低価格居酒屋のホープ！鳥貴族のバイト評判はいかほどか調べてみた

鳥貴族は全品298円均一というリーズナブルな価格帯ながら、美味しい料理が食べられると老若男女に人気の居酒屋です。

それもそのはず、食材だけでなく焼き鳥のタレに使う原料に至るまで、国産であることを徹底しています。

この国産国消の取り組みは2014年にスタートし、2016年10月にフードメニューで使用する食材全ての国産使用を達成したそうです。

ただアルバイトを希望する方の中には、バイトの時給も安いのでは？忙しくて時給に見合っていないのでは？と心配になる方もいらっしゃるのではないでしょうか。

今回は鳥貴族のバイトについて、経験者の口コミや仕事内容など調査しまとめました。

鳥貴族のバイト評判・口コミ

悪い・きつい

Ｑ.アルバイト中に一番きついと感じたエピソードは？
Ｑ.仕事・人間関係で辛かったことは？
Ｑ.辞めようと思ったこと。辞めた理由について
Ｑ.仕事上でのデメリットは？
Ｑ.従業員・店長・お客様とのトラブルは？

20代／女性／大学生／ホール

評価：

キッチンのミスだとしてもお客さんから怒られるのはホールというところです。たまにですが味付けがしょっぱすぎるから変えてくれと言われて代わりを作ってもらっても、結局同じ人がやるからあまり変わらなかったり…。そしてお客さんが微妙な顔をしていると申し訳ないと思いながら、なるべくその席から離れたりしています。

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20代／男性／社会人／ホール

評価：

学生のバイトだったのでそれなりに楽しかったが、酔っ払ったお客の対応をしなければいけないことは少なからずはあった。自分の父親くらいの世代から笑顔で接客しろなどクレームをつけられることがたまにあり、なだめるのが大変だった。自分も社会人になってから居酒屋を利用するときには迷惑がかからないようにと気をつけている。

20代／男性／社会人／ホール

評価：

単純なマンパワー不足で週末はいつも忙しかった印象があります。また、あくまで自分はですが、客に対してクレームなどを貰う事があまりなかったので、接客に関して言えばそれほど嫌な気持ちになることはなく、常連さんとの会話が楽しかった印象です。しかし、GOTOキャンペーンが始まってからのトリキの錬金術は最悪でした。1品しか頼まない小銭稼ぎのお客さんが倍増したせいで、ちゃんと食事しに来てくれるお客さんや常連さん達に席を回せず、店の利益も上がらず、忙しさだけがただただ増える。あれは本当にキツイし酷かったと思います。

20代／男性／社会人／ホール

評価：

店長や周りのスタッフと性格が合わなかった。入って間もない頃は積極的に馴染もうと思って頑張って周りとコミュニケーションを図ったが、新人とベテランの、偉い人チーム・偉くない人チームみたいなくくりの人間関係が、だんだん面倒だと感じるようになったので辞めました。社員のアルバイトに対するお気に入りとそうでない人の対応が違いすぎるのも辞めた原因。おまけに賄いも結構高くいし正直ケチくさい。

30代／男性／社会人／ホール・キッチン

評価：

真夏に空調が壊れてた時が一番の思い出。死ぬほど暑くてきつかった。長時間労働がたたり、一週間くらい体調を崩しました。客からのクレームもその年で一番多かった。どの店舗にも言えることですが、基本的には人件費削減で仕事量と従業員数が見合っていなことの方が多い。厨房では大量のオーダーに追われ、料理を作り続けなければならないし、ホールでもバッシングが間に合わないほど、案内や提供に追われる。どんなにクレームが入ろうと、忙しすぎて物理的に捌けない。なのに時給も上がらない。

良かったこと・楽・楽しい！

Ｑ.他のアルバイトと比べて稼げますか？
Ｑ.アルバイト中に一番良かったエピソードは？
Ｑ.ラク・楽しい・おすすめするポイントは？
Ｑ.バイト仲間やお客様との関係（出会いについて）
Ｑ.このアルバイトはおすすめできますか？

20代／女性／大学生／ホール

評価：

私がバイトしているところは近くの居酒屋より時給が少し高いです。今は応募者が多くてすごく人気があるらしい…。バイトは学生ばかりでとても楽しいですが、お客さんはサラリーマンや社会人ばかりで、騒がしいというより落ち着いていると思います。一人で来店される方や常連の方も結構いて、さり気なくいつもありがとうございますと言うようにしてます。

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20代／男性／社会人／ホール

評価：

バイトは大学生ばかりなのでとても楽しかった。また留学生も積極的に採用し初めたころで、アジア系のいろいろな国の人がいて面白かった。中には日本語がうまくない子に教育する機会もあり、文化の違いを経験するいい機会になったと思う。そういうスタッフに教育しているときはクレームがたくさんくるかと覚悟していたが、案外お客は優しい目で見てくれていたように思う。

20代／男性／社会人／ホール

評価：

周りに同年代（大学生）が多かったことが、バイトを楽しめた一番の理由だと自分は思います。緊急事態宣言が発令される前は、バイト仲間で遊んだり飲みに行く事も頻繁にあったので楽しかったです。状況は一変しましたが、シフトやバイト仲間など、環境が良かったのは間違いありません。接客という仕事内容も自分と相性が良く、仕事にやりがいを感じていました。常連さん達には顔を覚えて頂けて、仕事を通じて自分に自身が持てました。

20代／男性／社会人／ホール

評価：

おすすめはできない。なぜなら、楽しめるかどうかは店長やバイトのメンバー次第だから。店長は口の悪い人か、必要以上にバイトを持ち上げて嫌われないようにするタイプのどちらか。バイトは俺様タイプのバイトリーダーと、気に入らないことがあると悪口を陰で言いふらすタイプばかり。普通に優しい人もいましたが、嫌われたくないからか、結局は長い物には巻かれろ的な感じで、発言力のある人に合わせてる感じでした。いろんなタイプがいてある意味良い人生経験になりました。しかし、人間関係は本当にストレス溜まりまくりでした。基礎スキルとして、ストレス耐性が高くて、コミュ力もある程度なければ続かない。人間関係は運だから、合わなければすぐに辞めても良いと思います。

30代／男性／社会人／ホール・キッチン

評価：

深夜帯で入れば稼げます。ピークの時間帯は忙しくて割に合ってないと思います。良かったと思うことは、「店長」という共通の敵がいたこと。今も昔も、一番上の立場の人間が人格者だった試しが無いので分かりませんが、経験上、上がダメな方が部下（アルバイト）の結束力は高まる。たくさんの出会いがあるので、楽しいバイトだとは思います。アドバイスとしては、主要沿線沿いの立地はなるべく避けること。忙し過ぎてたぶん楽しめない。

鳥貴族バイトの仕事内容

Ｑ.仕事内容はどんなものがありましたか？
Ｑ.担当していたポジションは？
Ｑ.一日の仕事の流れについて
Ｑ.繁忙期や閑散期はありましたか？
Ｑ.休憩中の過ごし方は

20代／女性／大学生／ホール

評価：

お客さんをご案内したあとはタッチパネルで注文していただきます。ご要望があるときは呼び出し対応したり、ホールが忙しくなければドリンクを手伝ったりなど、いろいろな仕事があるので飽きません。繁忙期は普通に忘年会シーズンとか、暇なのは台風や大雨・大雪などの日です。あまりに天候が悪いとその日は学生のバイトは休みになることもあります。

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20代／男性／社会人／ホール

評価：

自分はもともとキッチン希望だったが、応募時にホールの人が足りていないということで接客の方に回ることになった。結果的に接客を通して身につくことが多かったため、ホールで良かったと思う。最初はお客のご案内やメニュー等のセッティングをメインにすることが多い。仕事を覚えだんだん慣れてくるとレジやクレーム対応、またお出しするのが遅くなった料理を持っていくことなどの難易度が高い接客も担当するようになった。

20代／男性／社会人／ホール

評価：

主にホール・キッチン・仕込み作業の３つがあります。自分はホールを担当してました。仕事内容は同業他社の飲食店とほとんど大差がなく、料理の提供やテーブルの後片付けなどが主体です。飲食店のバイト経験が無くても、頭を使った難しい作業や、重いものを持つなどの重労働もないので、誰にでもできます。ただ、お客様と接する機会が多いので、必要以上に大きな声を出すことを求められたり、表情・態度などは少し厳し目に見られる傾向にありました。少なからずクレームなどもありますが、ホールを経験してやってよかった、為になったと思います。

20代／男性／社会人／ホール

評価：

ホールなら会計からオーダー、料理提供、バッシングなど、作業量が多いのが特徴。キッチンでは調理場に立ち、焼き台で焼き鳥を焼く作業、サブと呼ばれる焼き以外のメニューを作る仕事などがあります。洗い場、ドリンク作りなど、その日どのポジションに入るのかはその日の担当みたいなのを決めてました。仕事はホール、キッチンで分けてますが、店内の清掃、調味料や食材、備品補充、締め作業など、細かいこと挙げればキリがないくらいいろいろと作業はあります。駅前店なので、平日でも結構忙しかったが、年末年始は特に忙しかったです。休憩は自由に過ごせますが、休憩が発生する労働時間のシフトで働く人は圧倒的に少ないです。

30代／男性／社会人／ホール・キッチン

評価：

担当はホールとキッチン。ホールの仕事は、テーブル席への案内、注文受付、提供、片付け、レジ。キッチンは、焼き鳥の調理、揚げ物、デザートの調理、ドリンク、洗い物など。おそらく作業量が一番多いのは仕込み。時間帯の問題で、学生ではなくパートの仕事になりますが、串打ちの一人あたりの作業量が比べ物にならほど大変なようです。仲の良いパートさんと話す時は、いつも仕事と人間関係の愚痴が酷かったので、聞くに相当人間関係ドロドロしてそうでした。

鳥貴族のアルバイトはホールとキッチンにわかれて仕事を担当します。

オープンまでの時間帯では串打ちや仕込み専門のポジションも募集しており、幅広い年齢層のスタッフが働いているそうです。

分業制のため自分の興味のある仕事や適正に合わせてポジションを選ぶことができ、よりスキルアップに務められる仕組みが整っていると言えます。

ここではそれぞれの仕事内容について詳しく見ていきましょう。

ホール

接客やセッティング及びバッシング（片付け）など、ホールでの業務を幅広く担当するポジションです。

お客様が来店されたら人数に応じて適切な席にお通しし、タッチパネルの操作方法を説明もしくはその場でオーダーを伺います。

特に最初のご注文となるファーストドリンク・フードはスピードが要です。運ぶのを忘れていたなどの漏れがないよう、ご案内後は常に意識することが大切です。

ジョッキや食器をお下げする際も追加の注文がないか、お冷は必要かなど細かい部分にまで気を配りましょう。

退店時の会計対応もホールの大事な仕事です。レジの操作自体には難しいことはありませんが、お預かりした金額やお釣りには間違いがないかしっかり確認します。

空いた席は速やかに片付けセッティングまで済ませ、次のお客様をお迎えする準備を整えましょう。

キッチン

ご注文があった料理の調理、盛り付け、食器類の洗浄など厨房の業務全般を担当するポジションです。スキルや経験が身につくため、人気の仕事にもなっています。

鳥貴族はどこの店舗でも混雑していますが、仕込みは予め専門のスタッフが対応しているためキッチンは調理に集中できるそうです。

調理未経験の方はまず食器や調理道具の洗い場からスタートします。

食材の場所や調理器具の使い方などを覚えたら、トッピングや盛り付け、下ごしらえなど徐々に本格的な調理に移っていきます。

研修中のうちにわからないことは全てクリアにし、教えてもらったことはメモにとって繰り返し復習しておくことが大切です。

串打ち・仕込み

鳥貴族では大手チェーン店では珍しく、オープン前に料理の仕込みを全て店内で行っています。

もっとも重要な仕事は焼き鳥の串打ち。見栄えや焼き易さを意識し串に鶏肉を刺していきます。

その他納品した食材の検品、清掃なども担当する縁の下の力持ち的な存在です。

店舗により若干の差はありますが、仕込みの担当は大体午前中からお店が開く夕方までの勤務です。

お子さんのいる方や他のバイトと掛け持ちしているフリーターの方にも人気のポジションです。

鳥貴族のバイト求人に応募するには

様々な求人サイトに情報が掲載されており、どこから応募するのが良いのか迷っているという方も多いのではないでしょうか。

実は求人の内容自体はどこの情報も同じで、どこから応募したのかによって優遇されることも冷遇されることもありません。であれば、よりお得に応募できる求人サイトの利用をおすすめします。

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鳥貴族バイトの求人応募から面接までの流れ

Ｑ.面接での持ち物・履歴書の有無
Ｑ.面接時の服装、髪色、アクセサリーなど
Ｑ.応募のきっかけ・志望動機
Ｑ.面接の雰囲気や質問されたことは？
Ｑ.採用・不採用の連絡方法は？
Ｑ.応募者へのアドバイス

20代／女性／大学生／ホール

評価：

面接の日は履歴書なしでOKでした。志望動機は聞かれましたが、大学では何が楽しいかとか居酒屋は好きかとか、その場で考えながら答える質問が多かったです。フレンドリーな雰囲気で、私は楽しくおしゃべりする感覚で面接をうけることができました。面接は授業が終わってからだったので服装はそのままで、ピアスだけ外して行きました。今は応募者が結構いるみたいなので、トリキの売りでもある「元気の良さ」と「笑顔」がアピールできれば良いと思います！

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20代／男性／社会人／ホール

評価：

履歴書は持参したが、ざっと見られただけという印象だった。後から確認していたのかもしれないが、記入した内容について突っ込まれることはなく、週に何日入れるか、就職で希望する業界はあるか、なぜ居酒屋のバイトなのか、などやる気についての質問が多かった。人手が足りていない店も多いと聞くので、受け答えをはっきりし言葉使いに気をつけていれば採用されるのではないかと思う。

20代／男性／社会人／ホール

評価：

面接官によって質問内容も違うので、一概に言えませんが、「どうして鳥貴族で働きたいと思ったのか」「週にどれくらい働けるか」などの基本的な質問が主体です。雑談程度でしたが、合間で、好きな漫画の話などもしたので、もしかしたら雑談でコミュニケーション能力なども試されていたのかなと思います。アドバイスとしては、接客業なので、服装や話し方などは当然見られていると思います。TPOに合わせた服装と話し方は意識した方が良いと思います。

20代／男性／社会人／ホール

評価：

面接時の持ち物は無かったです。履歴書も店で用意されている物に書きました。面接での主な話し合いは、働ける曜日や時間帯の確認です。見た目的な問題についても、例えばピアスは付けられないとかは言われました。採用の判断は、ほとんど店側との条件が合うかどうかだと思うので、それ以外で落とされる可能性があるのは、「接客舐めてるでしょ？」と思われるような見た目や服装の人。たまに面接で凄い格好の人が来るので笑。

30代／男性／社会人／ホール・キッチン

評価：

高時給で働きたかったのが応募のきっかけでした。もうほとんど覚えていませんが、鳥貴族を利用した事があるか、アルバイト経験はあるか、いつから働けるか、どの時間帯でも働けるのか、職種の希望はあるか、など、聞かれたのは一般的な内容だったと思います。嘘をついて答える必要はないので正直に答えましょう。入ってから後悔しない為にも、聞けることは全部質問しておいた方が良いです。

面接の持ち物や履歴書について

鳥貴族ではバイトの面接時、ほとんどの店舗で「履歴書不要」としています。求人の詳細に必ず記載されていますので、応募前にしっかり確認してください。

不明な場合は事前に問い合わせると安心です。

面接当日は店舗で履歴書の内容に似通ったエントリーシートを記入することもあります。アルバイト経験や学歴、志望動機など簡単にまとめておくと良いでしょう。

また筆記用具も忘れずに持参して下さい。

履歴書が必要な場合は日時に余裕を持って作成を始めます。購入時はアルバイト向けのものを選びましょう。正社員や転職者向けの履歴書は項目が変わるため注意が必要です。

油性のボールペンなど消せない筆記具で清書し、書き間違えた場合は修正せず必ず新しいものに書き直します。不安な方は下書き後に清書することをおすすめします。

文章量は多すぎず少なすぎず、伝わりやすい内容を心がけます。書ききれないことがあれば面接で伝えるようにしてください。

最後に証明写真を貼って完成です。撮影時は服装や髪型など、面接と同等の身だしなみを意識しましょう。

面接の服装について

アルバイトの面接では先方から指定された場合を除き、スーツよりも私服に近いカジュアルな服装のほうがTPOに合っています。

清潔感ときちんとした印象を意識したコーディネートが良いでしょう。

上下ともに黒や白、グレーなどのベーシックな色がおすすめです。ブランドロゴや柄が目立つもの、派手な色のものは厳禁です。

トップスはシャツやブラウスなどの襟付きで、シンプルなデザインのものが良いでしょう。ボトムスはチノパンやデニム素材など長いパンツが無難です。

以下の記事でも面接の服装についてまとめています。是非参考にしてみてください。
バイト面接の服装！意外と知らない職種に合わせるべきスタイルを紹介

髪色やピアスなどの身だしなみ

面接では採用後に規則を守った身だしなみができるかどうかもチェックされています。働く上での最低限の清潔感は意識しておきましょう。

鳥貴族のバイト求人では髪色自由としている店舗も多く見かけますが、ピアスは全ての店舗で着用できません。

その他のアクセサリー類も面接では外しておいたほうが良さそうです。

ロングヘアの方は黒か茶の飾りがないヘアゴムで一つにまとめます。メイクは控えめに、男性はひげをしっかり剃るようにしてください。

面接でよく聞かれる質問

鳥貴族のバイト面接は店舗ごとで行われ、全て同じことが聞かれるというわけではないようです。

ただし働く上での条件や希望等、必要な事項は必ず聞かれます。共通して聞かれる確率の高い質問事項は以下のとおりです。

志望理由・応募動機
土日や祝日など繁忙期のシフトについて
希望するポジション、接客や調理の経験
飲食店などの勤務経験

特に繁忙期のシフトについては採用の可否を大きく左右すると言っても過言ではありません。お店側が人材を必要としている日・時間に入れる応募者が優先される傾向にあります。

特に学生さんは学校の長期休暇と繁忙期が重なることが多く、シフトの希望については色々と聞かれることもあるそうです。

プライベートのスケジュールを見直し、働きたい日だけでなく入れない日についても面接で明確に伝えるようにしてください。

鳥貴族バイト中の身だしなみ

Ｑ.制服は貸与または購入のどちらか？
Ｑ.靴・ズボンなど自分で用意する必要があるものは？
Ｑ.髪型・髪色の決まり（長髪NG・色は何トーンまでか）
Ｑ.ヒゲ・パーマ・お化粧について
Ｑ.アクセサリーなどの装飾品について（ピアス・ネイル・指輪・腕輪・ネックレス・カラコン）
Ｑ.制服のデザインについて思ったこと

20代／女性／大学生／ホール

評価：

制服は借りられます。Tシャツとバンダナ、パンツは全て黒でとてもシンプルです。髪のカラーは明るくても暗くても、バンダナをしてしまうので何も言われません。ピアスやネイルはできません。

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20代／男性／社会人／ホール

評価：

バイト中の制服はTシャツと黒ズボンと、特筆することないシンプルなデザインだった。だれでも間違いなく似合うし動きやすいし、特に不満は感じなかった。髪型や色についても特別厳しい雰囲気はなかった。バンダナをするため多少明るくてもわからない。ひげやピアス禁止となっているのは飲食店バイトの最低限な決まりだと思う。

20代／男性／社会人／ホール

評価：

制服は、Tシャツ、バンダナ、エプロン。全身黒のラフっぽい格好なので、ラーメン屋と大差ないなと思ってました。飲食店なので、ピアス、ネイル、男ならヒゲなども禁止なので、そこは厳しかったとは思いますが、ただ、唯一髪の色だけは金髪に近いような色でも染めることを許されていたのは良かったです。

20代／男性／社会人／ホール

評価：

飲食店でダメだと思うものは全て禁止。

30代／男性／社会人／ホール・キッチン

評価：

制服貸与、靴は購入が条件でした。アルバイトの制服などは数年でモデルチェンジしてしまうので、今はどうなってるの分かりません。髪型や髪色もフランチャイズだとオーナー次第で条件が変わります。絶対にこうだとは断言できませんが、派手な色に染めたり、ネイルやピアスは禁止としている店舗が多いです。

制服について

鳥貴族では制服が店舗から支給されます。黒のバンダナ、Tシャツ、前掛け、ズボンが一式のデザインとして決まっています。

ホール、キッチンで支給されるものが異なる場合がありますので、面接で面接で事前準備が必要なものは確認しておくと良いでしょう。

またバイト中に身につけるものを自宅で洗濯をする場合、柔軟剤などの強い香りに注意してください。

頭髪やピアスなどの身だしなみは

面接の項目同様、髪色が自由な店舗でもピアスなどのアクセサリー着用はできません。

ピアス等のアクセサリーは制服に着替える際に外すことになりますので、高価なものや大切なものは絶対に身につけていかないようにしてください。

髪の長い方は一つにまとめ、仕事に支障が出ないように注意しましょう。

教育・研修について

Ｑ.研修期間は何日間ありましたか？
Ｑ.研修の内容について（OJT・動画・マニュアルなど）
Ｑ.研修で一番印象に残ってるエピソード（楽しい、きつい・大変）
Ｑ.研修中の時給・待遇について
Ｑ.教育方法やマニュアルについて思うことは？

20代／女性／大学生／ホール

評価：

最初の時給はみんな同じで、研修中だからマイナスされるということはありませんでした。初バイトの人はいらっしゃいませが言えるようになることから始めるので、とても丁寧だと思います。飲食の経験がある人は初日からお客さんのご案内など即戦力という感じでした。居酒屋のバイトというか、特にホールはいちいちマニュアルを見ている暇はないのでOJTが一番合ってると思います。ただキッチンはマニュアルが大事とされていて、盛り付けの見本写真がしっかり貼ってあります。

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20代／男性／社会人／ホール

評価：

店長はマニュアルが大事というスタンスだったが、実際はマニュアル通りにすべての事が進むわけでなく、臨機応変に接客できるかが求められた。ただ人によって教える内容が若干異なることがあり、結局自分で考えてベストな行動をする必要があった。オーダー取りやレジの操作などの知識は飲食業界に進まなければあまり意味がないため、学生は接客のスキルアップを目指すと社会に出てから活かせると思う。

20代／男性／社会人／ホール

評価：

初日に基本的な事は動画で学ぶ時間がありましたが、実際の作業はひたすら仕事をしながら覚えます。期間としては大体２週間くらいあります。仕事はバイトの先輩と一緒に行動し、教わったことをひたすら繰り返します。分からないことは、忙しくなければその場で聞けますが、聞ける状況じゃない忙しい時がなかなか大変で、後で暇ができたら聞こうと思っても、次々と作業が発生し、結局聞けないままだったり、忙しくて聞くこと自体を忘れてしまったりしてました。

20代／男性／社会人／ホール

評価：

研修期間は約一ヶ月間くらいあって、研修中の時給は100円マイナスでした。新人のうちは分からないことの連続なのでとにかく疲れます。説明も丁寧に教えてくれる訳じゃないので、慣れるしか無いです。

30代／男性／社会人／ホール・キッチン

評価：

調理や接客のマニュアルは個人店よりは厳しい。将来飲食系に進むのであれば経験は活かせると思います。本来であれば、新人にはしっかりとした教育の時間を設け、手取り足取り教えるのでしょうが、私はそこまで丁寧に教えてもらった記憶がありません。ハンディの操作もちゃんとした説明がないままやらされてミス連発でした。

シフト・時給・給料日・社割りや福利厚生について

Ｑ.シフトの決め方・提出方法について
Ｑ.働く時間帯・出勤回数（週3日など）について
Ｑ.テスト期間・体調不良など、休みは取りやすいか
Ｑ.掛け持ちはできますか？
Ｑ.時給・給料日・昇給について
Ｑ.残業の有無について
Ｑ.交通費・社会保険・雇用保険・有給休暇・社割り・まかないについて

20代／女性／大学生／ホール

評価：

シフトは月に一回提出します。決まってから変更したいときは、日数があれば一応店長に相談もできます。初めてでわからないっていう人は店長と相談しながら決めています。学生は週3が多いです。金曜夜、土日メインなので大学の影響がないから楽といえば楽です。私は平日に授業のない日を作って週末しっかりバイトするようにしています。食事は一回400円で好きなおかずを3つ、ご飯はおかわりできますが、メニューの丼や釜飯は有料です。たくさん食べられない人や女子にはちょっと割高かも。

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20代／男性／社会人／ホール

評価：

まかないは一品物が3点までで400円と有料だがバイト後でも使えるので、仲のいいスタッフと酒を飲むのに利用したことも何度かあった。そのへんは自分がバイトしていたお店は緩かったのでよかった。シフトは店によると思うが月イチ提出だったため、自分は働く時間と曜日を決めて毎回同じ希望を出していた。金〜日は必ず希望を出すようにという暗黙の了解があったが、ほとんど出さない人も何人かいたようだ。

20代／男性／社会人／ホール

評価：

シフトは一月ごとで決めてました。基本的には週3回くらいのペースでシフトに入ってる人が大半だったと思います。フリーターの方はもう少し多めの週4〜5くらい。鳥貴族はほぼ大学生のアルバイトで回っているようなものなので、テスト期間や普通に少し長めに休みたい場合でも、結構シフトの融通は利いてもらえました。シフトにもっと入りたい、または休みたいなどの相談は、大体LINEでしてましたが、頻繁に仮病で休んだりとかでなければ、ある程度希望を聞いてもらえると思います。

20代／男性／社会人／ホール

評価：

自分の店ではシフトは1ヶ月ごとに決めてました。シフトは自己申告制なので、働きたい日や休みたい日は申告通りになります。しかし、休む人が圧倒的に多い。「人が足りないから出てくれ」「この日を交換してくれ」など、シフトの変更を出来ないか聞かれることが多い。毎回断るのが面倒くさい。

30代／男性／社会人／ホール・キッチン

評価：

大学を理由にすれば何でも休めるし、体調不良で休んでも何も言われません。たくさん稼ぎたかったので、なるべく多くシフトに入れてもらえて、多い月は10万以上稼げてました。時給はもっと上げて欲しい思いもありましたが、シフトの自由度は高くて働きやすかったです。