレーを持って動き回るのは、初めかなり大変です。見た目からではわからないこともあるんだと思いました。
一緒に働いてる子たちはめちゃいい子ばっかりなのに店長が最悪で台無し。なんでわざわざ言うんだろうてなるようなことをしつーこく言ってきて陰湿です。いい大人が学生相手に何やってんでしょうね。
良い・楽しい
椿屋は一見おしとやかな子ばっかだけど、実は個性的な子もおおいですよ！こんなに個性的な子ばかりなのに皆中がいいっていうのもすごいと思います。何しろ制服が可愛いし…それだけでもバイトする価値はあるんじゃないかな！
制服が可愛くてやる気がでます！まともに仕事できるようになるまですごく大変でしたが頑張ってよかったです。常連のおじいちゃんが顔を覚えてくれたりして椿屋珈琲店の仕事がとても気に入ってます！
キッチンは他の飲食バイトに比べるとかなり楽な方です。お客の滞在時間は長いけど注文が少ないためです。お料理のオーダーが済んだら後はデザートくらいだしケーキはお皿に乗せるだけです。ホールの子たちはとても大変そうですが、キッチンは楽なので良いと思います。
椿屋珈琲店の仕事内容
ホール・フロアスタッフ
可愛らしい制服で圧倒的に人気なのがホールスタッフ。椿屋珈琲店の顔とも言えるポジションです。
他の喫茶店やカフェと同様に、ホールスタッフは接客を中心に行います。お客様をご案内しご注文をお伺いしたらキッチンに通す、料理ができあがったら席までお持ちする、退店時はお会計をしテーブルを片付けセッティングする、が基本的な流れです。
大まかにはファミレスなど一般的な飲食店と変わらない仕事内容ですが、細かな内容に椿屋珈琲店ならではの特徴があります。
一つ目が接客方法。店内は大正ロマンの雰囲気を大切にしており、元気のよい接客ではなく、身のこなしや言葉遣いなど上品に振る舞わなければなりません。歩き方もがさつになってしまわないよう注意します。
二つ目はコーヒーのご提供方法。椿屋珈琲店ではバリスタが抽出したコーヒーをフラスコのまま席にお持ちし、フロアスタッフがその場でカップにお注ぎするスタイルをとっています。
これは見た目が華やかであると同時に、コーヒーの香りをたたせるという効果もあるそうです。持ち方や注ぎ方にはコツがあるので、先輩に教えてもらいながら何度も練習するようです。
接客に対する礼儀、マナーなどワンランク上のスキルが身につけられることもあり、就活や次のアルバイトにも活かせる内容と言えますね。
キッチン・バリスタ
厨房でサンドイッチやカレー、スイーツを用意するのがキッチン。お客様から見えるカウンターで、サイフォンを使いコーヒーを抽出するのがバリスタです。
特に椿屋珈琲店のコーヒーは本格的で、抽出方法にこだわりがあります。そのため主に社員や熟練のスタッフが担当しているようです。
キッチンのアルバイトは、まず食器や調理器具の洗浄（洗い場）や厨房の洗浄作業からスタートするのが一般的です。洗剤の使い方や食器・器具の扱い方を覚えながら厨房の雰囲気に慣れていきます。
実際の調理作業に入る前には、付け合せの下準備や野菜のカットなどの仕込み作業、料理やスイーツの盛り付けを担当します。
一聞すると簡単そうですが盛り付けはメニューすべての完成形を覚えなくてはいけないため、キッチンスタッフの最初の難関ともされているそうです。
とはいえ椿屋珈琲店のメニューはファミレスなどに比べてもかなり少ない方ですので、初心者でも覚えやすいと言えるでしょう。
もっと本格的な知識を身につけたいというかたのために、調理師免許取得のための支援やバリスタになるための社内予選や研修を行うなど、サポート制度も整っています。
椿屋珈琲店の求人に応募するには
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椿屋珈琲店バイトの面接対策
履歴書について
椿屋珈琲店の面接で履歴書が必要になるかどうかは、お店によって変わります。急募案件や短期、オープニングの大量採用などの場合不要になることもあるようです。
求人情報に「履歴書不要」と明記されていない場合は、かならず前もって履歴書を準備しておきます。その際に大切なことは、ボールペンなどで清書すること、空欄はなるべく作らないこと、印象の良い証明写真を心がけることです。
清書の際に使うボールペンは黒か紺のインクのみで、消せるタイプのものは厳禁です。下書きをする場合はインクがしっかり乾いてから消しゴムをかけましょう。
また履歴書の各欄はすべて埋めるよう意識します。細かい字でびっしり書くのではなく読みやすい文字サイズで、書ききれないことは面接で伝えるくらいがちょうどいい文量です。
証明写真は履歴書の記入と確認が全て終わり、問題がないことを確認してから貼ることを強くおすすめします。もし書き間違いをした場合、一枚無駄になってしまうからです。新しい履歴書に貼り直せば良さそうですが、一度貼ったものを剥がした証明写真は意外とわかってしまうものです。
また撮影をする際は白のシャツに黒や濃紺のジャケット、カーディガンを着るのがおすすめ。白のシャツが肌をきれいに見せてくれ、濃い色の羽織ものが全体を引き締めてくれます。
面接でよく聞かれること
あまり難しいことはなく、飲食店でよく聞かれる内容が質問されることが多いようです。
- なぜ椿屋珈琲店を選んだのか（志望動機）
- シフトの希望
- 飲食店のバイト経験
- 希望のポジション
など、履歴書で書いた内容はしっかり抑えておきましょう。
また椿屋珈琲店のホールは、礼儀や立ちふるまいのマナー教育に力を入れています。そのため「正しい礼儀や作法を覚えられるか」「間違ったマナーを正せるか」ということを聞かれることもあるそうです。
それを踏まえて気をつけたいのは面接での話し方や声量です。椿屋珈琲店のアルバイトでは、相手に失礼のない言葉使いや態度をとれるかが求められます。担当者との距離感や店内の様子も踏まえた声量で話すことを意識すると良いでしょう。
面接にふさわしい服装
アルバイトの面接ですので、スーツよりもカジュアルに、普段着よりもしっかり目のコーディネートがおすすめです。
例えばいつもTシャツやカットソーを来ているなら上にジャケットを羽織るなど、手持ちのアイテムを上手に組み合わせることで面接向けの服装にすることもできます。
もしこれから用意するのであれば、白のシャツが一枚あると便利です。普段着られるカジュアルなものでも問題ありませんので、無地のものを持っておくと良いでしょう。
ボトムスは黒など濃い色のもので、スカートの場合はストッキングやタイツで素肌が出ないよう配慮します。
靴はシンプルで汚れのないスニーカー、ブーツ以外の革靴などがおすすめです。
面接時の服装は以下の記事も参考にしてみてください！
バイト面接の服装！意外と知らない職種に合わせるべきスタイルを紹介
ピアス頭髪などの身だしなみ
椿屋珈琲店では仕事中のピアス着用は不可となっています。面接でも外しておいたほうが良いでしょう。またネックレスなどその他のアクセサリーも付けていかないほうが無難です。
また茶髪も不可ですので、面接前に黒に戻しておくようにしてください。自然な色であれば容認されている場合もあるようですが、基本は地毛の色です。
髪の長い方は一つに縛り、前髪は顔にかからないようにセットするかピンで留めておきましょう。
椿屋珈琲店でバイトするときの身だしなみ
バイト中の服装
店舗でのアルバイト中に着る制服はお店側から貸出をしてもらえます。飲食店では珍しくスカートスタイルですが、膝下丈のため動きづらさは無いようです。
またスカートの下は黒のタイツを着用して肌の露出を極力抑えます。靴は黒のパンプスです。普段ヒールを履かない方はなれるまで少し大変のようですね。
髪色やピアスなどの規則
面接の項目でも触れたように、椿屋珈琲店のアルバイトは頭髪やアクセサリーの決まりは厳しい方だと思っておいたほうが良さそうです。
ピアスだけではなくアクセサリーは全面的に禁止されており、勤務中身につけることはできません。
また頭髪にもはっきりとした決まりがあり、茶髪は禁止、結べる長さの髪は一つに縛りシニヨンネットにまとめます。
店舗ごとで髪のまとめ方など細かな決まりが異なりますので、店長の指示を仰ぎよく確認しておきましょう。
椿屋珈琲店でバイトするメリットは？
食事補助がある
飲食店での勤務において楽しみなのがまかないという方も多いのではないでしょうか。
椿屋珈琲店では勤務日の飲食は、食事補助としてメニューが割引になります。割引率はお店により異なりますが、30%〜50％と設定している店舗が多いようです。
系列店優待券支給20%OFF
プロントやぱすたかん、ダッキーダックなど系列店で利用できる優待割引券も支給されます。近くにお店があったりよく利用するという方はかなりお得になりますね！
もちろん椿屋珈琲店でも利用できますので、お休みの日に家族や友人と利用するのもおすすめです。
交通費支給
アルバイト先までにかかる交通費は規定内で支給があります。どうしても働きたい店舗がある方や無駄な出費は抑えたいという方に嬉しい制度ですね！
支給額は店舗の立地によっても変動します。説明がないようであれば、面接時に確認しておくことをおすすめします。
椿屋珈琲店は高校生もバイトできる？
飲食店のアルバイトは高校生にも人気がありますが、椿屋珈琲店では高校生不可となっているようです。
大学生や専門学校生、フリーターの採用は積極的に行っていますので、高校生のうちは他の飲食店で経験を積み、卒業してからまた応募を考えてみるのが良さそうです。
椿屋珈琲店バイトのまとめ
クラシックなメイド風の制服はやはり女性の憧れの的になっているようです。男性でも「自分が女性だったら絶対椿屋珈琲店でバイトしてた」という声が上がるほど、制服の可愛さが目立っているようでした。
接客マナーや所作などきちんとしなければいけないところもたくさんありますが、それは身につけておいて無駄になるものではありません。
特に就活前の学生さんやワンランク上の接客技術を身に着けたいという方に、ピッタリのアルバイトと言えるのではないでしょうか。
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