串カツ田中は、本場大阪の串カツが全国で味わえる人気の居酒屋。アルバイトの環境改善にも積極的で、ホールやキッチン、仕込みなど様々なポジションで幅広い年齢層に支持を得ています。
ピアスや髪色が自由ということもあり、ストレスが少なく働けるところも魅力と感じる方が多いようです。
そこで今回は串カツ田中の評判や仕事内容、面接対策など、応募前にチェックしておきたいポイントについてまとめました！
串カツ田中バイトの評判や口コミ
きつい・大変
私がバイトしてたときは多くて3人、2人でお店を回すことは普通でした。飲み放題、全品百円、お子様の対応など重なると本当に地獄で、クレームは飛び交うしきつかったです。学生だったのですぐやめてしまいましたが今は現場の改善はなされているんでしょうか。そうだといいんですが…。
スタッフは多いですがやる気のない人も多いです。ほとんどの人が社員がいなくなると不真面目になります。前に利用したお店はこんなことまったくなかったです。お店によってスタッフの教育レベルが異なるように思います。
良い・楽しい
父から「串カツ田中は接客が良いからお前も行ってこい」と言われてバイトすることになりました笑。お店は禁煙なのでいつも清潔です。キッチンの清掃方法もきちんとしており女子でも働きやすく、実際女子のアルバイトたくさんいます！
大学の頃にバイトをしていました。同じくらいの年代が集まってて楽しかったですね。店長も若くてスポーツ選手のような、爽やかで元気な人でした。私がお酒好きと知って誕生日に「内緒やで」って言ってビールをメガジョッキでごちそうしてくれたのがいい思い出です。
串カツ田中はワイワイと楽しいバイトです！学生中心のメンバーは元気でみんな楽しい人ばかりです。ピアスなども自由なのでみんなおしゃれ！楽しく働けるいいバイトです。
串カツ田中の仕事内容
串カツ田中ではホール、キッチン、仕込みの仕事を分担して行います。時により兼任することもあるようですが、基本的にはそれぞれのポジションで仕事を進めると考えていて良さそうです。
ホール
仕事内容の流れは一般的な居酒屋と同じです。串カツ田中ならではのマニュアルやお店ごとのやり方などを覚えてしまえば、経験者にとっては楽かもしれません。
まず最初の仕事は、お客さまが来店されたら人数を伺い適切な席にお通しすることです。店舗によっては狭いスペースに席を詰め合って配置していることもありますので、お客さまの構成（お子様はいるかなど）をきちんと把握することが大切です。
基本的にドリンクはホールが作ります。ファーストオーダーを伺ったらすぐにドリンクの準備に取り掛かります。最初の提供時にはお通しのキャベツとソースも一緒にお渡ししましょう。
フードはサラダやキムチなどの火を通さないおつまみは、なるべく早くお出しします。テーブルが使いやすいよう空いたお皿は順次お下げすると良いでしょう。
退店後は手際よくテーブルを片付けてセッティングをし、次のお客様をご案内します。
注文やご提供が無い時間もホールの中がよく見渡せる位置に立ち、呼び出しにすぐ反応できるようにしておきます。キッチンの手が足りていないときは、洗い物などを担当する場合もあります。何もすることが無いときは、ホールだけでなくキッチンのスタッフにも声をかけてみてください。
キッチン
串カツ田中での調理作業は揚げ物がメインになるため、他の居酒屋に比べると内容自体はシンプルです。ですが上がるタイミングやコツなど食材それぞれ覚えていかなくてはなりませんので、技術を習得するまでは簡単では無いと言えそうです。
まずはホールスタッフが受けた注文に応じて串を揚げていきます。仕入れや仕込みの状況により品切れになった場合はすぐに他のスタッフに周知し、ホールスタッフにはそれぞれお客様に伝えてもらうことも大切です。
空いた時間で洗い物を済ませたり調味料の補充や掃除など細かい仕事を行いますが、ホールの状況に応じて接客に入ることもあります。お客様と接することがあまり得意でないという方は、ホールスタッフの動きを観察してみることもおすすめです。
仕込み
仕込みスタッフは開店前に店内で食材の準備をするのが主な仕事です。接客は無く午前中から夕方までの時間帯に働けるため、お子さんのいる方にも人気のポジションとなっているようです。
出勤したら店内の掃除からスタートし、昨日の残り食材や納品物のチェック、指示に従い食材の仕込みをしていきます。仕込み作業で大変なのが、日によって仕込みの種類や量が変わることです。臨機応変に作業を進めることが重要になってきます。
また開店までに作業を済ませなくてはいけませんので、効率よく仕事を進める能力も必要です。
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串カツ田中バイトの面接対策
履歴書について
串カツ田中では履歴書の事前準備は不要で、面接当日にアンケートを受けるのみです。
ただ履歴書によくある項目の、志望動機やアルバイト経験などが面接で聞かれることもあります。事前にある程度まとめておくと面接当日慌てなくて済むのでおすすめです！
面接でよく聞かれること
面接で聞かれる細かい内容はそれぞれですが、以下のような基本的な項目は必ず聞かれると思っていて良いでしょう。
- 志望動機
- 串カツ田中の利用経験
- 接客や飲食店のアルバイト経験
- シフトの希望
志望動機は悩まれる方も多いと思いますが、「家から近く通いやすい」「利用した時にお店の対応が魅力的だった」など難しく考えず応募に至ったのはなぜかを考えてみるのもおすすめです。
また串カツ田中は未経験者も歓迎しており、飲食店の経験がなくても問題ありません。
面接にふさわしい服装
正社員ではなくアルバイトの面接ですので、スーツなどのフォーマルな服装をする必要はありません。普段来ているコーディネートで、少ししっかり目を意識した服装をおすすめします。
例えばカットソーやTシャツが好きな方は、黒や紺など濃い色のカーディガンやカジュアルなジャケットを合わせるときちんとした印象に変わります。シャツであれば白やブルーなどの爽やかな色で、柄物は避けましょう。
ボトムスは黒やグレーのもの、デニムでもOKですが、色落ちやダメージのあるものは厳禁です。スカートの場合はタイツやストッキング、レギンスなどを合わせ、肌の露出を最小限に抑えます。
面接時の服装は以下の記事も参考にしてみてください！
バイト面接の服装！意外と知らない職種に合わせるべきスタイルを紹介
ピアスや髪色などの身だしなみ
串カツ田中では殆どの店舗でピアスの着用を可としているようです。その場合は面接でもつけていて問題はありませんが、面接というきちんとした場にふさわしい控えめなデザインのものを選びましょう。
可か不可かわからない場合はつけていかないことをおすすめします。
また髪色に関しても比較的自由ではありますが、伸ばしっぱなしでだらしなくなっていたりしないよう、清潔感は常に意識しておきます。ネイルやマニキュアは必ず落としていきましょう。
串カツ田中でバイトするときの身だしなみ
バイト中の服装
串カツ田中でアルバイトをする際はお店から支給される制服を身に着けます。Tシャツと黒のパンツが共通の制服で、キャップをかぶったり前掛けをつけたりする店舗もあるようですね！
Tシャツは定番の黒と白以外にもピンクや緑などいろとりどりで、賑やかな雰囲気を演出しています。
髪色やピアスなどの規則
串カツ田中では髪色やピアスを自由としている店舗がほとんどです。アルバイトのために我慢しなくてはいけないことが減るのは嬉しいですね！
細かい規則は店舗ごとで異なる場合がありますので、面接時や初日の説明でよく確認することをおすすめします。
串カツ田中は高校生もバイトできる？
高校生の定番アルバイトとして飲食店を選ぶ方も多いでしょう。串カツ田中でも高校生のバイトを歓迎しています！
大学生やフリーターなど若いスタッフが中心なので、プライベートの相談に乗ってもらうことも多いそうです。
串カツ田中バイトのまとめ
経験者の口コミにもあるように串カツ田中は活気があり、アルバイトも元気で積極的な雰囲気があるようです。キッチンも比較的客席に近く、ホールを兼任することもある点が印象的でした。
履歴書も不要ですので、すぐにアルバイトを始めたい忙しい学生さんにもぴったりなのではないでしょうか。
飲食や居酒屋未経験だけどやる気はある、自分らしく元気に働きたい、そんな方に串カツ田中のアルバイトはおすすめと言えそうです。
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