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アルバイト

とんかつ新宿さぼてんのバイトは評判が良い!面接対策や仕事内容を調査

投稿日:2018/04/04 更新日:


駅ビルやショッピングモールを中心に店舗展開し、海外からの観光客にも人気を博しているとんかつの「新宿さぼてん」。ご飯やお味噌汁のおかわりサービスも魅力的ですね!

レストランだけではなくデパ地下や路面店の持ち帰り専門店もあり、幅広い層のファンを獲得しています。

そしてそのアクセスの良さから、アルバイトの求人とても人気になっているようです。口コミでは良い評判が多いようですが、一体どんな内容なんでしょうか。

今回はとんかつ新宿さぼてんのアルバイトについて、口コミや評判、仕事内容、面接対策等を調査してみました!ぜひ参考にしてみてください。

新宿さぼてんでのバイト評判・口コミ

悪い・きつい

  • Q.アルバイト中に一番きついと感じたエピソードは?
  • Q.仕事・人間関係で辛かったことは?
  • Q.辞めようと思ったこと。辞めた理由について
  • Q.仕事上でのデメリットは?
  • Q.従業員・店長・お客様とのトラブルは?

22歳/女性/大学生/ホール

評価:

マニュアルは用意されていましたが、お客様の対応には想定外のことがたくさんあり、臨機応変に対応できなくて怒られてばかりでつらかったです。おなかが空いていてイライラされているお客様は多く、飲食店のバイトは向き不向きが大きく分かれることがわかりました。結局私には向いていなかったと思います。

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21歳/男性/大学生/キッチン

評価:

仕事の内容は面白いですし人間関係も悪くないですが、とにかく忙しいです。忙殺という言葉がしっくりきます。キッチンはホールに比べて仕事が単調になりがちのため、体が勝手に動いている感じで「今日のバイト何したっけ」となることもしばしばあります。特に自分は学生なので土日の特に忙しい時間帯しか入れません。時々平日夜入ると適度に忙しく、他のスタッフと雑談する余裕もあるのでそれが楽しみでもあります。この忙しさは慣れるまで頑張るしかないですね。

27歳/女性/フリーター/ホール

評価:

私が言うのもなんだけど、社員さん始めスタッフは年齢層が高い。お客様もサラリーマンからご年配が多く学生のような雰囲気の方はほとんど見かけません。なので自分と同じ年代の感覚で会話しようとすると、コミュニケーションが噛み合わないときがあります。しかも言い方がすごくキツかったりもするため最初のうちは人間関係ではすごく悩みました。学生には社会には色んな人がいるということや、若い人だけのコミュニティだけでは得られないものがあるとは思いますが、思い悩んでやめてしまうスタッフが多いのも事実でした。もっと相談できる雰囲気づくりが求められていると思います。

26歳/女性/フリーター/ホール

評価:

私がバイトスタッフとして在籍してる間に社員さんが何人か変わりました。そのたびに細かい仕事のやり方が変わったり、店長の性格によって雰囲気が変わったりすごく面倒な部分がありました。定期的に配属先が変わったり転職されるそうです。パートさんやバイトでも正社員になりたいけど転勤があるからと言っている人がいたので、そういう人を店長にすればいいのにと当時から思っていました。今は制度が変わったかもしれませんが、ころころと店長が変わってしまうのはバイトからしたらやりづらさしかありません。

34歳/女性/主婦/ホール

評価:

社会経験のない若いバイトの子たちは現場の私達が教育してます。素直で真面目な子が多いけど、忙しいときに仕事を覚えていない子がいるとつい、きつい口調になってしまいます。気をつけているつもりなんですが、そういう日は仕事が終わってから自己嫌悪ですね…。実践で覚えるしか方法はないんですけど、研修中は平日に入ってもらうとか、完全に分担制にしてミスを無くす工夫をするとか、仕事を覚えるための仕組みを変えていければと思っています。

27歳/女性/会社員/デリカテッセン

評価:

大学生の時デリカでバイトしてましたが、覚えることが多く(接客・調理)長く続けることができませんでした。教えてもらえないわけではないのですが、私の容量が悪かったせいもあります。飲食店の経験がないとか、覚えるのが苦手な人には難しいバイトだと感じました。

24歳/女性/フリーター/ホール

評価:

社員さんはたまに来て偉そうだけど、使いものにならないので来ないで良いです〜。って昔バイトしてた時思ってました笑。いまでもあの人働いてるのかな…。他のスタッフもオバチャンばっかりで出会いが無かったし、つまらなかったわけじゃないけどなんであそこで2年もバイトしていたのか。若い人が多いさぼてんで働きたいなら、ルミネとかに入ってる店舗が良いと思いますよ〜。

19歳/女性/大学生/ホール

評価:

アルバイトを社員のように育てたいのか、教育が厳しい…。人間関係は悪くないけど、悪かったら続かないかも…。あとバイトすると油臭くなります。覚悟はしといたほうがいいかもしれません。

22歳/女性/大学生/キッチン

評価:

油もお米も大量に扱うのでとても大変です。特にお米は一度に10合といった量を研いで炊きます。想像しているよりも力仕事が多いです。ランチタイムは長時間揚物をしますので、油ハネややけどもあるし、大変でした。私がバイトしていた店舗は男性が少なく女性ばかりでした。こんなに重労働なら男性ももっと雇ってほしかったです。

17歳/女性/高校生/デリカ

評価:

きついのは、お箸の付け忘れだけでキレる人、ソースが無いだけで睨みをきかせる、おじいさん、おばあさんです。間違える私がいけないのは分かっているつもりですが、普通そこまで怒るかな?って思ってしまいます。また、お店がとうきゅう内にあるので、アルバイト中によく知り合いを見かけます。友達ならいいけど、あまり話した事がない子とか、嫌いなタイプの子と目が会うのは気まずいですね。

16歳/女性/高校生/レストラン

評価:

ショッピングモールにあるお店なので、映画鑑賞した客が一斉に立ち寄るのできついです。新作の映画が公開される日とか、1日・20日とか半額DAYなので、その日にシフトに入ってるとわりと地獄です。それなりにバイトの数もいますが、注文が間に合わないのでオーダーミスしまくりです。映画で気分が良くなってニコニコしてる人達が、料理が出てくるのが遅くて、だんだんイライラした表情になってきてるのを見ると怖くなります。油で揚げてるから提供が遅くなってしまうのは仕方のないことなんですけどね・・・。こっちだって頑張ってるのに、聞こえるように「おせー」とか言うくらいなら、マックとか行けばいいのにと思います。

22歳/女性/大学生/デリカテッセン

評価:

仕事内容に関して言えば、飲食店でのアルバイトに比べても、接客や調理の作業量は少なく、覚えなければいけないことも少ないので楽です。人間関係は、授業員の8割以上が女性なので、年上の方に話を合わせるのが少し苦労します。ニコニコと黙って話を聞いていますが、「あんた将来は◯◯がイイわよ」なんて、進路のこととかアドバイスされても困るだけだし、面倒くさそうな雰囲気も出せないから、ただ疲れます・・・。ほぼ女性だけの職場というの初めての体験ですが、年上の方が多いのが大変です。

34歳/女性/主婦/デリカテッセン

評価:

私の店舗では、入ってきたばかりの新人さんに対して、まるで都会から移住してきたよそ者を排除するかのような態度を取る方がいます。働いて10年近く経つ方だと、新人さんに対して「あの子はぼっ〜としてて、行動も遅いしダメね」なんて平気で言っていますが、入ったばかりの人が何も出来ないのは当たり前で、それについてとやかく言う筋合いはないのですが、ベテランの方に対して、誰も何も言えないのに問題があるように感じます。認められれば働きやすい環境ではあると思いますが、お客様への接客スキルより、スッタフ同士のコミュニケーション能力が問われる職場です。

19歳/女性/大学生/レストラン

評価:

一番大変なのはお客様へのクレーム対応でした。「トンカツが見本と違うぞ!」と怒鳴られても、こちらは「すみません・・・」としか言えないです。メニュー用の写真が違ことなんて大体どの店でも同じなのに、こんな事言う人もいるんだーと驚きます。また、呼び込みも行かされることもありますが、空席の状況を把握しながらなので大変です。突然スタッフに呼び出されて何事かと思えば、「外国人のお客様が来店したから、あんた大学生でしょ?お願い」と私になすりつけるパートさん。どう頑張っても英語は片言でしか話せないし、中国語なんて意味不明なのに、「なんだ〜話せないんだね、ごめんw」って、ニヤニヤした顔して謝られても馬鹿にされてるとしか思えないです。主婦は学生舐め過ぎですね。

良い・楽しい

  • Q.他のアルバイトと比べて稼げますか?
  • Q.アルバイト中に一番良かったエピソードは?
  • Q.ラク・楽しい・おすすめするポイントは?
  • Q.まかない・食事補助(従業員割引・社割)について
  • Q.バイト仲間やお客様との関係(出会いについて)
  • Q.このアルバイトはおすすめできますか?

18歳/男性/大学生/キッチン

評価:

自分はもうすぐ研修が終わりますがいまは1050円の時給です。研修明けは少し時給は上がるそうです。お店が入っているモールの他のお店と同じくらいの時給です。もっと時給が高いところもありますが、女性向けのカフェだったり早朝勤務の店舗だったりするので、僕はさぼてんを選びました。バイトに入って嬉しいところは揚げすぎてしまったり売れ残ったとんかつをもらえることです。ご飯だけ家で炊けば好きなだけ食べられるのが嬉しい。いくらでも御飯食べれます。最近とんかつ用のソースも買いました。夜の時間帯は学生中心なので友達はできます!面白いアプリを教えてもらったり閉店後しゃべったり交流もあります。

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36歳/女性/デリカテッセン

評価:

お店で売っているお惣菜とお弁当は30%引きで買えます。仕事のある日はおかずは買って帰れちゃうんで楽ですね!レストランの方は私達と同じかどうかはわからないのですが、確か会社で決まっていると聞いた気がするので同じ社割りがあると思います。私はデリカで接客はカウンター越しですのでその分対応は楽です。特にデリカは30〜40歳くらいのスタッフ中心ですので、私にとっては顔見知りが増えた感覚で楽しいお仕事ですが、学生さんにとっては同年代の出会いというものは少ないです。もちろん大変なこともたくさんありますがどんなお仕事やバイトでも同じようなことです。さぼてんのバイトは私はおすすめです。

21歳/女性/大学生/ホール

評価:

ものすごく忙しいので他のバイトに比べると少し時給は高い気がします。楽なバイトではないので、体力がない方にはしんどいかもしれません。新商品の試食ができたり、バイトの日はお弁当が半額になったりと、美味しいとんかつがたくさん食べられるメリットがあります!社員さんをはじめとしてスタッフの皆さんはみんな優しいので、学生のバイトでも良くしていただけます。私はさぼてんでバイトしていてよかったです。おすすめします。

31歳/女性/主婦/ホール

評価:

毎日ランチタイムの3時間だけバイトさせてもらっています。忙しいですが時間的にもちょうどよく、子育て中でも無理なく働けるところがとてもいいです。パートさんが多ければ、私のような短時間勤務ができるようです。ここの求人を見つけたのはとてもラッキーでした。土日は学生さんがメインで入るためほどんどおやすみを頂いています。とても働きやすいので長く続けられそうです。仕事をたくさん覚えて頼られるパートになりたいです。

28歳/女性/会社員/ホール

評価:

高校生の頃にさぼてんでバイトをしていました。同じ高校生も少しいましたが基本的に上の方が多く、何もわからない私に対してとても優しくしていただきました。大学進学のため辞めるときはすごく悲しかったです。他のさぼてんでもバイトできるからねと言われましたが、近くのお店を見に行ったらあまり雰囲気がよくなくて…。あの頃のバイトに戻りたいなーといまも時々思い出してます。お店によって雰囲気が違うので、バイトしたいという方はお客さんとして利用してから決めたほうがいいかもしれません。

20歳/女性/大学生/ホール

評価:

みんな優しく、入ったばかりの私もすぐに馴染むことができました。店長もパートさんもいい人ばかりでバイトが楽しいです。土日は外に待ちの列ができて忙しいこともあるけど、今までバイトした他の飲食店のようにピリピリムードになることもなく気持ちよくバイトができます。お互いを思いやれる雰囲気があり働きやすいレストランだと思います!

21歳/男性/大学生/キッチン

評価:

ネットの評判はスタッフがおばさんばっかりとか書かれてますが、学生が多いところだと休みを取りたい時期がかぶるので、そっちのほうが実は良いですよ。お陰で私はテスト期間中もしっかりお休み貰ってます。年末年始の時給高い時期も入りやすいし、自分の希望シフトにピッタリ合うので助かってます。

22歳/女性/大学生/ホール

評価:

さぼてんでバイトし始めてから、とんかつが大好物になってしまった。今までカキフライも食べれなかったのが、これも好物になった。おいしいまかないが食べられるバイトって素晴らしい!時々内緒で廃棄のカツサンドをもらえるのも最高です。。

19歳/女性/大学生/ホール

評価:

お気に入りのメニューがあって、バイトに行くたびに食べてしまう…。それが楽しみでバイトしてるようなものです。シフトが続いたときなどキツイと感じることもありますが、仲のいい友だちもできたし、さぼてんは今までで一番楽しいバイトです!

21歳/女性/大学生/ホール

評価:

最初は覚えることが多く大変でした。初めてのアルバイトでしたので、とても緊張していましたがみなさんがとてもいい人ですぐに慣れることができました。シフトも要望をきちんと聞いてもらえましたが、わがままばかり言う子はだんだんシフトを入れてもらえなくなり、気づいたら辞めているということもありました。

22歳/女性/大学生/デリカ

評価:

女性の多い職場なので、ほんわかした雰囲気があって働きやすいです。男性スタッフも数名いますが、女性陣に圧倒されてるのか、大人しいです(笑)スタッフには、高校生・大学生・フリーター・主婦と10代~50代までの幅広い世代の方がいて、話す機会も多いのでとても楽しいです。出会いという点については、女性が多いので男性の方なら周りは女の子ばっかりでいいと思います。社員割引は全商品30%OFFなので主婦の方には好評ですが、人によりますかね。私は買わないのであまりメリットには感じませんでした。

20歳/女性/大学生/デリカ

評価:

時給が高いかと言われれば普通。ただし、仕事内容は簡単な作業ばかりなので、割のいい仕事だとは思います。他と比べて稼げるかは、どれだけシフトに入れるかどうかですね。フリーターや主婦の方ならフルタイムで働けますが、学生だとそこまで長い時間働けないので稼げないように思います。一応トレーナーやリーダーになれば、役職手当で時給に50円~100円プラスして貰うことはできますが・・・。

16歳/女性/高校生/レストラン

評価:

他のアルバイトと比べられないのでよく分かりませんが、私は週3日で働いて月に5万円〜6万円は貰えてました。仕事は覚えることが多い最初だけ大変で、慣れれば楽勝です。店長や社員さんは「うちはバイトの子で持っているようなものだから」・・・と親切にしてくれます。ほとんど怒られたことも無いし、バイトメンバーが面白い人が多かったので、楽しく仕事ができました。接客がやってみたい人にはおすすめです。

20歳/女性/大学生/デリカテッセン

評価:

働いてるときの雰囲気は、大人数でワイワイといようり少数精鋭。それぞれが自分の担当をしっかり行わなければならないので、仕事に緊張感があってとてもやりがいがあります。販売もただお決まり接客をするだけでなく、ときにはお客様と会話を楽しんだりすることもあるので楽しいです。バイトが少ない人数なので、みんなで仲良く、協力していこうという気持ちがあるのが良かったです。

25歳/女性/フリーター/デリカテッセン

評価:

人によると思いますが、仕事で覚えることは他でアルバイトした時よりも少ないと感じました。そこまで難しい事を要求されることもないので、仕事面では初めてアルバイトする方に丁度良いと思います。人間関係には多少気を使います(店舗によります)。ベテランの方になると、思ったことを口に出すので「あんたそこで何突っ立ってるの?」と初めの頃言われて「怖いな〜」と思ってしまいました。ですが、分からなければ何度でも聞く、少し理不尽だな〜と思うような事も謝って、「私、仕事頑張ってます!」的な雰囲気を出せば、とても良く評価して貰えて、仕事がしやすい環境になります。そういったコミュニケーション能力は必要になりますが、良い意味で世渡り上手にはなれるかもしれません(笑)

新宿さぼてんの仕事内容とは

新宿さぼてんは駅ビルや百貨店内のレストラン外に出店していることが多く、路面店は持ち帰り専門のデリカ店のみです。

基本的に仕事内容がガラッと変わるわけではありませんが、少しずつ対応が異なってくるようです。それぞれどんな業務があるのか、詳しく見ていきましょう!

ホール

ホールでの仕事内容は以下のとおりです。

  • お客様のご案内
  • メニューのご紹介
  • オーダー、注文の承り
  • 料理の提供
  • テーブル片付け、バッシング
  • レジ・会計
  • 店内清掃

接客がメインになるお仕事です。飲食店のホールでバイトをしたことがある方は、その経験が活かせます。難しい仕事はなく、未経験の方も安心です!

お客さまが来店されたら、席へご案内します。空いている時間帯はテーブル席を基本とし、混雑している時は人数に適した席へご案内しましょう。

すぐにお茶とお絞りをお持ちし、オーダーを伺います。ハンディを通してキッチンでも何が注文されたかわかる仕組みになっていますが、「○○ご注文入りました」と必ず声をかけます。

料理が出来上がったらお客さまに提供し、ご飯とキャベツ、お味噌汁がおかわり自由である旨を説明しましょう。

レジでのお会計もホールの仕事です。ランチタイムなどのピーク時にはレジの担当が対応することもありますが、その他の時間帯はホールとレジを兼任します。

お客さまの退店後、食べ終わった食器はいつまでもテーブルに残さずすぐにバッシングを行います。

キッチン

キッチンの主な仕事内容は以下の通りです。

  • 食材の仕込み、下ごしらえ
  • 揚げ物の調理
  • お米とぎ、炊飯
  • 盛り付け
  • 食器や調理器具の洗浄

厨房でとんかつを揚げる担当です。新宿さぼてんではホールとキッチンでしっかり担当が分かれていますので、それぞれの仕事に集中できるのが良い点でもあります。

更にキッチン内でも分業制になっており、無理なく効率的に仕事をすすめることができます。フライヤーを使ってとんかつを揚げる人、お味噌汁やご飯、付け合せ等をセッティングする人、洗い場と3つのポジションになることが多いようですね。

キッチンに入りたての人は、まずはセッティングや洗い場のポジションに配属されます。調理にまだ慣れていなかったりキッチン未経験の方でも安心して始められます。

次に盛り付け等の簡単な調理からスタートし、仕込みなど徐々に包丁を使う作業を任されていきます。そしていよいよ揚げ物の調理です!

「揚物なんて難しそう」と思われるかもしれませんね。でも意外と、「決まった時間に決まった温度の脂で揚げるだけなので難しくない」という方も多いですよ!

デリカ(持ち帰り専門)

新宿さぼてんで唯一路面店があるのがデリカです。持ち帰り専門店のため、レストランに比べてシンプルかつスピーディーな対応が求められます。

オーダーを聞きキッチンに伝え、準備をしている間にお会計を頂戴します。お弁当が出来上がるまでは包装の準備をして、次のお客さまの対応を進めます。

接客と調理どちらも担当しますので、幅広い知識が身につくのがデリカのバイトと言えそうです。

新宿さぼてんのバイト求人に応募するには

様々な求人サイトに情報が掲載されており、どこから応募するのが良いのか迷っているという方も多いのではないでしょうか。

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新宿さぼてんの面接対策

  • Q.面接での持ち物・履歴書の有無
  • Q.面接時の服装、髪色、アクセサリーなど
  • Q.面接で質問されたことは?
  • Q.面接時の雰囲気
  • Q.採用・不採用の連絡方法は?

24歳/女性/フリーター/ホール

評価:

私が面接をしていただいた当時の話ではありますが、履歴書は必須だったと思います。普通のアルバイト用履歴書を購入し、手書きで作成しました。確か履歴書に貼るのとは別に証明写真を持っていったような。採用後だったかもしれません。服装については一般常識のレベルで、よっぽど変な格好をしていかなければ、それが理由で落とされるなんてことはないかと思います。ただ髪色に関しては結構厳しかったです。だれもヘアカラーはしていませんでした。もっと厳しのはピアスネイル。面接でしていると、特に学生は厳しい口調でなにか言われるかも。ここは気をつけたほうがいいです。ただ身だしなみと態度にさえ気をつけていれば、面接は和やかな雰囲気です。さぼてんでバイトしていて嫌な社員さんや店長に会ったことがないので。面接の雰囲気で人間関係の良さが伝わってきました。さぼてんのバイト、おすすめです。

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19歳/男性/大学生/キッチン

評価:

面接時は履歴書はいりませんでした。試験などもなく、明るい態度で接していれば採用される印象です。面接の終わりに「いつから来れる?」と聞かれてその場で採用が決まりました。服装については応募後の電話連絡で私服で来てくださいと事前に言われていましたので、清潔感を意識した服を選んで着て行きました。スーツやフォーマルな格好で来る人はいないようですので考えなくて大丈夫です。

38歳/女性/主婦/ホール

評価:

学生さんだと少し違うかもしれませんが参考までに。私はずっと昔にさぼてんでバイトしていたことがあって、いわゆる出戻りです。店長は私と同じ年代でもともとはバイトからスタートしたとのことで、面接では当時のバイトの話をしたりと楽しい雰囲気でした。志望動機とかそんなに聞かれなかったような…笑。平日昼間中心のシフト希望で他のバイトやパートさんたちの兼ね合いで、希望通りにならないこともあるがいいかということは聞かれました。私は少しずつ仕事に慣れていきたいと思っていたので、だんだん増やしていただければいいですと答えました。そんなこんなで即採用していただき、今に至ります。

21歳/女性/大学生/デリカテッセン

評価:

求人サイトから応募したあと電話連絡をもらい面接の日を決めました。面接をしてくれたのは店長一人です。グループ面接ではありませんでした。私は面接に合った服装にあまり自信がなかったため白シャツを買っておいて、髪はひとつ結びにしてピアスは一切つけず、おしゃれより真面目な印象を優先しました。質問内容は人によって違うみたいですが私は「さぼてんのバイトを選んだのはなぜか」「なんのためにバイトをするか」という質問がありました。採用の連絡は電話で、次の日かそのくらいに自分の携帯にかかってきました。面接が終わってからすぐ連絡がきたのでびっくりしました。

36歳/女性/主婦/キッチン

評価:

最近久しぶりに働き始め、面接では店長に大変親切にしていただきました。子供の保育園のことやお迎え時間の都合などをしっかり聞いてくださり、私さえ良ければ是非働いてほしいとまで言っていただき嬉しかったです。履歴書は不要ですので手間がかからないのも助かりました。私はキッチン希望でしたので、普段の料理頻度やバイトや仕事で調理の経験があるかなどの質問もありました。採用されてからは野菜を切ったりソースの準備をしたりなどですので、ある程度料理をされている方なら難なくできると思います。私は紺のコットン地ワンピースを着ていきましたが、不衛生でなければさほどきっちりした格好ではなくてもよさそうです。アクセサリーは結婚指輪だけでした。採用連絡は電話で、すぐに頂戴しました。一週間後にはバイトが開始できたので、やる気があるうちに始められてよかったと思います。

34歳/女性/主婦/デリカ

評価:

持ち物に特に指定は無かったと思います。履歴書の方は、会社で専用の履歴書を用意しているので不要でしたが、念の為、私は筆記用具と一緒に持参しました。面接時の服装は私服で行きました。面接開始直後、簡単な自己紹介をすると、早速いつから出社出来るか?という質問から始まりました。コロナの影響でよほど人材不足なのか、採用を前提とした質問ばかりで、志望動機などは聞かれませんでした。時間にして15分くらいだったと思いますが、採用が確定しているようなものだったので、精神的に余裕のある状態で面接が受けられました。一通り質問が終わり、その場で採用が決定しました。後日、会社の都合で初勤務の日が、少しだけ予定した日程より伸びました。

21歳/男性/大学生/キッチン

評価:

履歴書不要、筆記テストなどはありません。服装は普段着です。面接は店長と雑談を交えながらだったので、緊張したのは最初の数分だけで、終始良い雰囲気で進みました。質問内容は基本的なシフトのことが多かったと思います。勤務希望日・日数・などですね。他には、いくらぐらい稼ぎたいか?将来の夢はあるか?なども聞かれました。私からもいくつか質問させていただいた後、面接終了と同時にその場で採用と言われたのには驚きました。ちなみに、新宿さぼてんは仕事中の身だしなみに厳しいので、服装には気を使った方が良いと思います。

20歳/女性/大学生/デリカ

評価:

求人サイトのマッハバイトから申し込み、応募先の店舗から直接連絡をもらったので、面接の日時を調整しました。持ち物や履歴書を用意する必要がないことも、この時に教えてもらいました。面接当日の服装はいつもより清潔感のある服を選びました。髪は少しだけ茶髪でしたが、黒染めはしませんでした。面接では、面接用の履歴書のようなものに、住所・氏名・連絡先・シフトの希望などを書きました。質問内容は、アルバイト経験の有無・志望動機・シフトについてでした。面接中、従業員や歳の近い子の事も教えてもらっているうちに働きやすそうな職場だと感じていたので、面接を終えた次の日に、採用の連絡を貰えたのは嬉しかったです。

19歳/女性/大学生/ホール

評価:

初めてのアルバイト面接だったので、緊張でガチガチだったのをよく覚えています。持ち物は筆記用具だけでした。履歴書が要らないことも、応募先と面接の日時を決める時に連絡がありました。面接で着る服は、とにかく印象を良く見られたいと思って散々悩んだ結果、無地のシャツと黒いスキニーのパンツを買ってしまいました・・・笑。意味があったかは分かりませんが、採用はしてもらえました。面接聞かれたことは、さぼてんで食事をしたことがあるか、アルバイトの経験はあるか、働くなら週にどれくらい入れるか、一日何時間働けるか、などでした。予め面接のシミュレーションをしていたので答えられましたが、何も準備せずに行ったら、緊張で話せなかったと思います。

16歳/女性/高校生/レストラン

評価:

友だちの紹介なので、面接の日は友達と学校の制服のまま行きました。履歴書は必要なくて、お店で用意してある代わりのものに記入しました。たぶんですが、私がアルバイト初めてということで、仕事内容やバイトメンバーのこととか、紹介してくれた友達はバイトではどういった感じなのか、私が緊張しないように色々と教えてくれてる感じでした。ほとんどお話を聞いてる感じでしたが、シフトの希望は働くなら何曜日がいいか?週末も働けるか?など質問されました。最後にいつからこれるか聞かれて、その場で採用されて終わりました。

履歴書の書き方

新宿さぼてんのアルバイト面接を受ける際は、求人に書かれていない限り履歴書が必要です。事前にしっかり準備を済ませておきましょう。

履歴書にある項目はすべて埋めること、ボールペンで清書することが基本です。特に志望動機や自己PR、シフトの希望等の項目は面接でも必ず聞かれる項目です。考えをしっかりまとめてから記入すると良いでしょう。

記入が済んだら証明写真を貼ります。白のシャツに黒や紺のジャケットを羽織って撮影すると、キレイに仕上がるのでおすすめです。

面接でよく聞かれること

新宿さぼてんの面接では、飲食店のバイトでよく聞かれる以下のようなことが質問されるようです。

  • 飲食店でのバイト経験
  • さぼてんを利用したことがあるか
  • とんかつは好きか
  • 繁忙期に出勤できるか

など。先程の志望動機や自己PRに加え、聞かれた際にどう答えるかある程度シュミレーションしておくとスムーズです。

服装やアクセサリーは?

面接時の服装は、第一に清潔感が大切です。Tシャツは避けたほうが無難。「普段の服装より少ししっかり目のコーディネート」を意識すると、アルバイトの面接にふさわしい格好に近づけます。

例えば白のシャツに黒〜紺のカーディガン、破れや色落ちのないジーパンorチノパンなどがおすすめです。靴はスニーカーでも大丈夫ですが、汚れが酷いものは避けて、シンプルなデザインのものを選びましょう。

アクセサリーは勤務中身につけることはできませんので、面接でもピアス等は外していったほうが安心です。

面接時の服装は以下の記事も参考にしてみてください!
バイト面接の服装!意外と知らない職種に合わせるべきスタイルを紹介

髪型や髪色など

女性で髪の長い方は一つに縛りましょう。男性の長髪や髭はNGですので、気をつけて。

髪色は多少明るいくらいであれば大丈夫そうですが、金髪や派手な色にはできません。面接でも暗い色に落としていきましょう。

またオシャレをしたい方は気になるところですが、ネイルはできません。面接までにきちんと落としておくようにしてください。

新宿さぼてんでバイトする時の身だしなみ

  • Q.制服は貸与または購入のどちらか?
  • Q.靴・ズボンなど自分で用意する必要があるものは?
  • Q.髪型・髪色の決まり(長髪NG・色は何トーンまでか)
  • Q.ヒゲ・パーマ・お化粧について
  • Q.アクセサリーなどの装飾品について(ピアス・ネイル・指輪・腕輪・ネックレス・カラコン)
  • Q.制服のデザインについて思ったこと

19歳/女性/大学生/ホール

評価:

制服は一式無料で貸し出しです。返すときはクリーニングをしてねと言われました。辞めるときに制服を返却しないのはいけないことであることも教えてもらいました。床が油で滑りやすくなるので、危なくない用の靴をお店で用意してくれます。洗い場に入るときは長靴を履きます。女の子は髪が長くてもOKです。黒や茶色のゴムで縛ってバンダナの中にいれます。男子は短いの以外は禁止です。アクセサリーは全般禁止です。お店につくまではしていてもいいので、着替えるときに外せばOKです。制服のデザインはかわいくありません…。

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23歳/女性/フリーター/ホール

評価:

バイト中の制服はしっかり決まっていて支給されたものを着用します。貸してもらうのにお金はかかりませんが、自分で持って帰って洗濯するのには驚きました。以前にバイトしていたところは、お店持ちでクリーニングだったので…。油汚れもある制服を家の洗濯機で洗うのが嫌でした。キッチンの人はもっと大変かもしれませんね。

22歳/男性/大学生/キッチン

評価:

制服はグレーのシャツを着てます。僕の応募したときは求人サイトの写真とちがったので、お店によって違うかもしれません。キッチンとホールはデザインが違いますが、シャツが少し違うだけでバンダナや前掛けは一緒です。フリーターさんや毎日シフトに入っている人は洗い替えで何枚か貸してもらえるそうです。お客様の中にはご年配の方もいらっしゃるため身だしなみは厳し目です。男は茶髪、パーマ、長髪、髭、全部ダメ。ピアスネイルカラコンもだめです。赤いリップをしてた子はお客様に「とんかつ屋さんなんだからそんな色の濃い口紅やめなさい」と言われたらしい…?化粧もナチュラルなのが万人受けするんだと思います。

41歳/女性/主婦/デリカテッセン

評価:

帽子、シャツ、エプロン支給されます。各々お家で洗濯しなくてはいけないので梅雨時期に連勤が続くと大変。でも生地がしっかりしてるから、洗って干すだけ、アイロンかけなくてもいいところは楽ですよ。家の洗濯物と一緒に洗っちゃえばいいですから特に手間はかんじないかな。髪の毛は帽子に全部入れる決まりになっています。ながければ縛って詰め込んじゃえばいいけど短いとピンを使ったり色々工夫しているみたいです。男の人と一緒にならないからわからないけど、髭や長髪はだめじゃないかな。多分。

33歳/女性/主婦/ホール

評価:

制服は購入しなくて大丈夫です!制服でお金が取られるということは一切ありません。必要な物があれば店長に言えば用意してもらえます。その他の身だしなみのきまりは飲食店バイトでよくあるようなことです。ピアスを外す、爪は短くネイルは落とす、メイクは控えめに。さぼてんのバイトで特別他と違うようなことはないかと思います。

20歳/女性/大学生/ホール

評価:

制服はあります。仕事着という感じで、着ると身が引き締まる感じのデザインです。シャツ、エプロンなど会社の方で用意してくれていますが、靴だけ購入でした。髪型やお化粧で上の人から怒られる事もありません。ただし、髪は明るいと言われます。年配のお客様が多いので、とにかく身だしなみには厳しいです。ピアスやネイルなどももちろんダメなので、髪やアクセサリーを気にする方だと働きづらい場所かもしれません。

34歳/女性/主婦/ホール

評価:

制服はちゃんと会社から支給されるので安心です。調理と接客で制服のデザインに違いはありますが、それぞれ良いデザインだと思います。髪色は正確に何トーンまでなら大丈夫かというのは分かりませんが、落ち着いた色の茶髪に染めている子達は何人かいるので、派手でなければ問題ないようです。アクセサリーについては、過去に違う店舗で問題になったようで、だいぶ昔から仕事中に付けるのは禁止されていますね。

勤務中の服装

勤務中は制服を着用して仕事をします。この制服はお店から支給されるため安心です!

制服の中に着るインナーは無地の物を選びましょう。ユニクロなどで何枚か買っておくといいですね。

ピアス等のアクセサリーは?

面接の項目でも記載しましたが、アクセサリーを付けたままバイトはできません。制服に着替える際に外すようにします。

ただし盗難の可能性も否めませんので、高価なものは持っていかないことをおすすめします。

シフト・時給・給料日について

  • Q.シフトの決め方・提出方法について
  • Q.働く時間帯・出勤回数(週3日など)について
  • Q.テスト期間・体調不良など、休みは取りやすいか
  • Q.掛け持ちはできますか?
  • Q.時給・給料日・昇給について
  • Q.残業の有無について

21歳/女性/大学生/ホール

評価:

シフトの提出サイクルは2週間ごとです。学生の場合はそれぞれ勤務希望日と時間を店長に伝え、一週間くらい前に最新のシフトが決定します。フリーターやパートさんはその逆で、お休みの希望を伝えているようです。学生バイトはシフトどおりに勤務してそれ以外はお休みという感じなので、自分のシフトの日に勝手に休むことはできません。必ず変わりに入れる人を探してから休みます。テストや帰省で長めのお休みが取りたい人同士がかぶらないようにしているそうです。時給は半年に一度の店長との面談で少しずつ上がります。数十円ですが嬉しいです。閉店時間はテナントの営業時間に合わせるので残業はありません。

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34歳/女性/主婦/キッチン

評価:

出勤希望は月に2回ほど提出します。毎日勤務している人はパートという形で、ほとんどシフトに変わりはありません。私は週に2〜3日出勤しています。人がいれば子供の発熱などでお休みはもらえますが、難しい場合は変わりの方がいないか声をかけたり、ピーク時間の数時間だけなどと調整しています。掛け持ちもできますし、実際されている方もいらっしゃいます。残業なくほとんど時間通りに終わるので掛け持ちもしやすいんじゃないでしょうか。

19歳/女性/大学生/ホール

評価:

私は週に2日から3日のシフト希望が多いです。土日のランチは絶対に混むということもあり土日と、平日の夜です。特に土曜日のランチタイムはウェイティングが行列になりすごく忙しいです。土日の時給アップはないです。お盆は実家に帰りたい人が増えるので、事前に店長がみんなに聞いて交代で長いお休みを取ります。年末年始はテナントビル自体がやっていないのでお店もお休みです。

21歳/男性/大学生/キッチン

評価:

時給はキッチンとホール同じスタートです。研修中は-5円になります。大きく下がらないのがよかったです。シフトは一ヶ月二回の自己申告制です。学生は週3が多く、ランチの数時間だけでも大丈夫なので忙しくても働きやすいです。

22歳/女性/大学生/ホール

評価:

シフトの希望は月に2度聞いてもらえますが、バイト自体が初めてだった私は最初スケジュール管理に苦労しました。学校の後友達と遊びたくなってもバイトがあれば遊べませんし、我慢するのが辛かったです。働くうち、だんだん自己管理というものができるようになりました。時間がきたらお客様にラストオーダーを伝え、閉店時間が過ぎたらお声掛けするので残業があっても30分くらいです。それも忙しい時だけですので時間通り帰れます。店長は残ってシフト作成などをしてることもありますが、バイトは帰らせてもらえます。私の今の時給は1050円です。きちんと定期的にシフトに入って、続けていれば少しずつでも必ず昇給がありますよ!

20歳/女性/大学生/ホール

評価:

時給は1100円スタートで、研修期間中はマイナス50円でした。お昼から働く時もあれば、夕方から入る時もあって、自分の予定に合わせてシフトに入る感じでしたが、学生はほとんど夕方の時間帯から働くことが多かったと思います。シフトは2週間に一度、予定表に書き込みます。大学のほうが忙しくなってくると、一週間まるまるお休みをもらうこともできたので、お休みに関しては融通がききます。

22歳/男性/大学生/キッチン

評価:

シフトの決め方は、2週先の予定を自分の希望する勤務日を紙に書いて提出して、1週間前には確定する感じでした。たまにシフトが決まるのが遅かったりするときもあって困ります。自分は18時入りのラストまででよくシフトを組んでいますが、働く日数は週1日〜4日くらいですね。残業はあると言えばありますが、5分〜10分くらいなので許容範囲です。お店が忙しいと時間きっちりに帰るということは難しいという事はみんな分かっていたので、それで文句を言う人はいませんでした。昇給については、一年働いていれば誰でも時給は上がります。どれだけ上がるかは店への貢献度にもよりますが、新人を教える立場になれば+50円ぐらいの手当は付きました。

21歳/女性/大学生/デリカテッセン

評価:

シフトの提出は月2回、自分が入りたい日を選ぶ形です。いちおう、最低でも週に2日は入らないといけない決まりはありますが、テスト期間中にお休みを長く取りたい時は相談に乗ってもらえます。私は家の事情で3週間ほどお休みを頂いたこともありました。出勤回数や時間帯は人によって本当にバラバラです。午前中に大学の講義がない時は、朝から働く時もあれば、お昼からの時もあります。でも、朝から夕方までが主婦の方達で、夕方からラストまで学生というのが多いですね。残業することはありません。

新宿さぼてんバイトのまとめ

お店の特徴からか、アルバイトの評判は「人間関係が良い」「まなかいが美味しい」と言う意見が多く、総じて高評価のようです。

その一方で「覚えることが多く大変」と言う意見もありました。とんかつ専門店なので一見シンプルそうに感じますが、それ故にしなければならないことも多いのでしょう。

大変な事はあるものの、魅力も多い新宿さぼてんのアルバイト。気になる方はぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか。

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