ラーメン屋でバイトした時の良かったこと辛いことまとめ。

僕の人生で「ラーメン嫌い」って人に未だ出会った事がありません。ラーメンって最高のB級グルメだと思います(๑´ڡ`๑)

その昔ラーメンが好き過ぎて、賄いでラーメン食べれるのを理由にラーメン屋でアルバイトした事がありました。

好きなラーメンをいっぱい食べれるのは良かったしメニューもそんなにないから覚えるのも楽だったけど、熱々の丼ぶりを複数持たされて客にぶっかけたり、体中臭くなるしで大変な思いもしたなぁ〜なんて思いました。

同じバイトメンバーは男性ばっかりだったので、ノリが良くてかなり楽しかったのを覚えてます。社会人になってからは近所のラーメン屋さんを制覇すべく、夜な夜なお店をめぐってます笑。

今回は、みんな大好き！外人さんも大好きなラーメン屋でアルバイト経験のある僕が当時働いてみてやって良かったと思ったこと、良かったこと、つらかったことことをまとめました。

ラーメン屋バイトの一般的な評判・口コミ

悪い・きつい

僕が高校生になって初めてアルバイトしたのがラーメン屋でした。人前に立って注文を取ったり、ラーメンを作る材料を揃えたり、店内の掃除をしたりと、全てが初めての事で凄いテンパリました。最初一週間ぐらいはビクビクしながら働いてたけど最近はだんだん慣れてきました。最近の悩みはメニューの略語が意味不明で覚えるのに苦労してます。

とにかく金が欲しくて家に近くのラーメン屋を適当にバイト先に選んだのが間違いだった。体育会系のノリでとにかく元気に大声で！をモットーにしているような店で、俺みたいに根暗でオタクなニートがなぜか採用されているのかが不思議だけど、とにかく大声がでなくて辛い。というか出したくない。仕事が始まる前の声出しがあるけど、ラーメン屋ってどこもあるものなのか？とにかくもう辞める予定。

客で来る時は気が付かなかったけど、店内はかなり暑い！汗だくでは足りてるから Tシャツはいつもビショビショです。そして、ラーメンの器などもかなり熱いので持つのにコツが必要になります。あと厨房は油とかが跳ねて危険だし、床も濡れてるからよく転んで怪我をします。女の子はラーメン屋はキツイかも。

バイト始める前に調べておけば良かったのですが、うちの店舗は券売機がないので注文取らなくてはならず非常に面倒臭いです。特に昼時はかなり混むのでいつも大変です。同じラーメン屋でバイトした事がある友人に聞くと券売機ありの店は全然楽だそうです。

神田のとあるラーメン屋で働き始めて数ヶ月…。お店は二階があるので１日の階段の登り降りが半端ない往復で足腰にキテます！鍛えられていいとかそんなレベルじゃなくマジで辛いからもう辞めたい。

分かっていたことですが、男性だらけなので仕事の悩みなどを中々相談できず…。みんないい人ですが、体調が悪いときなどはちょっときついです。

良い・楽しい

臭いし、暑いし、忙しくて疲れるし、たまに火傷するし。でも何だかんだ続いてるのは人間関係と時給が高いところなのかな。結局はどこで働いても何かしらの不満は出てくるなら時給高いところで頑張った方が全然いいと俺は思う。

自分は人見知りなところがあって普段から声が小さいとも言われます。そんな性格を直したくて、あえて活発なラーメン屋で働いて自分を変えようと思いました。初めのうちはやっぱり全然ダメで声が小さいってすごい怒られて、やっぱり自分はダメだったんだ、もう辞めようと何度も思いましたが。ただ職場の先輩達や、店長は普段厳しいけど、本当に困ってる時や悩んでる時はちゃんと話を聞いてくれて信頼出来る人達だったのでなんとか続ける事が出来ました。バイト初めて一年半ぐらい経ちますが今では自信持って大声で接客しています。ラーメン屋で働いて僕は良かったです。

なんか店長に嫌われたら終わりって感じの店だったからみんなご機嫌取ってて気持ち悪かった。そんな雰囲気が嫌で俺だけ店長に反発してたらなぜか気に入られてすげー仕事がやりやすいｗ周りの人達も俺だけ接し方が違うｗやっぱり上の人に好かれるって働いてく中ではすごい重要なんだなｗｗｗ

前職で居酒屋やってたから、ラーメン屋で働き始めて一番に感じたことはメニューの少なさ！覚えるの簡単過ぎてホント楽ですね。それに注文もそんなに多くないから食器下げるのも楽だし、居酒屋に比べると遥かに楽なのでおすすめです！

ちょっと体育会系っぽくて怖いとこもあるけど、でもみんな基本的にはさっぱりしていていい人が多いです。怒られるときはめっちゃ怖いですけどね(；´∀｀)とにかく体力勝負なので、まかないはにんにくをいっぱい入れてガッツリ食べてます。

都内のチェーン店でバイトしてます。最近海外からの留学生のバイトが増えてきて、店内がちょっと国際的ですｗお客さんも海外の人が多いので、頑張って英語を勉強してます。「オイシイ！」「アリガト」って言ってもらえるとやっぱり嬉しいですね！せっかく海外から来てくれてるので、僕の接客でがっかりさせないよう日々精進してます。

ラーメン屋のバイト求人の探し方

様々な求人サイトに情報が掲載されており、どこから応募するのが良いのか迷っているという方も多いのではないでしょうか。

実は求人の内容自体はどこの情報も同じで、どこから応募したのかによって優遇されることも冷遇されることもありません。であれば、よりお得に応募できる求人サイトの利用をおすすめします。

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気になる仕事があれば、求人詳細を確認しまずは登録してみるのもおすすめです。

電話をかけるときに気をつけること

ラーメン屋のバイト求人に応募する前に確認しておきたいことがある、面接の日に予定が入ってしまって急に都合が悪くなった…などお店に電話連絡をしなければいけないこともあるでしょう。

電話のかけ方に悩んでいる方、たくさんいるのではないでしょうか。

まずはメモとペンを用意して、聞くべきことをリストアップしたり返答をいつでもかけるようにしておいてください。

コレだけで安心感が全然違いますよ( ´ ▽ ` )ﾉ

注意すべき点は、忙しい時間帯や曜日を避けることです。

飲食店は基本的にランチとディナーの時間帯はかなり混み合います。そんな中電話連絡を入れたとしたらどうでしょう…。印象は最悪です(´・ω・`)

忙しい時間や曜日は避け、比較的余裕のあるタイミングを狙いましょう！

電話のかけ方については以下の記事でも詳しく説明しています！是非チェックしてみてください。
電話が苦手な人必読！バイト面接の基本、電話のかけ方と3つのマナー

ラーメン屋バイトの身だしなみってどんな感じ？

ラーメン屋さんって個人店もたくさんあるため、その店舗それぞれで規則が大きく異なります。

チェーン店だと少し厳し目ですが、個人店はゆるいところが多いみたいです。

共通する点は様々ありますので、大まかにチェックしていきましょう！

結構ゆるいところが多い？

ラーメン屋さんのバイトは、身だしなみの規則がゆるめのところが多いです。

中にはピアス着用OKや髪色・髪型自由というところも。

特に個人店だと店内の雰囲気やコンセプトをオシャレにしているところもあり、店員もファッションにこだわってほしいなんていう考え方もあるそうですよ！

流石にド派手なボディピアスや髪色などはNGですが、飲食店でもカッコよく働きたい！って言う人には向いているかもしれませんね。

制服は支給される？

店舗で制服が決まっている場合は、一人ずつしっかり支給されます。

ただし誰かのお下がりの場合も多々あり、新品が着られるとは限らないのでそのへんは覚悟しておいてください(；´∀｀)

ボトムスや靴は自前のことが多いです。黒の動きやすいパンツや柄のないスニーカーなどを準備しておくとよいでしょう。

店内は油で結構滑りやすいので、靴は汚れたらすぐに買い替えが出来るような手頃の値段のものがオススメ。

またズボンも洗い替えがあると安心です。ユニクロなどで2本くらいは用意しておくと良いでしょう。

ラーメン屋でのバイト・良かったこと

賄いはタダ。

基本的に飲食店でアルバイトすると賄いがでます。

僕が働いてたお店は休憩の時に自分でお店のメニューを作って食べていいってスタイルでした。しかも０円です。

僕はラーメン大好きだったので、ほんと嬉しかったです（賄いでお店のメニューは全部制覇しましたｗ）

お店によっては賄いでもお金が発生する所もあるようですが、大体定価より安い金額で食べれるみたいです。

求人で探す時も必ず賄いの有無が記載されているので確認しましょう。

覚える事が少ない

居酒屋とか中華料理屋とかと比べると比較的メニューが大変なほど多いわけじゃないので、覚える事が少なくて楽だとおもいます。

覚えるのに自身がなくても、続けていく事で必ず覚えられるので自身を持ちましょう。

体力が付く

ラーメンのスープを作る為に巨大な鍋や大量の食材を運んだり、たくさんのお米を炊いたりします。

また大量の生ゴミを捨てに行き、大量の皿洗い、厨房の掃除など一日中立ち仕事でとても大変です。

しかし重い調理器具などを持ちフロアを歩き回っているので、アルバイトを続けてい行く事によって体力がかなりつきます。

雑時には同時にお客様の注文した品を何個も運ぶのでけっこー器用になるし、腕筋太くなりますよｗ

接客の仕事を体験する事が出来る

アパレルとか物を売る営業型の接客とは違って、ラーメン屋の場合はお客さんに商品を売り込む作業が発生しないので楽です。

接客業を経験したいけど、いきなり難しい事はしたくないって言う接客業初体験にはおすすめです。

時給が高い

ラーメン屋のアルバイトは他の飲食店に比べて時給が高いところがけっこー多いようです。

僕の時給も１０００円超えていました。

２４時間営業のお店とか朝方まで営業しているラーメン屋さんもあるので、深夜に働けば深夜手当が付きけっこう稼ぐ事が出来ます。

ラーメン屋でのバイト・辛いこと

シフトに融通がきかない

基本的に個人店でのラーメン屋さんは従業員が少ないので思ってたよりもシフトに融通が効かなく、土日も両方入ってと言われる事もありました。

遊びたい盛りの高校生には土日もバイトはキツかったです。

油汚れと臭い

店内は常に油汚れとの戦いになります。長時間働いていると臭いが服や髪に付きます。疲れて家に帰ってそのまま寝てしまうと次の日部屋中臭かったです。

大量の皿洗い

毎回バイトで大量の皿を洗いますが、僕の働いてるお店は手洗いだったので、たまにバイトで一緒になる後輩の女の子の手はけっこう荒れてました。

なんか色々熱い。

店舗にもよりますが基本的に従業員は男性で体育会系の熱い人が多い気がします。なので、合わない人には合わない。

そして、ラーメンのどんぶりも熱いので高確率で親指が汁に浸かります。

また、夏場は厨房が地獄のように暑くなります。

接客に付き物のクレーム

たまに酔っ払ってつかかってくる５０代ぐらいのオッサンがいました。

マジでウザかったですw

ラーメン屋のバイトは女子でも働けるの？

ラーメン屋のアルバイトは男性のイメージが強いですが、実は女性のアルバイトやパートさんもたくさん活躍している仕事なんですよ！

よく女性の方がラーメン屋で働く際に「力仕事だから自分に出来るか心配」と思う方がたくさんいるようです。

しかしチェーン店などではキッチンとホールが別れている店舗が多く、接客に向いている女性の人の方がホールスタッフとして採用されやすい傾向にあります。

ホールの場合だと、ラーメンを運んだり注文を取るのがメインになるのであまり力を必要としないので、「働いてみたいけど力仕事に不安を感じる方」はチェーン店の求人を探してみると良いでしょう。

また女性でもキッチンとして働きたいと思う方は、キッチンで働きたいという熱意を伝えればチャレンジさせてくれるお店は多いでしょう。

しかし男性よりも力が劣る事の多い女性は、キッチンで働くためには少し頑張る必要がありそうです。

ただしラーメン屋のキッチンで働く女子バイトの方もたくさんいますし「やってみたら意外に出来る！調理スタッフの仕事は楽しい！」といった評判も多いので、興味がある方はチャレンジすると良いかと思います。

実際にラーメン屋のバイトにチャレンジしている女性は、ライフスタイルや自分の都合に合わせて上手にシフトに入っている人を多く見かけます。

平日の朝や昼間の時間帯は働く時間帯が決まっている事が多いので、パートで働く主婦の方が中心のようです。

ホールの仕事がメインになりますが、ネギを刻んだりご飯を炊いたりといった仕込みのサポートもあるみたい。

これなら家事のスキルも活かせそうですよね＼(^o^)／

そして夕方の時間帯や週末などは、学生のアルバイトの方がメイン。

ホールの仕事はもちろん、力がある女性なんかはキッチンで湯切りしているところとかも見たことがあります。

パワフルで格好いいなーと思っちゃいました(*´∀｀)

とは言えやはり男性が多い職場です。女性が少ないからこそ、やる気のある女性をバイトメンバーとして必要としているお店がたくさんあるんです！

女性ばかりの職場で嫌気が指している方には、頼れる男性の多いバイト先っていうのもおすすめですよ。

また学生の多い夕方の時間帯などは同年代が多いので「仲良くなりやすい」傾向にあります。

学校とは違う友達が出来るのも、魅力の一つと言えるかもしれませんね。

ラーメン屋のおもしろエピソード

店名がカオス

ラーメン屋って昭和を感じる面白い店名にしてる所も多いんですよね笑。

平気で看板に「まずい」「遅い」とか書いているところもあるし、一体何なんだ？っておもっちゃいます(；´∀｀)

お客さんもカオス

夜中遊んだ帰りにラーメン屋さんによったら、オッサンが汁に顔を付けて寝てたことがありました。

流石にびっくりして店員さんに言いましたが…かなり酔ってたみたいで、そのままタクシーに連行されていきました笑。

あのおっちゃん元気かな…。

とんでもないメニュー

ラーメンってどんな食材でも合うような気がします。なので気持ちは分からないでもないんですけど…。

近所に「牛乳ラーメン」を出すお店があります…。そこのお店はかなりチャレンジ精神が旺盛のようで、他にも個性的なメニューがあるとかないとか。

調べてみると結構変わったラーメンを出すお店って多いんですね！

美味しそうなものからちょっと食べるのをためらうものまで…僕は衝撃でありながら美味しそうなパイナップルラーメンが食べてみたいです(；´∀｀)

ラーメン屋でのバイトまとめ

お金のない学生とかには賄いがでるのでアリ。

人見知りで大きい声を出したりするのが苦手な人はナシ。

初めてバイトするなら総合的に判断してアリ。

ただし、バイト後デートに直行は控えるべし!個人店になると潰れてしまうお店もあるので、経験を積むという意味ではアリだが、長く続けたい方にはナシ。