いろはにほへとのバイト評判をチェック！経験者の口コミや仕事内容総まとめ

いろはにほへとは大手居酒屋チェーンを複数運営するコロワイドグループの一員です。北海道のおいしい食事を楽しめることで親しまれており、今から40年前に誕生した歴史ある居酒屋何だそうです。

スタッフは高校生から大学生まで学生のみなさんが中心となっており、バイト先としても人気があるようです。

今回はいろはにほへとのバイトについて、経験者の口コミや仕事内容などをまとめました。

いろはにほへとのバイト評判・口コミ

悪い・きつい

Ｑ.アルバイト中に一番きついと感じたエピソードは？
Ｑ.仕事・人間関係で辛かったことは？
Ｑ.辞めようと思ったこと。辞めた理由について
Ｑ.仕事上でのデメリットは？
Ｑ.従業員・店長・お客様とのトラブルは？

20代／女性／大学生／ホール

評価：

飲食店でバイトをしたことはありましたが居酒屋さんは初めてで、金曜夜の忙しさは慣れるまでとてもきつかったです。焦って飲み物や料理をこぼしたり違うテーブルに運んだりミスばかりして、クレームはもちろんたくさん来ますし、怒られてばかりでした。ただ大学で居酒屋でバイトしてる友達と話したらどこでも同じだと知って、お互い愚痴を言い合いながら辞めることなく続けることができました。お客様からのクレームはありますが酔っ払っている方も多いので大概はさほどでもありません。初めての方はびっくりするかもしれませんが、頑張ってほしいと思います。

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20代／男性／社会人／キッチン

評価：

おそらく居酒屋はどこも同じなのかもしれませんが、平日でお客さんが少ないから楽というのありません。なぜなら万年人手不足なので、少ないスタッフで何でもやらないといけないからです。バイトに応募するなら絶対にスタッフの人数が確保されている店を選んだ方が良いと思います。通常なら繁忙期の年末年始など、忘年会で団体客の予約などがたくさん入るのでスタッフも必ず増やすところですが、うちの店はスタッフの数が圧倒的に足りてなくて、お客さんからは壮絶なクレームの嵐でした。

20代／女性／フリーター／ホール

評価：

「注文が遅い！」などのクレームは日常茶飯事です。提供を急かされるので全力で頑張りますが、例えどんなに早くても評価されないところが虚しいです。お客様の中にはお酒が入っているからなのか、動画を大音量で見ながら数人で大騒ぎするなど、マナーの悪い方もたまにいます。言い方は悪くなりますが、コスパの良いお店なので客層も悪くて、マナー違反の人がいると、他のお客様から「注意しろ！」とクレームが入るので、忙しい中でのクレーム対応が本当に面倒でした。

良かったこと・楽・楽しい！

Ｑ.他のアルバイトと比べて稼げますか？
Ｑ.アルバイト中に一番良かったエピソードは？
Ｑ.ラク・楽しい・おすすめするポイントは？
Ｑ.バイト仲間やお客様との関係（出会いについて）
Ｑ.このアルバイトはおすすめできますか？

20代／女性／大学生／ホール

評価：

夜のバイトはほとんど学生なのでみんなと友達になれました。お店によって差はあると思いますが私のところは仲良く雰囲気も良いです。新しい人もすぐに馴染んでます。平日は客入りが少ない日もあります。そういう日は忙しい日に比べれば楽といえば楽です。でもバイトの人数も少ないのでやることをやってるうちにバイト終わりの時間になります。なので楽、っていうことはあまりないです。

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20代／男性／社会人／キッチン

評価：

時給が高くて、まかないもあるので、おすすめではあるがスタッフの人数次第だと思います。うちの店は忙しかったけど、夜は大学生中心ということもあって、店長がいない時のやりたい放題感がめちゃめちゃ楽しかったです。みんなで飲みに行くと必ず店の愚痴が止まらなくなって毎回朝までなのも良い思い出です。どの店でもスタッフはほとんど大学生くらいの年代が集まるので働きやすいと思います。

20代／女性／フリーター／ホール

評価：

夜の営業は深夜時給が付きますし、ランチから入ったりで軽く10万は超えるので、稼ぎたい人向きのアルバイトだと思います。賄いも安い値段でたくさん美味しいものが食べれるので、初見さんからおすすめを聞かれた時におすすめをお答えしやすいですし「お姉さんのおすすめ美味しかったよ」と言ってもらえたりすると嬉しかったです。ご家族で利用されるお客様には、「あっちのお客様、ちょっとうるさいので席離しますね」と言ってご案内すると凄い喜んでもらえたので、そういった気の使い方にやりがいを感じてました。

いろはにほへとバイトの仕事内容

Ｑ.仕事内容はどんなものがありましたか？
Ｑ.担当していたポジションは？
Ｑ.一日の仕事の流れについて
Ｑ.繁忙期や閑散期はありましたか？
Ｑ.休憩中の過ごし方は

20代／女性／大学生／ホール

評価：

接客はまずお客様の人数を確認し、空いていれば2名でも個室やテーブル席にご案内で、混んでいるときはカウンターで良いかを確認します。また二時間制になるときは先にお伝えし、30分前にはラストオーダーのお声掛けをしています。混んでいるときはやることも増えるので大変です。ご注文はタッチパネルですが呼びだしでのオーダーもありますので、ハンディの使い方は覚える必要があります。繁忙期は金曜日と土曜日の夜、3月〜4月の歓送迎会シーズン、お盆、年末年始です。連勤するメンバーは最終日大体燃え尽きています笑。

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20代／男性／社会人／キッチン

評価：

キッチンなので、接客なしの調理全般と洗い物が仕事内容です。メニュがやたらと多過ぎるので、刺身・焼き鳥＆串系・飯などの炒めもの＆煮る系・サラダ＆甘味などで作業分担してました。料理は作るというよりも、用意する感じなので誰でもできます。ただし、メニューを覚えるのと、注文スピードに対応するのが凄く大変なだけです。働く時間は一人あたり大体5時間くらい。16時から21までか、ちょっと遅めに来て閉店までの8時間とかで働く時もあります。繁忙期は夏休みと冬の忘年会シーズンで、売上が一番高いそうでめちゃめちゃ忙しいです。

20代／女性／フリーター／ホール

評価：

席へのご案内、配膳、下げ、テーブルや店内清掃、レジなどがあります。接客はたまにメニューの事で質問されたり、おすすめを聞かれたり、食べログクーポンや割引券、予約電話の受付対応程度で話すことはありますが、会話はほとんどありませんでした。バイトしていた当時は学生だったので、17時くらい23時まで働いてましたが、18時から電車が終わる23時くらいまではずっとピークタイムで忙しい時間帯が続く感じでした。

いろはにほへとのアルバイトはホールとキッチンに別れて仕事に当たります。

それぞれの仕事を分担することで店内の効率化がなされ、働きやすい仕組みが整っているようです。

ここでは仕事内容について、詳しく見ていきたいと思います。

ホール

接客や配膳、レジでのお会計など客席における業務全般を担当するのがホールです。大きく見ればお客様の対応がメインではありますが、仕事が多岐にわたるため状況を的確に判断する能力が求められます。

仕事の流れはお客様を席にご案内し、注文方法をご説明、必要があればオーダーを伺い、料理やドリンクを提供、お会計とお見送り、空席のバッシングとセッティングをするまでがワンセットです。

ホールの清掃、調味料のセット等も担当します。

マニュアルはしっかり用意されていますが、毎日異なるお客様を接客するため合わせ臨機応変に行動する力が必要です。

他のスタッフの接客を観察したり、自分が利用したお店で感じたことを自分の仕事に活かしてみると良いでしょう。

キッチン

厨房での調理、盛り付けなど食事メニューに関する全般を担当します。技術職でもあるため、スキルや経験を積極的に身につけていくことが求められます。

未経験の方は洗い物、野菜のカットなどの仕込み、盛り付けやセッティングなどの補助的な仕事からスタートできます。

特に洗い場は特別な技術を必要としないため、最初に任されることが多いポジションのようです。食器や調理器具を洗いながら、キッチンスタッフの動きや連携をよく確認しておくと良いでしょう。

いろはにほへとのバイト求人に応募するには

様々な求人サイトに情報が掲載されており、どこから応募するのが良いのか迷っているという方も多いのではないでしょうか。

実は求人の内容自体はどこの情報も同じで、どこから応募したのかによって優遇されることも冷遇されることもありません。であれば、よりお得に応募できる求人サイトの利用をおすすめします。

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いろはにほへとバイトの求人応募から面接までの流れ

Ｑ.面接での持ち物・履歴書の有無
Ｑ.面接時の服装、髪色、アクセサリーなど
Ｑ.応募のきっかけ・志望動機
Ｑ.面接の雰囲気や質問されたことは？
Ｑ.採用・不採用の連絡方法は？
Ｑ.応募者へのアドバイス

20代／女性／大学生／ホール

評価：

求人サイトで見学の申込みをし、そのまま面接をさせてもらいました。履歴書は持っていけなかったため採用後の提出でした。仕事内容やお店の中のことを紹介してもらってからの面接だったので安心感があってよかったです。即採用だったので面接後の連絡はありませんでした。服装はきれいめの私服でした。バイトは学生中心なので、卒業シーズンが近くなってくると求人を増やすそうです。年中募集はしていますが採用の確率を上げるなら、春前くらいが良いかもしれません。

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20代／男性／社会人／キッチン

評価：

駅前にあって通いやすい、時給がいい、まかないがある、楽しそう、とかが応募の理由だったと思います。面接は履歴書持参でした。どのくらい働きたいか、働ける時間帯は何時までか、土日祝や年末年始も出勤できるか、などを聞かれました。最低限の挨拶や言葉遣いがちゃんと出来て、普通に目を見て話せれば受かると思います。

20代／女性／フリーター／ホール

評価：

志望動機は聞かれると思いますが、理由は家から近いでも何でも良いと思います。大事なのがシフトで、どの時間帯に入れてどれくらい働けるか、土日、祝日も働けるかが重要です。平日の2〜3時間だけしか働けませんって人はまず採用されないと思います。接客の仕事なので、話し方、表情、服装などの基本的な身だしなみのマナーが守れてるかも大事ですが、常識的な範囲なら問題ないと思います。それでも面接は緊張しやすい場なので、あたふたして言い間違えたりしてしまうかもしれないので、事前に面接の練習をしておくといいと思います。

面接の持ち物や履歴書について

いろはにほへとでは店舗により履歴書不要としている場合があります。募集要項に必ず記載されていますので、応募時はしっかり確認してください。

「不要」と明記されていない場合や応募先から持参するよう伝えられた場合は、期日までに余裕を持って準備を進めます。

履歴書はコンビニや文房具店などどこでも購入できます。バイト採用ですので「一般用」「アルバイト・パート用」を選びましょう。

正社員や転職者向けの履歴書は項目が異なりますので、よく確認することをおすすめします。

文章量は項目のスペースに合わせ、多すぎず少なすぎないようにします。言いたいことが伝わる内容を心がけましょう。

記入が終わったら証明写真を指定のスペースに貼って完成です。撮影時は服装や髪型など、面接と同等の身だしなみを意識しましょう。

面接の服装について

バイトの面接ではスーツよりカジュアルな服装の方がTPOに合っています。普段着よりも清潔感があるコーディネートが望ましいでしょう。

例えば白のシャツやブラウスはきちんとした印象で、どんなボトムスとも合わせやすいためおすすめです。普段着られるデザインのもので問題ありませんので、一枚持っておくと便利です。

派手な色や柄物、ブランドロゴが目立つものは厳禁です。またショートパンツや肌の露出が多い服装も避けましょう。

靴はスニーカーで問題ありませんが、白や黒などのベーシックな色のみで汚れがないものを選びます。ボトムスは黒、グレー、白などが無難ですが、極度の色落ちやダメージがなければデニムでもOKです。

以下の記事でも面接の服装についてまとめています。是非参考にしてみてください。
バイト面接の服装！意外と知らない職種に合わせるべきスタイルを紹介

髪色やピアスなどの身だしなみ

面接でも採用後の身だしなみを意識すると良いでしょう。

いろはにほへとでは就業中のピアスやヘアカラーは禁止されています。髪は地毛に近い自然な色にし、アクセサリー類は全て外しておきましょう。

ロングの方は黒か茶色の飾りがついていないヘアゴムで一つにまとめます。ネイルもできませんので、しっかり落とし爪は短く切りましょう。

メイクは派手になりすぎないようナチュラルに、男性はひげをしっかり剃るようにしてください。

面接でよく聞かれる質問

いろはにほへとの面接は店舗ごとに行われます。それぞれ担当者も異なるため必ずしも同じことが聞かれるというわけではありません。

ただし一般的なバイトの面接で聞かれる基本項目、また希望する条件等は高確率で聞かれる傾向にあります。

志望理由・応募動機
土日や祝日など繁忙期のシフトについて
希望する職種、資格の有無
アルバイトや接客業などの経験
居酒屋の利用経験

アルバイトでの採用の場合、スタッフが少ない時間帯や曜日、土日祝、また大型連休やイベント時期のシフトに入れるかどうかが重要視されます。

特に学生の方は学校が休みになるタイミングが繁忙期になることが多く、シフトの希望は採用の不可に大きく関わってくる傾向が強いようです。

プライベートのスケジュールを見直し、入れる日だけでなく入れない日についても明確にしておきましょう。

いろはにほへとバイト中の身だしなみ

Ｑ.制服は貸与または購入のどちらか？
Ｑ.靴・ズボンなど自分で用意する必要があるものは？
Ｑ.髪型・髪色の決まり（長髪NG・色は何トーンまでか）
Ｑ.ヒゲ・パーマ・お化粧について
Ｑ.アクセサリーなどの装飾品について（ピアス・ネイル・指輪・腕輪・ネックレス・カラコン）
Ｑ.制服のデザインについて思ったこと

20代／女性／大学生／ホール

評価：

制服は貸与で、靴は指定のものを購入しそれ以外を利用するのは禁止です。制服以外のものを身につけることも禁止されています。髪色は明るいのは禁止です。居酒屋でも身だしなみのルールは厳しいです。私は特に気になりませんがオシャレが好きな人にはきついかもしれません。

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20代／男性／社会人／キッチン

評価：

制服貸与でした。給与から天引きで、靴は指定された物を2000円くらいで購入しました。わざわざ買いたくなかったけど、キッチンにいると靴が汚れるので、結果的に購入する形で良かったです。髪色は明るすぎなければ茶髪までならOKでした。ピアスやネイルなどは禁止ですが、店長がいない時にピアス付けてるスタッフはいました。

20代／女性／フリーター／ホール

評価：

店内が和風テイストお店なので、制服も和をイメージした感じで合ってました。食べ物を扱うからので、アクセサリー類はダメですが、お化粧はうるさく言われることはありませんでした。

制服について

いろはにほへとでは制服が各スタッフに支給されます。

店舗により異なる場合がありますが、デザインシャツに前掛け、黒のパンツ、滑りにくい安全靴、バンダナがワンセットになっています。

ポジションによっては支給されるもの、各自で用意するものが異なることがあります。面接で確認しておくと良いでしょう。

またバイト時に店内で身につけるものを自宅で洗濯する場合は、柔軟剤等の強い香りに注意してください。

頭髪やピアスなどの身だしなみは

面接の項目で触れたとおり、基本的に派手なヘアカラーやアクセサリー類は全て禁止されているようです。

特にアクセサリー類は制服に着替える際に外すことになります。バックヤードに置きっぱなしに鳴りますので、大切なものや高価なものは絶対に持ち込まないようにしてください。

教育・研修について

Ｑ.研修期間は何日間ありましたか？
Ｑ.研修の内容について（OJT・動画・マニュアルなど）
Ｑ.研修で一番印象に残ってるエピソード（楽しい、きつい・大変）
Ｑ.研修中の時給・待遇について
Ｑ.教育方法やマニュアルについて思うことは？

20代／女性／大学生／ホール

評価：

研修期間はありましたが時給は一緒です。初日からホールに出て、聞いて見て覚えていきます。最初はできないことばかりでしたがだんだんと接客が楽しいと思えるようになってきました。慣れるまでは短い時間でもたくさんシフトに入って、仕事を覚えるようにしてました。社員さんには怒られることもありますが基本的には優しいです。分からないことは聞けばすぐ教えてもらえますので、研修で気になることはありません。

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20代／男性／社会人／キッチン

評価：

初日に先輩スタッフから各持ち場の仕事内容を説明してくれました。新人はしばらくは皿洗いメインで、手が空いた時に他の各ポジションを手伝いながら少しずつ覚えていきます。覚えないといけない事は多いので、バイトに入るタイミングが忘年会の少し前くらいだと大変だと思います。

20代／女性／フリーター／ホール

評価：

研修期間は1ヶ月くらいです。研修中も時給は変わりません。ウエルカムドリンクの取り方、ご案内、配膳、下げ、レジなど一気に教わったので最初はかなりパンクしました。同じことを何度も繰り返しするのですぐに覚えられますが、レジとクーポン関係だけ覚えるのに苦戦しました。

シフト・時給・給料日・社割りや福利厚生について

Ｑ.シフトの決め方・提出方法について
Ｑ.働く時間帯・出勤回数（週3日など）について
Ｑ.テスト期間・体調不良など、休みは取りやすいか
Ｑ.掛け持ちはできますか？
Ｑ.時給・給料日・昇給について
Ｑ.残業の有無について
Ｑ.交通費・社会保険・雇用保険・有給休暇・社割り・まかないについて

20代／女性／大学生／ホール

評価：

シフトはそれぞれ希望を出し、店長が調整しています。私は学生なので夕方から夜メインですがランチのバイトも募集があります。日によって時間は長くなったりもしますがだいたい5〜6時間くらいで週3、金土はだいたい入っています。シフトを出すときに入れない日を言っておけば無理に入れられる事はありませんが、当日急に休むときは他の人に声をかけて調整してもらいます。まかないは一食200円です。給料日は毎月15日で申請すると前給にもできます。

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20代／男性／社会人／キッチン

評価：

シフト提出は1週間毎でした。休みたい時や風引いた時のやり取りはLINEグループでしてました。基本的にシフトは自分の希望になるので、そこまで働き辛さは無いと思います。ダブルワークしてるスタッフは多いです。交通費は学生だと定期があるので支給されませんでした。残業代あり、給料日は15日、まかないは1食200円で食べられました。

20代／女性／フリーター／ホール

評価：

半月に一度、希望の予定を紙に書いて提出してました。働く時間帯や出勤回数は人によって全く違います。高校だと年齢的に遅くまれ残れないので、週2日〜3日で来てても最低5時間くらいは働いてと思います。店長には金、土、日、祝日にシフトに入ると喜ばれましたが、アルバイトも週末は時給アップするのでまあ良かったかなと思います。お盆、ゴールデンウィーク、クリスマス、年末年始などはシフトを強要されるので、お休みが取りづらいですが、通常営業の月は比較的自由に休めます。